Ristorante Vladimiro
Via Aurora, 37, 00187 Roma
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Italian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
antipasti
Fritto di melanzane e zucchine alla juliennevegetarian
8.00
Fried eggplant and zucchini julienne — Fried eggplant and zucchini julienne
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sformatino di melanzane alla parmigianavegetarian
12.00
Eggplant parmesan — Oven baked eggplant parmesan
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Insalata caprese con mozzarella di Bufalavegetarian
12.00
Caprese salad — Caprese salad with mozzarella and tomato
tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burrata Pugliese con pomodori, alici cantabriche e basilico
14.00
Burrata with tomatoes and anchovies — Burrata cheese with tomatoes, anchovies and basil
tahmini≈ 420 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
Prosciutto e melone o mozzarella
14.00
Ham and melon or mozzarella — Ham and melon or mozzarella
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasto misto della casa
14.00
Mixed house antipasti — Mixed appetizers with ham, mozzarella and mixed vegetables
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Carpaccio di Bresaola
16.00
Bresaola carpaccio — Dried beef with rucola and parmesan flakes
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Selezione di salumi e formaggi
16.00
Salami and cheese selection — Selection of salami and cheese
tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Tagliere di formaggi misti con mielevegetarian
18.00
Mixed cheese platter with honey — Mixed cheese platter with honey
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidrat
Carpaccio di manzo affumicato dallo Chef con salsa di vitello tonnato
22.00
Smoked beef carpaccio with tuna sauce — Smoked beef carpaccio with tuna, mayonnaise and caper sauce
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare di Fassona con rucola, capperi e Parmigiano
22.00
Beef tartare — Beef tartare with rucola, capers and parmesan flakes
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Antipasti di pesce
Insalata di mare (Polpo, seppia, carote, sedano e limone )pescatarian
18.00
Seafood salad — Seafood salad with octopus, cuttlefish, celery, carrot and lemon
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Guazzetto di crostacei e molluschipescatarian
18.00
Shellfish stew — Stew of shellfish
tahmini≈ 260 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Misto di carpaccipescatarian
18.00
Mixed seafood carpaccio — Mixed smoked carpaccio: octopus, tuna fish and salmon with stracciatella cheese
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare di pesce con frutti di boscopescatarian
20.00
Fish tartare with berries — Fish tartare with berries
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio di salmone affumicato dallo Chef con pasta fillo e stracciatella di Bufalapescatarian
22.00
Smoked salmon carpaccio — Smoked salmon carpaccio with buffalo stracciatella
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Gran misto marepescatarian
22.00
Mixed seafood — Mixed seafood
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Primi piatti
Gnocchi con melanzane, mozzarella, pomodoro e basilicovegetarian
15.00
Gnocchi with eggplant and mozzarella — Gnocchi with eggplants, mozzarella, tomato sauce and basil
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci in salsa di Pachinovegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli — Ravioli stuffed with spinach and ricotta cheese in cherry tomato sauce
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 75
Tortellini alla romana
16.00
Tortellini stuffed with mixed meat with tomato sauce
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Mezze maniche con salsiccia calabrese fresca e ricotta affumicata
17.00
Mezze maniche with sausage and smoked ricotta — Mezze maniche pasta with fresh Calabrian sausage and smoked ricotta cheese
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Tagliolini alla Neranovegetarian
15.00
Tagliolini pasta with zucchini, basil and provolone cheese
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidrat
Tagliolini al ragù di manzo
17.00
Tagliolini with beef ragù — Tagliolini pasta with beef ragù
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 67
Bucatini all’Amatriciana
17.00
Bucatini with pork cheek, tomato sauce and pecorino cheese
tahmini≈ 750 kcal64 g karbonhidrat
Spaghetti alla Carbonara
17.00
Spaghetti with pork cheek, cheese, egg and black pepper
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
Primi piatti di pesce
Risotto cacio e pepe con polpo croccantepescatarian
18.00
Risotto cacio e pepe with octopus — Risotto with pecorino cheese, black pepper and octopus
tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidratdengeli 70
Tagliolini ai frutti di marepescatarian
20.00
Tagliolini with shellfish — Tagliolini with shellfish
tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratdengeli 73
Tortelloni ripieni di burrata e pistacchio con datterini misti e polpa di spigolapescatarian
18.00
Tortelloni with burrata, pistachio and sea bass — Tortellini stuffed with burrata and pistachio, with mixed cherry tomatoes and sea bass
tahmini≈ 710 kcal55 g karbonhidrat
Tagliolini aglio, olio e peperoncino con gamberi e fiore di zuccapescatarian
18.00
Tagliolini with shrimp and courgette flowers — Tagliolini pasta with garlic, oil and chili pepper, with shrimps and courgette flowers
tahmini≈ 640 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Fusilli con funghi porcini, noci e gamberipescatarian
22.00
Fusilli with porcini mushrooms, walnuts and shrimp — Fusilli pasta with porcini mushrooms, walnuts and shrimps
tahmini≈ 690 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
Zuppe
Minestrone di verdurevegan, vegetarian
10.00
Vegetable soup — Vegetable soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Pasta e fagiolivegan, vegetarian
12.00
Pasta and beans — Pasta and beans
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 71
Zuppa di lenticchie con risovegan, vegetarian
12.00
Lentil soup with rice — Lentil soup with rice
tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratdengeli 69
Secondi piatti di carne
Scaloppine al pomodoro e basilico o pomodoro piccante e origano
16.00
Veal scaloppine with tomato — Thin slices of veal with tomato and basil, or spicy tomato and oregano
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Scaloppine al limone
16.00
Veal scaloppine with lemon — Thin slices of veal with lemon sauce
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Scaloppine con salvia
16.00
Veal scaloppine with sage — Thin slices of veal with sage sauce
tahmini≈ 460 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Stracotto di manzo al Barolo
18.00
Braised beef in Barolo — Braised beef in Barolo wine
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vitella arrosto alla romana
18.00
Roasted veal shank — Roasted veal shank
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Spezzato di vitella con carciofi
20.00
Stewed veal with artichokes — Stewed veal morsels with artichokes
tahmini≈ 440 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Carrè di agnello al forno aromatizzato con erbe e salsa dello Chef
22.00
Roasted rack of lamb — Oven baked rack of lamb flavored with mixed herbs and Chef’s sauce
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Griglia
Entrecôte di pollo alla griglia con patate al forno
18.00
Grilled chicken thighs with potatoes — Grilled boneless chicken thighs with roasted potatoes
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Costolette di agnello a scottadito
18.00
Grilled lamb chops — Grilled lamb chops
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Vitella alla griglia con salsa al mirto
20.00
Grilled veal fillet — Grilled veal fillet with myrtle sauce
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bistecca di manzo danese alla griglia
22.00
Grilled Danish beef steak — Danish grilled beef steak
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filetto di manzo danese
24.00
Grilled Danish beef tenderloin — Grilled Danish beef tenderloin
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tagliata di filetto di manzo alla griglia al profumo di timo
24.00
Grilled sliced beef fillet — Grilled sliced beef fillet flavored with thyme
tahmini≈ 480 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte di manzo argentina con tris di funghi
28.00
Argentinian beef entrecôte with mushrooms — Argentinian beef entrecôte with mixed mushrooms
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filetto di manzo alla griglia con salsa al Barolo
28.00
Grilled beef fillet with Barolo sauce — Grilled beef fillet with Barolo wine sauce
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fiorentina di manzo danese “1 kg”
78.00
Fiorentina steak — Fiorentina steak “1 kg”
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Tomahawk alla griglia “1 kg”
88.00
Grilled tomahawk steak — Grilled tomahawk steak “1 kg”
tahmini≈ 2500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Secondi piatti di pesce
Filetto di spigola al forno con radicchio e aceto balsamico
24.00
Baked sea bass fillet with radicchio — Oven baked sea bass fillet with red chicory and balsamic vinegar
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Calamari e gamberi fritti
24.00
Fried calamari and shrimp — Fried squids and shrimps
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gamberoni al forno con mandorle
24.00
Baked prawns with almonds — Oven baked prawns with almonds
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pesce spada alla griglia con peperoni
24.00
Grilled swordfish with peppers — Grilled swordfish fillet with sáuteed peppers
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salmone al forno gratinato con pane aromatizzato e pecorino
26.00
Salmon au gratin with pecorino — Au gratin salmon with aromatic herb bread and pecorino cheese
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Polpo al forno con patate e datteri al forno
26.00
Baked octopus with potatoes — Oven baked octopus with potatoes and cherry tomatoes
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Spigola alla griglia
28.00
Grilled sea bass — Grilled sea bass
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Orata alla griglia
28.00
Grilled sea bream — Grilled sea bream
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spigola al cartoccio con Pachino
34.00
Sea bass in foil with cherry tomatoes — Oven baked sea bass in foil with cherry tomatoes
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Orata al cartoccio con Pachino
34.00
Sea bream in foil with cherry tomatoes — Oven baked sea bream in foil with cherry tomatoes
tahmini≈ 370 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Contorni
Patate al forno
6.00
Roasted potatoes — Roasted potatoes
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Patate fritte
6.00
French fries — Fried potatoes
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Broccoli romanivegetarian
6.00
Roman broccoli — Boiled broccoli or sáuteed with chili and garlic
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cicoria romanavegetarian
6.00
Roman chicory — Boiled chicory or sáuteed with chili and garlic
tahmini≈ 110 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Spinacivegetarian
6.00
Spinach — Boiled spinach or sáuteed with chili and garlic
tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Insalatina romanavegetarian
6.00
Roman mixed salad — Mixed green salad
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Carciofo alla giudiavegetarian
8.00
Jewish style fried artichoke — Fried artichoke
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Misto di verdure alla grigliavegetarian
10.00
Mixed grilled vegetables — Mixed grilled vegetables
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
dolci
Gelati artigianali — vari gusti
6.00
Artisan ice cream — Homemade ice cream — various flavors
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Sorbetto al limonevegan
6.00
Lemon sorbet — Lemon sorbet
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
Tagliata mista di frutta frescavegan
8.00
Fresh fruit salad — Fresh fruit salad
tahmini≈ 110 kcal25 g karbonhidrat
Frutti di boscovegan
8.00
Mixed berries — Mixed berries
tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartufo bianco o nero
8.00
Ice cream truffle — Ice cream truffle — black or white
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
Tiramisù composto a tavola
8.00
Tiramisu — Tiramisu prepared at the table
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Panna cotta dello Chefvegetarian
8.00
Panna cotta — Chef’s panna cotta
tahmini≈ 300 kcal22 g karbonhidratağır 42
Profiterol con cioccolato caldo e panna
8.00
Profiteroles with chocolate — Profiteroles with hot chocolate and cream
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Brownies al cioccolato fondente 70% al profumo di Strega
8.00
Dark chocolate brownies — 70% dark chocolate brownies flavored with Strega liqueur
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 44
Cestino di crema chantilly con frutti di bosco
10.00
Chantilly cream basket with berries — Filo pastry with chantilly cream and berries
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 42
Millefoglie rivisitata
10.00
Mille-feuille — Mille-feuille with fresh strawberries, custard and hot chocolate at the table
tahmini≈ 500 kcal48 g karbonhidratağır 32
Bu menü hâlâ doğru mu?
63veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekleri olan İtalyan mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde patlıcanlı ve mozzarellalı gnocchi ile ıspanaklı ve ricottalı ravioli bulunuyor. Veganlar için sebze çorbası ve fasulyeli makarna mevcut.
79 yemekten 20 vejetaryen ve 6 vegan
87dia
scoretahmini
scoretahmini
Bol Protein ve Izgara
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, geniş bir et ve balık seçeneği sunuyor. Izgara bölümündeki çoğu yemeğin glisemik indeksi düşük.
52 diyabet dostu · 79 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Via Aurora, 37, 00187 Roma
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +39064819467 info@ristorantevladimiro.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantevladimiro.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %