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L'Impro - Rocbaron, Fray Redon

Fray Redon, 83136 Rocbaron

Şu an kapalı · açılıyor 11:45

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Assiettes de saison
Carpaccio de bœuf
10.50
Beef Carpaccio — Avec une assiette de frites
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Soupe de poissons de roche
10.00
Rockfish Soup — La soupe de poissons de roche est une soupe traditionnelle de la cuisine méditerranéenne, savoureuse et réconfortante. Le chef la prépare en faisant cuire les poissons dans un bouillon de légumes, avec des tomates, des oignons, des carottes et de l’ail. La soupe est servie avec du pain frais et de la rouille maison.
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salade de calamars
9.25
Squid Salad — Des calamars marinés à l’huile d’olive et au citron, accompagnée de légumes de saison.
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de chorizo et de Figatelli grillés
9.50
Chorizo and Figatelli Salad — Accompagnée de légumes de saison
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade du chef
10.00
Chef's Salad — Une salade a base de fruits mangue et ananas, de pétoncles et crevettes, d’avocat, et de légumes grillés de saison.
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdengeli 68
Nos plats
Entrecôte grillée (VBF)
26.00
Grilled Entrecôte — Garniture de l’impro ou frites maisons.
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Linguine aux gambas et noix de Saint-Jacques
26.00
Linguine with Prawns and Scallops — Les Linguine aux gambas sont un plat italien classique composé de gambas et de noix de Saint-Jacques. Elles sont servi avec une sauce onctueuse au safran et des copeaux de Parmesan.
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Seiche poêlée à la fonte
23.50
Pan-seared Cuttlefish — Ce plat est une véritable célébration des saveurs de la Méditerranée et de l’âme de Marseille. Nous ajoutons une persillade maison à la cuisson de la seiche sur une poêle en fonte, et faisons flamber le tout.
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Calamars farcis à la provençale
21.00
Provençale Stuffed Squid — Le calamar farci à la provençale est un plat typique de la cuisine méditerranéenne. Ils sont préparés avec des calamars frais, farcis de chair à saucisse, flambés au cognac et parmesan. Ils sont ensuite cuits dans une sauce tomate et garniture aromatique.
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Camembert entier rôti
20.00
Roasted Camembert — Le camembert entier rôti est un plat traditionnel français, originaire de Normandie. Il consiste à faire rôtir un camembert entier au four, jusqu’à ce que sa croûte soit dorée et son cœur fondu et crémeux. Notre camembert est accompagné de charcuterie, de frites maison et de légumes de saison.
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de canard
24.50
Duck Fillet — Garniture de L’impro
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Saint-Pierre sauce safran
25.00
John Dory Fillet with Saffron Sauce — Notre Saint-Pierre vous seras servi avec une sauce safran accompagné de la garniture de l’impro.
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Sauces
Roquefort
2.50
Roquefort Sauce
tahmini≈ 120 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Beurre maître d’hôtel
2.50
Maître d'Hôtel Butter
tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Au poivre
2.50
Pepper Sauce
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
aux cèpes
4.00
Porcini Mushroom Sauce
tahmini≈ 130 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos desserts
Pavlova de L’impro
7.50
Pavlova — La pavlova est un dessert à base de meringue, nappé du coulis du moment, une boule de glace entouré de crème mascarpone et zeste de citron
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Assiette 4 fromages AOPvegetarian
6.90
Four Cheese Plate
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Café ou thé gourmand
9.90
Café Gourmand — Mignardises suivant les desserts du jour.
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 30
Tarte de l’impro
7.50
Seasonal Tart — En fonction des idées du chef et des produits de saison.
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 44
Crème brûlée de l’Impro
7.50
Crème Brûlée — En fonction des envies du chef.
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Moelleux au chocolat
7.50
Chocolate Molten Cake
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Verrine du Chef
7.50
Chef's Verrine — En fonction de l’humeur du jour.
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Sorbet ou glace
6.00
Sorbet or Ice Cream — 2 boules aux choix.
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
Supplément Chantilly
1.00
Whipped Cream
tahmini≈ 60 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Steak haché ou colin pané, Garniture de l’Impro ou frites maison, Boule de Glace
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

18veggie
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Çok kısıtlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryenler için tek seçenek tatlılar bölümündeki 4 çeşit AOP peynir tabağıdır. Menüde ağırlıklı olarak biftek ve kalamar gibi et ve deniz ürünleri bulunur.

26 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

86dia
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Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı ana yemekler ve salatalar ağırlıkta. Uygun ana yemek ve peynir seçenekleri mevcut.

14 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Fray Redon, 83136 Rocbaron
Saatler
Pztkapalı
Sal11:45–14:30
Çar11:45–14:30
Per11:45–14:30
Cum11:45–14:30, 19:00–22:30
Cmt11:45–14:30, 19:00–22:30
Paz11:45–14:30
İletişim
+33494042879
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), limpro-resto.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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