Brasserie Pastis - Rosmalen, Vlietdijk
Vlietdijk 3, 5245 NE Rosmalen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LUNCHGERECHTEN
SANDWICH BBQ RIBS
17.50
BBQ Ribs Sandwich — Rib fingers - atjar - chilisaus - yoghurt creme
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat
KROKETTEN
12.00
Beef Croquettes — Rundvlees - mosterd - 2 stuks
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
HOLLANDSE GARNALEN KROKETTEN
16.50
Dutch Shrimp Croquettes — Citroen - cocktailsaus - brioche - 2 stuks
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat
SANDWICH GAMBA PICANTE
18.00
Spicy Prawn Sandwich — Avocado - tomatensalsa - limoen chili mayo
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
TRUFFEL STEAK SANDWICH
23.50
Truffle Steak Sandwich — Truffelmayonaise - ricotta spread
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat
CLUB SANDWICH KIP
17.50
Chicken Club Sandwich — Roomkaas - tomaat - kaas - bacon
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidrat
CLUB SANDWICH GEROOKTE ZALM
19.50
Smoked Salmon Club Sandwich — Roomkaas - groene kruiden - komkommer
tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidrat
WRAP CRISPY CHICKEN
14.50
Crispy Chicken Wrap — Frisse salade - komkommer - Teriyaki
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratdengeli 73
CAESAR SALADE
16.50
Caesar Salad — Little gem - ansjovis - gegrilde kip
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
SALADE ROCK SHRIMP TEMPURA
18.00
Rock Shrimp Tempura Salad — Baby spinazie - garnaal - miso - truffel
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SALADE CHERRY BURRATAvegetarian
16.00
Cherry Burrata Salad — Tomaat - komkommer - crispy chili olie
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SALADE CARPACCIO
18.50
Carpaccio Salad — Basilicum of truffel - sla - Parmezaan
tahmini≈ 410 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
eendenlever
7.50
Foie Gras
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
STARTERS
BROODJE ‘PASTIS’vegetarian
7.00
Pastis Bread — Roomboter - aïoli
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
EDAMAMEvegan
7.00
Zeezout - limoen
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
PATA NEGRA
17.00
Gerookte amandel - cornichon
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
OESTERSpescatarian
12.75
Oysters — Citroen - rode wijnazijn - sjalot
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
OESTERS “AZIATISCH”pescatarian
13.50
Asian Oysters — Unagi - truffel - kaffir
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
LUNCHMENU 2 GANGEN KEUZEMENU
2 GANGEN KEUZEMENU
39.50
2-Course Lunch Menu — inclusief brood met boter, friet en salade
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat
STEAK TARTAAR
Steak Tartare — Eidooier crème - brioche
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
PIZZA TONIJNpescatarian
Tuna Pizza — Tonijn - wasabi - gember - sesam
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
CHERRY BURRATAvegetarian
Tomaat - komkommer - crispy chili olie
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
CLUBSTEAK ‘PASTIS’
Grilled Club Steak — Mediterraans - gegrild
tahmini≈ 650 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
ZALMFILETpescatarian
Salmon Fillet — Prei - aardappel - beurre blanc - bieslook
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PASTA AL TARTUFOvegetarian
Truffle Pasta — Paddenstoel - Parmezaan
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidrat
STARTERS & BITES
BRUSCHETTA TOMAATvegetarian
9.00
Tomato Bruschetta — Focaccia – tomaat – basilicum
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
BRIOCHE PALINGpescatarian
15.00
Eel Brioche — Crème fraîche – kaviaar – bieslook
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
WARME VOORGERECHTEN
LANGOUSTINEpescatarian
18.00
Lardo – venkelsalade – langoustine bisque
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
V TOMATENSOEPvegetarian
8.00
Tomato Soup — Vegetarisch – verse tomaten – kruidenboter
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
BISQUE D’HOMARDpescatarian
11.00
Lobster Bisque — Kreeftensoep – crouton – rouilledip
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
GARNALEN PIL PILpescatarian
18.00
Garlic Shrimp Pil Pil — Peterselie - rode peper - knoflook
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
V OESTERZWAMvegetarian
15.00
Oyster Mushroom Tempura — Tempura – yuzu curry mayonaise
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
KOUDE VOORGERECHTEN
CARPACCIO
18.00
Basilicum of truffel - sla - Parmezaan
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SALMON TARTARE CRUDOpescatarian
17.50
Groene curry saus – komkommer – krokante ui
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
V CHERRY BURRATAvegetarian
14.00
Cherry Burrata — Cherry tomaat – komkommer – crispy chili olie
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
BUIKSPEK “BKM”
18.50
Pork Belly with Crab — Buikspek - krab - mango - Aziatisch
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
HOOFDGERECHTEN VLEES
VOL AU VENT
23.00
Vol-au-Vent — Kalfsragout – paddenstoelen – madeira
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
WIENER SCHNITZEL
22.00
Citroen - zeezout
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
TOURNEDOS 200 gram
35.00
Tournedos — In eigen jus
tahmini≈ 580 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PARELHOENDER À L’ESTRAGON
29.50
Guinea Hen with Tarragon — Mouseline – doperwt – dragonjus
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
ZWEZERIK
19.00
Sweetbreads — Knolselderij – zilverui – madeira - hazelnoot
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
IBERICO RIB FINGERS
17.00
BBQ - sesam - bosui
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
STEAKS
ENTRECOTE 500 gram
39.50
Entrecôte — USA Creekstone – béarnaise – sjalottenjus
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
CLUBSTEAK À L’ÉCHALOTE 250 gram
34.50
Club Steak with Shallots — Sjalottenjus - bieslook
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
RIB EYE 300 gram
49.00
Rib Eye — Dry aged - USA Creekstone - Best steak of the world
tahmini≈ 850 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BIG STEAKS SELECTIE
Steak Selection
tahmini≈ 1500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 40
HOOFDGERECHTEN VIS
GRIETFILETpescatarian
27.50
laubrac Fillet — Mousseline – kappertjes – beurre noisette
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
PASTA GARNAALpescatarian
28.50
Shrimp Pasta — Knoflook – peterselie – rode peper
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
LANGOUSTINESpescatarian
37.50
Langoustines with Pasta — A la plancha - pasta aglio e olio
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 68
ZEETONGpescatarian
44.50
Sole — Beurre noisette - citroen - peterselie - remoulade
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
VEGETARISCH
BLOEMKOOLvegetarian
7.00
Cauliflower with hazelnut butter — Beurre noisette - hazelnoten
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GEGRILDE BIMI’Svegetarian
8.00
Grilled Bimi — Romesco - amandelen
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
V RIGATONI ALLA VODKAvegetarian
22.00
Rigatoni alla Vodka — zongedroogde tomaat – burrata
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidrat
V PASTA AL TARTUFOvegetarian
26.50
Pasta al Tartufo — Paddenstoel - Parmezaan - verse truffel
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidrat
PASTA TOMAATvegetarian
8.50
Tomato Pasta
tahmini≈ 350 kcal60 g karbonhidrat
SUSHI & SASHIMI
SASHIMI ZALM & TONIJNpescatarian
19.00
Salmon and Tuna Sashimi — Verse wasabi - soja
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SILLY SALMON 8 stukspescatarian
21.00
Silly Salmon Roll — Geflambeerde zalm – avocado – unagi
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
SURF & TURF 8 stuks
23.50
Surf & Turf Roll — Tempura garnaal - beef - gebrand - unagi
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat
SALMON OSHI SUSHI 6 stukspescatarian
21.00
Salmon Oshi Sushi — Geperste rijst – unagi – japanse mayonaise
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
CHICKEN TERIYAKI 8 stuks
19.50
Chicken Teriyaki Roll — Teriyaki saus – avocado - tempuracrunch
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
V AVOCADO ROLL 8 stuksvegan
18.50
Avocado Roll — Avocado – komkommer – yuzu – granny smith
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
SPICY TUNA 8 stukspescatarian
22.50
Spicy Tuna Roll — Avocado – komkommer – spicy mayonaise
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
BIJGERECHTEN
VERSE FRIETvegetarian
6.00
French Fries — Mayonaise
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
PARMESAN FRITESvegetarian
8.50
Parmesan Fries — Verse friet - truffelmayonaise - Parmezaan
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 44
DESSERTS
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
Vanille ijs - chocolade - slagroom - bros
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 23
BURNT BASQUE CHEESECAKEvegetarian
10.00
Vanille – caramel vanille saus
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratağır 27
WARME WAFELvegetarian
11.00
Warm Waffle — Verse aardbeien - vanille ijs - slagroom
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratağır 24
MAGNUM ‘PASTIS’vegetarian
11.00
Magnum Pastis — Pure chocolade – bosvruchten
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 36
CHEESECAKE “PASTIS”vegetarian
10.00
Cheesecake Pastis — Framboos - crumble
tahmini≈ 500 kcal42 g karbonhidratağır 32
SELECTIE KAASvegetarian
13.50
Cheese Selection — 4 kazen - vijgencompote
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
VOOR DE KLEINTJES
KLEINE TOMATENSOEPvegetarian
4.00
Kids Tomato Soup
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
KLEINE CARPACCIO
12.50
Kids Carpaccio
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FRIKANDEL & FRIETJES
7.00
Frikandel and Fries
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidrat
PANNENKOEK KLEINvegetarian
5.50
Small Pancake
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
PANNENKOEK GROOTvegetarian
11.00
Large Pancake
tahmini≈ 600 kcal80 g karbonhidrat
KIPNUGGETS & FRIETJES
7.00
Chicken Nuggets and Fries
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
KINDER DAME BLANCHEvegetarian
5.00
Kids Dame Blanche
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
KINDER IJSBEKERvegetarian
5.00
Kids Ice Cream Cup
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidratağır 42
Bu menü hâlâ doğru mu?
84dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Burada düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Biftekler ve balıklar diyabet dostudur.
40 diyabet dostu · 78 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Vlietdijk 3, 5245 NE Rosmalen
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31737200827 info@brasseriepastis.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriepastis.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 85 %
Brasserie Pastis - Rosmalen, Vlietdijk senin mi? Mekanını sahiplen.