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Auberge du Pressoir - Rhodon, 10 Rue du Prieuré

rue du Prieuré 10, 41290 Rhodon

Şu an kapalı · açılıyor Pzt 07:30

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

NOS AMUSES BOUCHE
Damier prestige (25 pièces)
40.00
Prestige Amuse-Bouche Platter — Composition raffinée de Saumon gravlax, Billes de foie gras, Queues de langoustine en bellevue, Magret de canard au Brie de Maux, tartare de Saint Jacques à l'huile d'olive et son caviar
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 29
Cône de noël (32 pièces)
30.00
Christmas Cone Amuse-Bouche — Cône garni d'un assortiment gourmand : chiffonade de jambon et de saumon, olives, fromage affiné, raisins blonds et noirs, tomates cerises, bille de mozza et sa moule.
tahmini≈ 1800 kcal130 g karbonhidratağır 29
Coquille marine (plateau de 6 pièces)
18.00
Salmon Tartare Oyster Shell — Coquille d'huître garnie d'une tartare de saumon, accompagné d'un duo mangue/fruit de la passion et sublimé par un crémeux au yuzu.
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rouleau de foie gras de canard maison (250g)
32.00
Duck Foie Gras Roll — Pour 8 personnes / éleveur Français Rougié et Saulard
tahmini≈ 1600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
NOS ENTRÉES
Finger de St Jacques et Gambas
12.00
Scallop and Prawn Finger — Noix de Saint-Jacques et gambas, accompagnées de petits légumes, présentés en finger gourmand.
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Dôme de Saumon
12.00
Salmon Dome — Dôme de saumon, garni d'une crème aérienne à la ciboulette et sublimé par une sélection d'agrumes frais, acidulée et rafraichissante.
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
NOS PLATS
Brochette de lotte et de Saint Jacques au chorizo au jus d'étrille
15.00
Monkfish and Scallop Skewer with Chorizo — et sa garniture
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Noix de Veau pâtissière à la crème de morille
15.00
Veal with Morel Cream — et sa garniture
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suprême de Pintade farcie aux morilles, lardé chorizo
15.00
Guinea Fowl Supreme with Morels and Chorizo — et sa garniture
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
NOS BÛCHES (6 personnes)
La glacée
31.00
Vanilla Caramel Hazelnut Yule Log — Vanille, caramel beurre salé, noisette et son biscuit
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
La Choco-croustillante
29.00
Chocolate Crunchy Yule Log — Mousse chocolat lait, croustillant praliné et biscuit
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 33
La Cara-poire
29.00
Caramel Pear Yule Log — Mousse caramel, poire, ganache chocolat et biscuit pain d'épices
tahmini≈ 430 kcal52 g karbonhidratağır 41
La Vanille Fruit Rouge
29.00
Vanilla Red Fruit Yule Log — Mousse chocolat blanc, fruits rouges, mousse chocolat Noir et genoise
tahmini≈ 410 kcal50 g karbonhidratağır 42
La parfaite (et copieuse) mise en bouche
Grand Amuse-Bouche Platter — Chif'fonnade de Jambon cru, Chiffonnade de saumon fumé, Guacamole et son bouquet, Médallon de foie gras de canard, Tartare de St Jacques à l'huile d'olive, Brochette de légumes marinés et son œuf de caille
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidratağır 41
Une saveur de terroir
Terroir Platter — Crousty d'escargot, Mini parmentier de canard, Snickel aux épices
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Cuisson à la plancha
Plancha Seafood and Foie Gras — Noix de St Jacques au curry, Queue de gambas au jus de crustacé, Pépite de foie gras de canard
tahmini≈ 700 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Un petit goût iodé
Oléron Oysters — Huître n°4 d'Oléron fine de claire (2/pers) avec échalote, beurre et pain
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Les choses sérieuses
Veal with Morel Cream and Potatoes — Moix de quasi de veau à la crème de morilles, Brochette de légumes d'antan et son écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Un repas sans fromagesvegetarian
Cheese Plate with Salad — Assiette Fromagère et son mesclun de salade (Fourme d'Ambert / brie / chèvre)
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
L'unique "le Valentina"
Valentina Dessert — Biscuit madeleine, crème vanille, Insert fraise et son macaron
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratağır 43
S'il reste un peu de place
Onion Soup — La soupe à l'oignon avec croûton et Gruyère
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Assiette de cochonnaille
Charcuterie Plate
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de crudités de saisonvegetarian
Seasonal Raw Vegetable Plate
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filet de volaille crémé et son gratin dauphinois
Creamy Poultry with Gratin Dauphinois
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Fromages et "le Valentina"
Cheese and Valentina Dessert
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 38

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30veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynir tabağı ve mevsimsel çiğ sebze tabağı bulunuyor. Bu seçenekler ana yemekten ziyade yan ürün olarak sunuluyor.

25 yemekten 2 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
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Protein ağırlıklı Fransız mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde deniz ürünleri ve et seçenekleri boldur. Düşük karbonhidratlı başlangıçlar ve ana yemekler mevcuttur.

14 diyabet dostu · 25 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
rue du Prieuré 10, 41290 Rhodon
Saatler
Pzt07:30–17:00
Sal07:30–17:00
Çar07:30–17:00
Per07:30–17:00
Cum07:30–17:00
Cmt—
Paz—
vous accueille en semaine pour vos repas du midi uniquement (pas de service le soir)
İletişim
+33254238429
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedupressoir41.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

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