le stand - Riom, 24 Av. de Clermont
Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
Şu an kapalı · açılıyor 07:30
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les entrées
L'entrée du jour
4.50
Starter of the day
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Boll's de salade
7.90
Salad bowl — Végétarienne, Larzac ou Seguin
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les Oeufs Mayonnaise Grand-mère
3.90
Egg mayonnaise
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
La terrine 1954 maison
5.50
House terrine
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gravlax de Saumon maison
11.90
Salmon gravlax — Salade, citron
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les salades géantes
Salade Végétariennevegetarian
15.90
Vegetarian salad — Légumes de saison (avec ou sans oeufs selon demande)
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Salade Larzac
15.90
Larzac salad — Dés de roquefort, croutons rustiques, figues noix, oeuf
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdengeli 73
Salade Seguin
15.90
Seguin salad — Chèvre pané, lanières de jambon de pays, tomates, 1/4 oeuf
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Formules salades avec Le dessert du jour
19.90
Salad and dessert combo
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidratağır 42
Nos burgers
Le Combrailles
15.90
Combrailles burger — (180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons, St Nectaire + sauces au choix
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidrat
Le Big-Big Gourmand
22.90
Big-Big Gourmand burger — (2x180 grs de viande haché Française) Salade, tomates, oignons confits + sauces aux choix
tahmini≈ 1300 kcal60 g karbonhidratağır 35
Le Savoyard
15.90
Savoyard burger — (180 grs de viande hachée Française) Salade, fromage raclette, bacon rôti, tomates
tahmini≈ 1050 kcal50 g karbonhidrat
Le menu EDEN PARC
19.90
Eden Parc menu — Un burger (Combrailles) + frites maison à volonté + dessert du jour
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
La Mer
Le poisson du jour
15.90
Fish of the day with risotto — Avec son Risotto Maison (ou légumes du jour)
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Gravlax de Saumon maison
15.90
Salmon gravlax with risotto — Avec son Risotto maison
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Les Gourmets
La Truffade maison
16.80
Truffade and charcuterie — Salade verte, et sa plancha de charcuterie
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
La tête de veau tradition sauce ravigote
16.80
Calf's head ravigote
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le coin des carnivores
Tartare de Boeuf
15.90
Beef tartare — Français haché maison: 190 grammes avec ses condiments
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le Big tartare
23.50
Big beef tartare — Françéis haché: 320 grammes avec ses condiments
tahmini≈ 700 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Formules Bouchons Lyonnais
L'Onglet de Jeanne 250 grammes
21.50
Hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
tahmini≈ 500 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le Big Onglet 350 grammes
24.50
Big hanger steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces du jour
tahmini≈ 850 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecôte Origine Auvergne 350 grs
24.50
Ribeye steak — Persillade ou nature ou avec sauces du jour
tahmini≈ 950 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie de veau poêlé persillade
21.50
Pan-fried calf's liver — (ou nature)
tahmini≈ 600 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La bavette d'aloyau 250 grammes
21.50
Flank steak — Persillade (ou nature) ou avec sauces
tahmini≈ 700 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Magret de Canard entier rôti
22.50
Roasted duck breast — Sauces aux choix
tahmini≈ 800 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Andouillette à la Fraise de veau Lyonnaise
18.50
Andouillette — Persillées ou Sauce moutarde
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Menus Express
Menu Express Eco
15.20
Eco Express Menu — Entrée du jour + plat du jour Ou Le plat du jour + dessert du jour
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Le Plat du jour
12.50
Dish of the day
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menu Express Complet
16.50
Complete Express Menu — Entrée du jour ou Assiette de Cochonnailles ou Oeufs mayonnaise maison / Le choix du jour cuisiné / Assiette de fromages ou Dessert du jour ou salade de fruits ou glace deux parfums
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 33
Fromages
Plateau des fromages de Paysvegetarian
6.50
Cheese platter
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Desserts
Dessert du jour
4.90
Dessert of the day
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 32
Le café ou thé gourmand
7.50
Gourmet coffee or tea — 3 desserts du moment
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratağır 30
Baba au vieux Rhum
7.50
Baba au rhum
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 28
Profiteroles gourmandes
7.50
Profiteroles
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
Moelleux Chocolat et Sorbet vanille
6.50
Chocolate fondant with vanilla sorbet
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
4.90
Fresh fruit salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
La Coupe Cantal
7.50
Cantal ice cream sundae — Glace verveine, Boule de cassis, une Liqueur de verveine, Chantilly
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 44
Citrons ou Oranges givréesvegan, vegetarian
6.50
Frosted lemons or oranges
tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidratağır 39
Coupe Colonel Sorbet Citron vodka
7.50
Coupe Colonel
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidratağır 39
Pavlova aux fruits fraisvegetarian
6.50
Fruit pavlova
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidrat
Menu des petits loups
Menu des petits loups
9.00
Kids menu — Assiette de saucisson sec beurre ou crudités, haché du boucher avec frites, ou le petit plat du jour avec légumes du jour : Dessert du jour ou glace 2 boules + une boisson
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Les formules "Bureau" à emporter
Plat du jour + Légumes
12.50
Takeaway main and vegetables — à réchauffer
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Plat du jour + Légumes + Dessert
15.90
Takeaway main, vegetables and dessert — à réchauffer
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Et aussi ..
Le Dessert du jour
3.00
Takeaway dessert of the day — à réchauffer
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Pieds de Cochons et Tète de veau sauce gribiche
10.90
Pig's trotters and calf's head gribiche — A commander la veille au plus tard
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Réveillon Fêtes de Noel 2025
Terrine de foie gras mi cuit basse température maison
19.80
Foie gras terrine — Salade de Mâche, gelée de fruits confits et sa brioche artisan
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Croustillant de ris de veau et sa crème de morilles
21.00
Crispy veal sweetbreads with morels
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gravelax de Saumon maison
18.80
Salmon gravlax with chive cream — citrons verts et sa crème ciboulette .( entrée froide )
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Suprême de Chapon Fermier mijoté de châtaignes et jus réduit truffé
21.00
Roasted capon with chestnuts — fondant de pommes de terre normand et légumes frais glacés
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Civet de Sanglier grand veneur
19.90
Wild boar civet — Les deux pommes rôties et légumes de chasse
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Plateaux repas
Numéro 1 : Le Jumes
14.80
Meal Tray No. 1: Le Jumes — Salade Niçoise au Thon et olives de Nyons Ou charcuterie d’Auvergne *** Filet de poulet aux d’épices, Salade de Riz à l’indienne *** Sélection de fromages affinés Pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Numéro 2 : Le Pariou
16.80
Meal Tray No. 2: Le Pariou — Salade de crudités de saison et saumon fumé sur lit de verdure . *** Mignon de porc des Combrailles Salade de pates fraiches pesto et parmesan *** Sélection de fromages affinés, pain de campagne individuel Bio *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
tahmini≈ 900 kcal65 g karbonhidrat
Numéro 3 : Le Lassolas (Végétarien)vegetarian
16.80
Meal Tray No. 3: Le Lassolas — Perles du puys et tartare de tomates balsamique *** Riz à l’indienne aux pommes confites *** Sélection de fromages affinés *** La gourmandise du Jour ou salade de fruits frais
tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidratdengeli 68
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37veggie
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Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Mevsim sebzeli vejetaryen salata ve yerel peynir tabağı mevcuttur. Ayrıca Hint pilavı ve domates tartar içeren Le Lassolas yemek tabağı sunulmaktadır.
53 yemekten 6 vejetaryen ve 2 vegan
78dia
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Et Yemekleri ve Taze Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Menüde çok sayıda biftek ve tartara bulunuyor.
25 diyabet dostu · 53 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Avenue de Clermont 24, 63200 Riom
- Saatler
- Pzt07:30–18:00Sal07:30–18:00Çar07:30–18:00Per07:30–18:00Cum07:30–18:00Cmt08:00–15:00Paz—les soirs sur réservation
- İletişim
- +33473380406 francois.dassaud@wanadoo.fr
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestand-traiteur.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %
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