Osteria Faruso
Via dei Gracchi, 5, 00192 Roma
Şu an açık · kadar 00:00
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
STARTERS
Beef tartare**
17.00
Beef tartare — with stracciatella, cherry tomatoes
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salami and cheese plate
14.00
with honey and compotes
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Beef fillet carpaccio**
13.00
Beef fillet carpaccio — with rocket salad, Grana flakes and balsamic reduction
tahmini≈ 280 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Buffalo mozzarella
13.00
Buffalo mozzarella and raw ham — and raw ham
tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Burrata cheese, mortadella and pistachio
12.00
Burrata, mortadella and pistachio
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Beef meatballs with sauce, stracciatella and basil
14.00
Beef meatballs
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mixed bruschetta
11.00
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Raw artichokes with Grana, lemon and walnuts
18.00
Raw artichokes with Grana and walnuts
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tomato and basil Stracciatella, cherry tomatoes
10.00
Stracciatella with tomato and basil
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Artichoke absolute
18.00
Artichoke with Iberian ham and anchovies — Iberian ham hand cut and anchovies
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
FRIED
Mixed fried
15.00
Mixed fried platter — classic supplï, ham croquette, fried artichokes, zucchini flower, ricotta cheese balls
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Classic Supplï
3.00
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Zucchini flower mozzarella and anchovies
3.00
Fried zucchini flower with mozzarella and anchovies
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Ham and cheese croquette
3.00
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Fried artichokes
9.00
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Ricotta cheese balls
7.00
5 pcs
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PASTA
Strozzapreti all’Amatriciana
13.00
with tomato sauce and bacon
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
Tonnarelli alla Carbonara
13.00
with eggs and bacon
tahmini≈ 710 kcal68 g karbonhidrat
Tonnarelli Cheese and pepper
13.00
Tonnarelli Cacio e Pepe
tahmini≈ 650 kcal72 g karbonhidrat
Strozzapreti alla Gricia
13.00
cheese and bacon
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Tagliolini with fresh black truffle
29.00
Tagliolini with black truffle
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Gnocchi with white beef ragout
15.00
Gnocchi with beef ragout
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Fettuccine with basil and pistachio pesto
15.00
Fettuccine with pistachio pesto — with stracciatella and tomato confit
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Ricotta and spinach ravioli
15.00
with butter, sage and Chianti reduction
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Lasagna with ragù
17.00
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
SIDE DISHES
Roman-style artichoke
7.00
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sautéed chicory
7.00
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
French fries
6.00
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
Baked potatoes
6.00
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Mixed salad
7.00
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GRILLED
Fillet (about 300 gr)
24.00
Beef fillet
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Stripe steak (about 300 gr)
20.00
Strip steak
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Boneless steak (about 300 gr)
20.00
Boneless steak
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bone-in steak (minimum 500 gr)
7.00
Bone-in steak
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Fiorentina (minimum 900 gr)
8.00
Fiorentina steak
tahmini≈ 2100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Picanha (minimum 500 gr)
9.00
Picanha
tahmini≈ 1300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomahawk (minimum 900 gr)
9.00
Tomahawk steak
tahmini≈ 2300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
BIG SKEWERS
Beef skewer with mediterranean herbs
18.00
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beef skewer with pork jowl
18.00
tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beef fillet skewer in beer
19.00
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beef fillet skewer in BBQ sauce
19.00
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chicken skewer with paprika and lemon
17.00
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
BURGER
Cheeseburger
16.00
Beef Burger, cheddar, salad, tomato, mayo
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Faruso Burger
16.00
Beef Burger, stracciatella cheese, truffle sauce, chicory, crispy bacon
tahmini≈ 920 kcal42 g karbonhidrat
Kokkodè
16.00
Kokkodè Burger — Beef Burger, bismarck egg, crispy bacon, salad, tomato, parmesan fondue
tahmini≈ 980 kcal45 g karbonhidrat
Ariccia Burger
16.00
Crispy Porchetta, parmesan fondue chicory
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidrat
Re Burrata
18.00
Re Burrata Burger — Beef Burger, whole burrata cheese, crispy bacon, salad, tomato
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
PIZZA
Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — tomato sauce, with mozzarella
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratdengeli 75
4 Cheesevegetarian
10.00
4 Cheese Pizza — bufala Dop mozzarella, gorgonzola, provola cheese and Grana
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Mushrooms & sausage
10.00
Mushroom and Sausage Pizza — mozzarella, sausage, champignon mushrooms
tahmini≈ 950 kcal88 g karbonhidrat
Napoli
10.00
Pizza Napoli — tomato sauce, mozzarella, anchovies and basil
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidratdengeli 73
Gran Porchetta
9.00
Pizza Gran Porchetta — mozzarella, porchetta, baked potatoes
tahmini≈ 1050 kcal100 g karbonhidrat
Diavola
11.00
Pizza Diavola — tomato sauce, mozzarella and spicy salami
tahmini≈ 980 kcal88 g karbonhidrat
Mortazza tua
9.00
Pizza Mortazza tua — mozzarella, mortadella, stracciatella cheese, chopped & pistachio cream
tahmini≈ 1150 kcal85 g karbonhidrat
Capricciosa
12.00
Pizza Capricciosa — tomato sauce, mozzarella, raw ham, mushrooms, artichokes, olives and egg
tahmini≈ 1000 kcal92 g karbonhidratdengeli 66
Aristocratica
12.00
Pizza Aristocratica — mozzarella, sausage, caramelized onion, truffle cream
tahmini≈ 1100 kcal88 g karbonhidrat
Stracciatella
12.00
Pizza Stracciatella — tomato sauce, buffalo stracciatella, tomato confit, anchovies, basil
tahmini≈ 850 kcal88 g karbonhidratdengeli 67
Porcina
12.00
Pizza Porcina — mozzarella, pork jowl, porcini mushrooms*
tahmini≈ 1050 kcal88 g karbonhidrat
Classic Calzone
10.00
tomato sauce, mozzarella cooked ham, ricotta cheese
tahmini≈ 1100 kcal100 g karbonhidrat
Focaccia
11.00
Focaccia with Ham and Mozzarella — flatbread with ham and buffalo mozzarella
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidrat
Zucchini flowers & anchovies
8.00
Pizza Zucchini Flowers and Anchovies — mozzarella and basil
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
DESSERT
Tiramisù
7.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Crème brûlée
7.00
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Molten chocolate cake
7.00
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32
Apple Pie with vanilla ice-cream
6.00
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
Panna cotta ai frutti di bosco
7.00
Panna Cotta with Forest Fruits
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
Crostata con marmellata fatta in casa
7.00
Jam Tart
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidratağır 42
Fried dough bites with Nutella
7.00
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 25
Grilled pineapple skewer with sugar and cinnamon
8.00
Grilled Pineapple Skewer
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 35
Seasonal fruitvegan, vegetarian
7.00
tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
31veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı vejetaryen İtalyan seçenekleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Margherita veya 4 Cheese pizzaları sipariş edebilirsiniz. Menü ağırlıklı olarak etten oluşan steak ve burgerlerle doludur.
70 yemekten 3 vejetaryen ve 1 vegan
75dia
scoretahmini
scoretahmini
Et Yemekleri ve Başlangıçlar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde karbonhidratsız birçok steak ve şiş seçeneği var. Peynirli ve etli başlangıçlar da diyete uygun.
28 diyabet dostu · 70 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Via dei Gracchi, 5, 00192 Roma
- Saatler
- Pzt12:00–00:00Sal12:00–00:00Çar12:00–00:00Per12:00–00:00Cum12:00–00:00Cmt12:00–00:00Paz12:00–00:00
- İletişim
- +390639751501 info@faruso.it
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), faruso.it/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %