Papa Rex

Via Aurelia, 87, 00165 Roma

açılış saatleri henüz bilinmiyor

Italian€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Per iniziare - To start

Degustazione di Olio extra vergine di Oliva con pane caldo di nostra produzione

4.50

Olive Oil Tasting with Bread — Extra Virgin Olive Oil tasting with our homemade warm bread

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat

Cestino pane di nostra produzione

2.50

Bread Basket — Homemade bread basket

tahmini≈ 220 kcal40 g karbonhidrat

Antipasti di terra - Appetizers

Tris di bruschette

7.00

Bruschetta Trio — Crema zucchine e pomodorini secchi; melanzane e ricotta salata; stracciata e alici

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat

Carciofo alla romana CBT**vegetarian

7.00

Roman Style Artichoke — Cottura a Bassa Temperatura

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Carciofo alla giudia CBT**vegetarian

8.00

Jewish Style Artichoke — Cottura a Bassa Temperatura

tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Treccia pugliese con pomodorini rossi e giallivegetarian

10.00

Apulian Braided Mozzarella — Apulian braided mozzarella cheese with red and yellow cherry tomatoes

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Focaccia al sesamo e porchetta fatta in casa

12.00

Focaccia and Porchetta — Homemade focaccia and roasted pork

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat

Polpette al sugo**

12.00

Meatballs in Tomato Sauce — Meatballs with tomato sauce (3 pieces)

tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Tartare di manzo con salsa Worcestershire e maionese al prezzemolo**

16.00

Beef Tartare — Beef Tartare with Worcestershire sauce and parsley mayonnaise

tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tagliere di salumi e formaggi

22.00

Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie and cheese board

tahmini≈ 850 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu

Antipasti di mare

Souté di cozzepescatarian

12.00

Sautéed Mussels — Mussels sauté

tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Insalata di polpo e patate con dressing al prezzemolo*pescatarian

14.00

Octopus and Potato Salad — Octopus and potato salad with parsley dressing

tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Tartare di tonno con stracciata e lime**pescatarian

16.00

Tuna Tartare with Stracciatella — Tuna tartare with stracciata cheese and lime

tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Misto mare Papa Rex**pescatarian

18.00

Papa Rex Seafood Mix — Polipetti alla Luciana, carpaccio di salmone e gambero in pasta kataifi

tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Crudo Imperiale:**pescatarian

80.00

Imperial Raw Seafood Platter — gamberi rossi, mazzancolle, gamberoni, scampi, tartare di tonno, carpaccio spigola e carpaccio salmone

tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Insalate - Salads

Insalata Grecavegetarian

12.00

Greek Salad — Pomodoro, cipolla rossa, cetrioli, olive nere, mozzarella, origano e salsa tzatziki

tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Caesar Salad

14.00

Crostini, pollo sfilacciato, scaglie di Grana Padano, bacon e salsa Caesar

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Primi Piatti di Terra

Fettuccine alla Bolognese

11.00

Fettuccine Bolognese — Fettuccine with bolognese style

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

Lasagna**

11.00

Lasagna — Lasagna

tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 65

Tonnarello cacio e pepevegetarian

12.00

Tonnarello pecorino cheese and black pepper

tahmini≈ 610 kcal55 g karbonhidrat

Bucatini all’amatriciana

13.00

Bucatini Amatriciana — Bucatini amatriciana (pork cheeks, tomato sauce and pecorino cheese)

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

Tonnarello alla carbonara

13.00

Tonnarello Carbonara — Tonnarello carbonara (eggs, pork cheeks and pecorino cheese)

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Tonnarello alla gricia con carciofo croccante

15.00

Tonnarello Gricia with Artichoke — Tonnarello gricia with crispy artichocke (pork cheeks and pecorino cheese)

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

Ravioli di burrata ai tre pomodorivegetarian

16.00

Burrata Ravioli with Three Tomatoes — con fonduta di Grana Padano e pomodorini arrosto

tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidrat

Fettuccine con crema di zucchine, crumble di salsiccia e fiore di zucca fritto

16.00

Fettuccine with Zucchini and Sausage — Fettuccine with zucchini cream, sausage crumble and fried zucchini blossom

tahmini≈ 740 kcal58 g karbonhidratdengeli 65

Risotto allo zafferano con zucchine alla scapece e cialda di Grana Padanovegetarian

18.00

Saffron Risotto with Zucchini — Saffron risotto with scapece-style zucchini and Grana Padano crisp

tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 69

Primi Piatti di Pesce

Gnocchi cozze e pecorinopescatarian

14.00

Gnocchi with Mussels and Pecorino — Gnocchi with mussels and pecorino cheese

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat

Fettuccina alla Luciana con pomodorini arrosto**pescatarian

16.00

Fettuccine Luciana — Fettuccine Luciana-style with roasted cherry tomatoes

tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratdengeli 67

Ravioli ripieni di cernia e melanzane in salsa di burro al limone e capperi croccantipescatarian

16.00

Grouper and Eggplant Ravioli — Grouper and eggplants ravioli in lemon butter and crispy capers

tahmini≈ 640 kcal50 g karbonhidratdengeli 65

Tonnarello dello Chefpescatarian

18.00

Chef's Tonnarello with Seafood — Frutti di mare e gamberone

tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 73

Tagliolino con pomodorino pachino e tartare di gambero rosso agrumato**pescatarian

22.00

Tagliolini with Red Prawn Tartare — Tagliolini with pachino tomatoes and citrus-marinated red prawn tartare

tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 67

Tagliolino all’asticepescatarian

30.00

Tagliolini with Lobster — Tagliolini with lobster (half)

tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 67

Secondi Piatti di Carne

Filetti di pollo marinati e fritti con patate fritte**

14.00

Fried Chicken Fillets and Fries — Marinated fried chicken fillets with french fries

tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat

Saltimbocca alla romana

16.00

vitello, salvia, prosciutto con cicoria

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Abbacchio allo scottadito con patate al forno

18.00

Lamb Scottadito with Potatoes — Lamb with roasted potatoes

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Coda alla vaccinara

18.00

Oxtail alla Vaccinara — Roman-style braised Oxtail

tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Bocconcini di manzo su funduta di Grana Padano e glassa al balsamico

20.00

Beef Bites with Cheese Fondue — Beef bites on Grana Padano cheese fondue and balsamic vinegar glaze

tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Filetto di manzo con patate arrosto

25.00

Beef Fillet with Roasted Potatoes — Beef fillet with roasted potatoes

tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Costata (SELEZIONE CARNE ITALIANA)

4.50

Rib Steak (Italian) — Rib Steak (Min. 600 gr.)

tahmini≈ 1400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE ITALIANA)

5.50

T-Bone Steak (Italian) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)

tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Costata (SELEZIONE CARNE DANESE)

5.50

Rib Steak (Danish) — Rib Steak (Min. 600 gr.)

tahmini≈ 1650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE DANESE)

6.50

T-Bone Steak (Danish) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)

tahmini≈ 2500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Costata (SELEZIONE CARNE ANGUS AMERICANA)

7.50

Rib Steak (US Angus) — Rib Steak (Min. 600 gr.)

tahmini≈ 1750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Bistecca alla Fiorentina (SELEZIONE CARNE ANGUS AMERICANA)

8.50

T-Bone Steak (US Angus) — T-Bone Steak (Min. 1 Kg.)

tahmini≈ 2650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Secondi Piatti di Pesce

Calamaro ripieno CBT**pescatarian

16.00

Stuffed Squid — su crema di zucchine e pomodorino arrosto

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Frittura calamari e gamberi**pescatarian

18.00

Fried Squid and Shrimps — Fried squid and shrimps

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salmone in salsa di soia CBT**pescatarian

18.00

Salmon in Soy Sauce — con crema di avocado, erba cipollina e maionese al lime

tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Tataki di tonno al miele con semi di sesamo e verdure julienne**pescatarian

22.00

Honey Tuna Tataki — Honey tuna tataki with sesame seeds and julienne vegetables

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Astice alla catalanapescatarian

10.50

Lobster Catalan Style — Steemed lobster Catalan Style

tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Oratapescatarian

7.00

Sea Bream — Sea bream

tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Spigolapescatarian

8.00

Sea bass — Sea bass

tahmini≈ 360 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Denticepescatarian

9.00

Snapper — Snapper

tahmini≈ 370 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Rombopescatarian

9.00

Turbot — Turbot

tahmini≈ 390 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Pizzeria - Pizza

Supplë classico al ragù

2.50

Supplì ragù — riso,ragù di manzo, salsa di pomodoro e mozzarella

tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat

Supplë di pasta alla carbonara

4.00

Supplì carbonara — Crispy pasta ball with eggs sauce,pecorino cheese and curry pork cheek

tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidrat

Supplë di pasta aglio e oliovegetarian

4.00

Supplì aglio e olio — Crispy pasta ball with garlic sauce,olive oil and parsley

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidrat

Crocchetta di baccalà e zest al limonepescatarian

4.00

Cod croquettes — Cod crocchette flavored with fresh lemon zest

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Fiore di zucca pastellatovegetarian

4.00

Fried zucchini flowers — Lightly battered zucchini flowers

tahmini≈ 150 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Supplë di bollito

4.50

Supplì bollito — Crispy rice ball filled with slow-cooked mixed meat Roman style

tahmini≈ 240 kcal24 g karbonhidrat

Margheritavegetarian

7.00

Pizza Margherita — Margherita

tahmini≈ 850 kcal110 g karbonhidratdengeli 73

Napolipescatarian

8.00

Pizza Napoli — with anchovies

tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 69

Quattro formaggivegetarian

8.00

Pizza Quattro Formaggi — Four Cheeses

tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat

Diavola

8.00

Pizza Diavola — salumi piccanti

tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratdengeli 65

Capricciosa

9.00

Pizza Capricciosa — Capricciosa

tahmini≈ 980 kcal100 g karbonhidratdengeli 68

Pizza “Fiori d’Estate”vegetarian

12.00

Pizza Fiori d'Estate — fiore di zucca, stracciata, pomodorini arrosto e basilico

tahmini≈ 880 kcal92 g karbonhidratdengeli 72

Focaccia con prosciutto cotto di Praga, patate arrosto, glassa al balsamico e fior di latte

14.00

Focaccia with ham and potatoes — Focaccia with Prague ham, roasted potatoes, balsamic glaze and fresh mozzarella cheese

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Focaccia con salmone marinato**, treccia pugliese e rucolapescatarian

15.00

Focaccia with salmon — Focaccia with marinated salmon, apulian braided mozzarella cheese and rocket

tahmini≈ 900 kcal75 g karbonhidrat

Focaccia con stracciata, mortadella e granella di pistacchio

16.00

Focaccia with mortadella — Focaccia with stracciata cheese, mortadella and pistachio crumble

tahmini≈ 1050 kcal78 g karbonhidrat

Contorni - Side Dish

Patatine fritte*vegan, vegetarian

5.00

French fries — French fries

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat

Patate al fornovegan, vegetarian

5.00

Roasted potatoes — Oven-baked potatoes

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Cicoria ripassata in padellavegan, vegetarian

7.00

Sautéed chicory — Sautèed chicory

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Contorni di stagionevegetarian

7.00

Seasonal side dishes — Season side dishes

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Dessert

Dolci da esposizione

7.00

Assorted desserts — Desserts à la carte

tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 29

Frutta di stagionevegan, vegetarian

7.00

Seasonal fruit — Season fruit

tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidrat

Cannolo siciliano di nostra produzione, composto al tavolo

8.00

Sicilian cannolo — Homemade sicilian cannolo, assembled at the table

tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34

Per iniziare

Degustazione di Olio extra vergine di Oliva con pane caldo di nostra produzionevegan, vegetarian

Olive oil tasting with bread — Olio Extra Vergine di Oliva / Pane di nostra produzione

tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Cestino pane di nostra produzionevegan, vegetarian

Bread basket — Pane di nostra produzione

tahmini≈ 200 kcal35 g karbonhidrat

Antipasti di Terra

Tris di bruschette (pomodoro, funghi e melanzane)vegetarian

Bruschetta trio — Pane / Pomodoro / Funghi / Melanzane / Olio EVO

tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat

Carciofo alla giudia (Cottura a Bassa Temperatura)vegan, vegetarian

Jewish-style artichoke — Carciofo romanesco / Olio EVO

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Focaccia al sesamo e porchetta

Focaccia with porchetta — Focaccia casereccia / Porchetta / Olio EVO

tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat

Tartare di manzo con salsa Worcestershire e maionese al prezzemolo

Beef tartare — Manzo / Salsa Worcestershire / Maionese al prezzemolo

tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Carciofo alla romana (Cottura a Bassa Temperatura)vegan, vegetarian

Roman-style artichoke — Carciofo romanesco / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Treccia pugliese con pomodorini rossi e giallivegetarian

Apulian mozzarella with tomatoes — Treccia pugliese / pomodorini / Olio EVO

tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu

Polpette al sugo (3 pezzi)

Meatballs in tomato sauce — Polpette di carne / Salsa di pomodoro

tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Tagliere di salumi e formaggi

Cold cut and cheese board — Prosciutto / Salame / Formaggi vari

tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Antipasti di Mare

Souté di cozzepescatarian

Sautéed mussels — Cozze / Aglio / Prezzemolo / Sale / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Tartare di tonno con stracciata e limepescatarian

Tuna tartare with stracciata — Tonno / Stracciata (formaggio) / Lime / Olio EVO

tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Crudo Imperiale: gamberi rossi, scampi, gamberoni, tartare tonno / mazzancolle / carpaccio salmone, carpaccio spigola, carpaccio tonnopescatarian

Imperial seafood platter — Gamberi / Scampi / Gamberoni / Salmone / Mazzancolle / Tonno / Olio EVO

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Insalata di polpo e patate con dressing al prezzemolopescatarian

Octopus and potato salad — Polpo / Patate / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Misto mare Papa Rex (Polpetti alla Luciana, carpaccio di salmone e gambero Kataifi)pescatarian

Papa Rex seafood mix — Polpetti / Salmone / Gambero Kataifi / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 520 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

Insalata grecavegetarian

Greek salad — Pomodoro / Cipolla rossa / Cetrioli / Olive nere / Mozzarella / Origano / Salsa tzatziki

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Caesar salad

Crostini / Pollo sfilacciato / Scaglie di Grana Padano / Bacon / Salsa Caesar / Olio EVO

tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Fritti di nostra produzione

Supplíclassico al ragù

Supplì ragù — Riso / Ragù / Olio / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat

Supplé di pasta alla carbonara

Supplì carbonara — Pasta alla carbonara / Impanatura / Olio EVO

tahmini≈ 280 kcal26 g karbonhidrat

Fiore di zucca pastellatovegetarian

Fried zucchini flowers — Fiore di zucchina / Farina / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu

Supplé di pasta aglio e oliovegetarian

Supplì aglio e olio — Pasta aglio e olio / Impanatura / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat

Supplé di bollito

Supplì bollito — Bollito di carne / Riso / Impanatura / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 250 kcal26 g karbonhidrat

Crocchetta di baccalà e zest al limonepescatarian

Cod croquettes — Baccalà / Limone / Farina / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Pizze

Margheritavegetarian

Pizza Margherita — Pomodoro / Mozzarella / Basilico / Olio EVO

tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73

Napolipescatarian

Pizza Napoli — Pomodoro / Mozzarella / Alici / Olio EVO

tahmini≈ 880 kcal96 g karbonhidratdengeli 72

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Pomodoro / Mozzarella / Uovo / Funghi / Prosciutto / Olio EVO

tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat

Focaccia con salmone marinato, treccia pugliese e rucola

Salmon Focaccia — Focaccia / Salmone / Treccia pugliese / Rucola / Olio EVO

tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat

Focaccia con stracciata, mortadella e granella di pistacchio

Mortadella and Pistachio Focaccia — Stracciata / Mortadella / Pistacchio / Olio EVO

tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat

Quattro formaggivegetarian

Four Cheese Pizza — Formaggi vari / Sale / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat

Diavola (salumi piccanti)

Diavola Pizza — Salumi piccanti / Pomodoro / Olio EVO

tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidrat

Pizza "Fiori d'Estate"vegetarian

Summer Flowers Pizza — Fiore di zucca / Stracciata / Pomodorini arrosto / Basilico / Olio EVO

tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67

Focaccia con prosciutto cotto di Praga, patate arrosto, glassa al balsamico e fior di latte

Prague Ham and Potato Focaccia — Focaccia / Prosciutto / Fior di latte / Patate / Aceto balsamico / Olio EVO

tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat

Primi piatti di terra

Tonnarello alla gricia con carciofo croccante

Tonnarello alla Gricia — Tonnarelli / Pancetta / Carciofo / Sale / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidrat

Fettuccine alla Bolognese

Fettuccine Bolognese — Fettuccine / Ragù di carne / Olio EVO

tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat

Bucatini all'amatriciana

Guanciale / Salsa di pomodoro / Pecorino / Peperoncino / Olio EVO

tahmini≈ 760 kcal68 g karbonhidrat

Tonnarello alla carbonara

Tonnarello Carbonara — Tonnarelli / Pancetta / Uova / Pecorino / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat

Risotto allo zafferano con zucchine alla scapece e cialda di Grana Padanovegetarian

Saffron Risotto with Zucchini — Riso / Zucchina / Grana Padano / Zafferano / Olio EVO

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat

Ravioli di burrata ai tre pomodori con fonduta di Grana Padano e pomodorini arrostovegetarian

Burrata Ravioli with Three Tomatoes — Ravioli / Burrata / Grana Padano / Pomodorini / Olio EVO

tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat

Lasagna

Carne macinata / Pasta / Besciamella / Pomodoro / Olio EVO

tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat

Fettuccine con crema di zucchine, crumble di salsiccia e fiore di zucca fritto

Fettuccine with Zucchini and Sausage — Fettuccine / Zucchina / Salsiccia / Fiore di zucca / Olio EVO

tahmini≈ 740 kcal68 g karbonhidratdengeli 65

Tonnarello cacio e pepevegetarian

Tonnarelli / Pecorino / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 710 kcal62 g karbonhidrat

Primi piatti di pesce

Gnocchi cozze e pecorino

Gnocchi with Mussels and Pecorino — Gnocchi / Cozze / Pecorino / Olio EVO

tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 65

Fettuccina con moscardini alla Luciana e pomodorini arrosto

Fettuccine with Octopus — Fettuccine / Polpetti veraci / Pomodorini / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratdengeli 73

Taglioni all'astice (mezzo)

Lobster Taglioni — Tagliolini / Astice / Pepe / Aglio / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 67

Ravioli ripieni di cernia e melanzane in salsa di burro al limone e capperi croccanti

Grouper and Eggplant Ravioli — Ravioli / Cernia / Melanzane / Burro / Limone / Capperi / Olio EVO

tahmini≈ 690 kcal58 g karbonhidratdengeli 65

Taglionino con pomodorino pachino e tartare di gambero rosso agrumato

Taglionino with Red Shrimp Tartare — Tagliolino / Gambero rosso / Pomodorino / Olio EVO / Erbe aromatiche

tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratdengeli 73

Tonnarello dello chef (frutti di mare e gamberone)

Chef's Tonnarello with Seafood — Tonnarelli / Frutti di mare / Gamberoni / Pomodoro / Aglio / Olio EVO

tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 77

Secondi piatti di carne

Filetti di pollo marinati e fritti con patate fritte

Fried Chicken Fillets with Fries — Pollo / Patate / Salsa marinatura / Olio EVO

tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat

Saltimbocca alla romana con cicoria

Saltimbocca alla Romana — Fettine di vitello / Prosciutto crudo / Cicoria / Vino bianco / Salvia / Burro / Olio EVO

tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Abbacchio allo scottadito con patate al forno

Grilled Lamb Chops with Potatoes — Abbacchio / Patate / Sale / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Coda alla vaccinara

Coda di manzo / Pomodoro / Erbe aromatiche / Olio EVO

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Filetto di manzo con patate arrosto

Beef Fillet with Roasted Potatoes — Filetto di manzo / Patate / Olio EVO

tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bocconcini di manzo su fonduta di Grana Padano e glassa al balsamico

Beef Bites with Grana Padano Fondue — Carne di manzo / GRana Padano / Aceto balsamico / Olio EVO

tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Selezione di Carni Pregiate

Costata (min. 600 grammi)

Ribeye Steak

tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Bistecca alla fiorentina (min. 1 chilogrammo)

Bistecca alla Fiorentina

tahmini≈ 1800 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41

Secondi piatti di pesce

Frittura di calamari e gamberi

Fried Calamari and Shrimp — Calamari / Gamberi / Limone / Sale / Olio EVO

tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Calamaro ripieno (cottura a bassa temperatura) su crema di zucchine e pomodorino arrosto

Stuffed Calamari — Calamaro / Zucchina / Pomodorini / Erbe aromatiche / Olio EVO

tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Tataki di tonno al miele con semi di sesamo e verdure julienne

Tuna Tataki with Sesame — Tonno / Miele / Sesamo / Verdure / Olio EVO

tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Salmone in salsa di soia (cottura a bassa temperatura) con crema di avocado, erba cipollina e maionese al lime

Salmon in Soy Sauce — Salmone / Avocado / Erba cipollina / Maionese al lime / Salsa di soia

tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Selezione di Pesci al Forno e Pescato del Giorno

Astice alla catalana

Lobster Catalan Style

tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80

Pesce al forno e pescato del giorno : Orata, Spigola, Dentice, Rombopescatarian

Baked Fish of the Day

tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Contorni

Patatine frittevegetarian

French Fries — Patate / Sale / Olio

tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat

Patate al fornovegetarian

Roasted Potatoes — Patate / Erbe aromatiche / Sale / Pepe / Olio EVO

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

Cicoria ripassata in padellavegetarian

Sautéed Chicory — Cicoria / Aglio / Peperoncino / Olio EVO

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Contorni di stagionevegetarian

Seasonal Side Vegetables — Verdure stagionali / Olio EVO

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Dolci

Dolci da esposizione

Assorted Desserts — Ingredienti vari

tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37

Cannolo siciliano di nostra produzione, composto al tavolo

Sicilian Cannolo — Cialda / Cacao / Ricotta di pecora / Zucchero a velo / Gocce cioccolato / Canditi (arancia)

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41

Frutta di stagionevegan, vegetarian

Seasonal Fruit — Frutta di stagione secondo disponibilità

tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat

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Protein Odaklı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda protein bazlı ana yemek seçeneği var. Biftekler ve deniz ürünleri düşük karbonhidrat içerir.

68 diyabet dostu · 143 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Via Aurelia, 87, 00165 Roma
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +3906634998 booking@paparex.it
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), paparex.it/it/ristorante-papa-rex.html
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 79 %

Papa Rex senin mi? Mekanını sahiplen.