PummaRe
Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
Şu an kapalı · açılıyor 19:30
Italianpizzeria€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
FRITTI E SFIZI
Roma Frittavegetarian
9.00
Roma Fritta Panzerotto — Panzerotto con ricotta di bufala e pepe
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Panzerottovegetarian
3.50
Panzerotto with Ricotta — con ricotta di bufala e pepe
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
supplì classico e supplì amatriciana, alici fritte
Supplì and Fried Anchovies
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Filetto di Baccalàpescatarian
5.50
Fried Cod Fillet
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Chips Classichevegan, vegetarian
4.50
Classic Chips
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Le Scarpette di Pummare
4.50
Fried Bombette — 5 bombette fritte da intingere nei nostri sughetti: All’Amatriciana Al ragù
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Chips Cacio e Pepevegetarian
4.50
Cacio e Pepe Chips
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidrat
Montanare a modo nostrovegetarian
4.00
Montanara — Montanara con pomodoro, melanzane e ricotta salata Oppure Montanara con pesto alla siciliana, stracciata di burrata e alici
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Bruschetta Classicavegan, vegetarian
3.00
Classic Bruschetta
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Bruschetta di Romavegan, vegetarian
3.00
Rome Bruschetta — Pane, olio extravergine d’oliva, pomodorini, capperi, olive e origano
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidrat
Fiori di Zuccavegetarian
5.00
Fried Zucchini Flowers
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
DA CONDIVIDERE
Alici Croccantipescatarian
8.00
Crispy Anchovies — Alici del Banco Giuntalia del Mercato Trionfale, con panatura multicereale, servite con salsa al prezzemolo, acciughe, aglio, olio e maionese
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Scarpetta XL
18.00
XL Bombette — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Supplè
3.00
Ragù Supplì — Ragù a punta di coltello, cotto lentamente con soffritto classico. Mozzarella e panatura PummaRe
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Scarpetta Deluxe
24.00
Deluxe Bombette and Anchovies — 12 bombette per 6 persone, da servire scegliendo tra sugo al ragù o all’amatriciana e cestino di alici croccanti
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 36
Supplè all’Amatriciana
3.00
Amatriciana Supplì
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Mozzarella in Carrozzavegetarian
5.50
Filante provola affumicata aromatizzata all’origano, servita con maionese, semi di senape e miele
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
Bocconcini di Stracotto
8.00
Beef Pot Roast Bites — Tre croccanti sfere di stracotto di manzo con panatura fatta in casa serviti con salsa rubra
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pizza Fritta San Marzanovegetarian
9.50
Fried Pizza San Marzano — Pomodoro San Marzano, fior di latte, pepe e basilico fresco
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
LE PIZZE
Regina Margheritavegetarian
13.00
Regina Margherita Pizza — Pomodorini DOP, fior di latte ed in uscita burrata, basilico, pesto di basilico e olio EVO
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratdengeli 67
Orto Trionfalevegetarian
11.50
Orto Trionfale Pizza — Fior di latte, verdure di stagione scelte con cura da PummaRe al Banco 161 del Mercato Trionfale, e olio EVO
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73
Margheritavegetarian
8.50
Margherita Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, basilico fresco e olio EVO
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 71
Marinaravegan, vegetarian
7.50
Marinara Pizza — Pomodoro San Marzano, origano, aglio e basilico fresco
tahmini≈ 650 kcal95 g karbonhidrat
DOPvegetarian
12.00
DOP Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco e olio EVO
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 69
Napoletanapescatarian
11.00
Napoletana Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, alici di Cetara, e basilico fresco, olio EVO
tahmini≈ 820 kcal90 g karbonhidratdengeli 70
Amatriciana Rossa
11.50
Amatriciana Rossa Pizza — Pomodoro, guanciale, pecorino, pepe e olio EVO
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Pomodoro San Marzano e olio EVOvegan, vegetarian
7.50
San Marzano Tomato Pizza
tahmini≈ 600 kcal100 g karbonhidrat
Cornicione Co’ Caratterevegetarian
13.00
Cornicione Ricotta Pizza — Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO e completata in uscita con basilico fresco, scaglie cornicione ripieno di ricotta di bufala
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidrat
Cornicione Co’ Carattere (Salame)
14.00
Cornicione Salame Pizza — Salame Dolce, provola affumicata e fiori di zucca, basilico fresco, scaglie di ricotta di pecora e olio EVO
tahmini≈ 1000 kcal90 g karbonhidrat
Mortadella e Burrata
13.50
Mortadella and Burrata Pizza — Impasto multicereali con mortadella Bologna IGP, burrata, granella di pistacchi e olio EVO
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Parthenopepescatarian
12.50
Parthenope Pizza — Pomodorini gialli, fior di latte, alici di Cetara, capperi, basilico fresco e olio EVO
tahmini≈ 820 kcal90 g karbonhidratdengeli 74
Parmigianavegetarian
12.50
Parmigiana Pizza — Parmigiana di melanzane scomposta, provola, pomodoro, mozzarella di bufala, pesto di basilico fresco e olio EVO
tahmini≈ 980 kcal90 g karbonhidrat
Bufala e ’Nduja
13.00
Bufala and 'Nduja Pizza — Salsa piccante della casa con ’nduja e passata di pomodoro San Marzano, parmigiano, grana, pomodoro, basilico e peperoncino fresco
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidrat
Borghesepescatarian
11.00
Borghese Pizza — Fior di latte, pacchetelle rosse Principe Borghese, grana, pecorino romano DOP, basilico fresco, pepe nero e, in uscita, scaglie di pecorino, olio EVO
tahmini≈ 880 kcal90 g karbonhidratdengeli 72
Diavola
12.00
Diavola Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, salame piccante, basilico fresco e olio EVO
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidrat
Capricciosa
12.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, olive taggiasche, funghi champignon, carciofini al naturale, basilico fresco, olio EVO
tahmini≈ 920 kcal95 g karbonhidratdengeli 70
Tonno e Cipollapescatarian
13.00
Tuna and Onion Pizza — Fior di latte e cipolla di Tropea, completata in uscita con tonno di Cetara e olio EVO
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
Fiori e Alicipescatarian
12.00
Zucchini Flower and Anchovy Pizza — Fior di latte e fiori di zucca, completata in uscita con alici di Cetara, basilico, pesto di basilico e olio EVO
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
Il Calzone
10.00
Calzone — Ricotta di bufala, salame dolce, fior di latte, pomodoro San Marzano, grana e pepe nero, olio EVO
tahmini≈ 1000 kcal100 g karbonhidratdengeli 67
DEGUSTAZIONI PIZZA
’Na cosa tranquilla
13.50
Pizza Tasting Menu Small — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Amatriciana
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidrat
Degustazione 6 persone
12.50
Pizza Tasting Menu Large — 1 Panzerotto a persona con ricotta di bufala e pepe. A seguire, pizza in sequenza: Regina Margherita, Fiori e Alici, Borghese, Amatriciana
tahmini≈ 1800 kcal190 g karbonhidratağır 40
I PRIMI
Pasta al Pomodorovegan, vegetarian
10.50
Con datterino di collina principe Borghese e basilico
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat
Rigatoni alla Carbonara
12.50
Rigatoni Carbonara — Rigatoni con pecorino romano DOP, guanciale di Amatrice, pepe nero e uova
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti Cacio & Pepevegetarian
11.50
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti grossi con Pecorino romano DOP e pepe nero
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Paccheri alla Sorrentinavegetarian
13.00
Paccheri con sugo di pomodoro, provola affumicata, parmigiano, olio e basilico
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 79
Fusillotti al Ragù
13.50
Fusillotti con sugo al ragù
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidratdengeli 72
I SECONDI
Polpette de Nonna
11.50
Meatballs in Sauce — Polpette al sugo di carne del Banco 267 del Mercato Trionfale
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Parmigiana di Melanzanevegetarian
10.00
Eggplant Parmigiana — Provola, melanzane, pomodoro, parmigiano, scaglie di ricotta salata, olio EVO e basilico
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Insalata Grecavegetarian
11.50
Greek Salad — Con lattuga, feta, cipolla rossa, olive nere, pomodoro e cetrioli
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Petto di Pollo con Insalata Mista
12.50
Chicken Breast with Mixed Salad — Petto di pollo selezionato dal banco 267 del Mercato Trionfale. Servito con insalata mista
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Hamburger al piatto con Patate Tripla Cottura
13.50
Hamburger with triple cooked potatoes — Hamburger da 180 g preparato con carne selezionata dal Banco 267 del Mercato Trionfale
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
PUMMABUNS
Il Solito
13.50
Classic Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Il Sofisticato
14.00
Sophisticated Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, bacon croccante, coleslaw, insalata gentilina, pomodoro, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
L’Irresistibile
15.00
Irresistible Beef Burger — Hamburger di manzo tra due fette di pane con semi di papavero, provola, cipolla rossa caramellata, bacon croccante, insalata gentilina, pomodoro, coleslaw, cetriolini e salsa BBQ PummaRe
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
I CONTORNI
Verdure di Stagionevegetarian
6.00
Seasonal Vegetables
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Caponata Sicilianavegetarian
7.50
Sicilian Caponata
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Patate Tripla Cotturavegetarian
5.50
Triple Cooked Potatoes
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Patate Frittevegetarian
5.00
French Fries
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidrat
Cestino di Pane
2.50
Bread Basket
tahmini≈ 250 kcal45 g karbonhidrat
Focaccia Classicavegetarian
4.00
Classic Focaccia
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Bu menü hâlâ doğru mu?
91veggie
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Sebze seçenekli İtalyan mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Orto Trionfale pizza ve Cacio e Pepe makarna bulunuyor. Patlıcan parmigiana ve kabak çiçeği gibi seçenekler mevcut. Karma masalar için et burgerler de var.
60 yemekten 28 vejetaryen ve 6 vegan
56dia
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İtalyan Mutfağı ve Pizza
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde tavuk ve köfte gibi protein bazlı ana yemekler mevcut. Hamur işi ağırlıklı olduğu için seçenekler sınırlı.
11 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Andrea Doria, 41m, 00192 Roma
- Saatler
- Pzt19:30–23:00Sal19:30–23:00Çar19:30–23:00Per19:30–23:00Cum19:30–23:30Cmt19:30–23:30Paz19:30–23:00Open for dinner
- İletişim
- +390639727392
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pummare.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %