STRAND 12
Seestraße 12, 18119 Rostock
açılış saatleri henüz bilinmiyor
seafood restaurant€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 27 Ekim 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 27 Ekim 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Flammkuchen aus dem Steinbackofen Vegetarisch, Fisch & Fleisch
Flammkuchen „Elsässer Art“
22.00
Tarte Flambée Alsatian — mit pikanter Kräutercreme, Speckstreifen und roten Zwiebeln
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Olivenrisotto mit Ziegenkäsecrumble, Chiliöl und Sesamvegetarian
15.00
Olive Risotto with Goat Cheese
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Vorspeisen & Salat
Gegrilltes Blumenkohlsteakvegetarian
24.00
Grilled Cauliflower Steak — auf Sauce Hollandaise und Brokkoliröschen mit grünem Spargel, pikanter Kräutercreme und eingelegten Cherrytomaten
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Burrata auf Tomaten-Basilikum-Salatvegetarian
14.00
Burrata Salad — mit Croutons und weißer Balsamicoglace
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
kleiner gemischter Salatvegetarian
7.00
Small Mixed Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
großer gemischter Salatvegetarian
13.00
Large Mixed Salad
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Caesar Salat
14.00
Caesar Salad — Römersalat in Caesardressing mit Parmesanspänen und Knoblauchcroûtons
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gebratene Maispoulardenbrust 180g
12.00
Fried Corn Chicken Breast
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Riesengarnelen 3 Stückpescatarian
9.00
King Prawns
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gegrilltes Schwertfischfiletpescatarian
29.00
Grilled Swordfish — mit grünem Spargel, Granatapfelcouscous und Maracujavinaigrette
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
28.00
Fried Zander Fillet — mit Nussbutterschaum, glasierten bunten Möhren und Rosmarinkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Involtini vom Kalb
32.00
Veal Involtini — mit Parmaschinken und Salbei, auf geschmortem Ratatouillegemüse und gebratener Kräuterpolenta
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rumpsteak von der Pommern Färse
36.00
Rump Steak — auf Wildkräutersalat mit eingelegtem Feta und gegrillter Paprika
tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Suppen
Zitronengrasschaumsuppe
11.00
Lemongrass Foam Soup — mit Hähnchenfleisch und Chiliöl
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Warnemünder Fischtopfpescatarian
15.00
Warnemünde Fish Stew — Allerlei Fisch, Schalen- und Krustentiere mit Meeresfrüchten und Gemüsestreifen in tomatisierter Brühe
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Kalte Tapas
Käse Variationvegetarian
15.00
Cheese Platter — Seekäse alt, Meckerecke, Scheunenkäse alt dazu servieren wir Feigensenf, Weinbeeren, Nüsse & Feigennussbrot 100 g
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Oliven La Gigante Bella di Dauniavegan
6.00
Giant Olives
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vitello Tonato mit Cracker
6.00
Vitello Tonnato
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sardellenfilet in pikanter Saucepescatarian
6.00
Anchovy Fillets
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Thunfischtatar mit Maischipspescatarian
8.00
Tuna Tartare
tahmini≈ 240 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Feta mit Serrano
7.00
Feta with Serrano
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Gegrillte Paprikavegan
5.00
Grilled Peppers
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Eingelegte Champignonsvegan
5.00
Pickled Mushrooms
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Marinierte Gurke mit Dillschmandvegetarian
5.00
Marinated Cucumber
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Bunte Mais Chips mit Avocadodipvegan
6.00
Corn Chips with Avocado Dip
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Warme Tapas
Pikante Chorizos in Rotwein
7.00
Chorizo in Red Wine
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Datteln im Speckmantel
6.00
Bacon Wrapped Dates
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidrat
Gebratene Riesengarnelenpescatarian
9.00
Fried King Prawns
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gebratener Zanderpescatarian
7.00
Fried Zander
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ziegenkäsekrokettenvegetarian
7.00
Goat Cheese Croquettes — mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Orangenmarmelade Mandeln & Rosinen
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Blumenkohl in Brösel-Mandelbuttervegetarian
5.00
Cauliflower in Almond Butter
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rosmarinkartoffelnvegan
5.00
Rosemary Potatoes
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidrat
Gebratene Kalbfleischstreifen
8.00
Fried Veal Strips
tahmini≈ 260 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
„Pimientos de Padrón“ - Mini Paprikavegan
6.00
Pimientos de Padrón — mit Olivenöl und Meersalz
tahmini≈ 150 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ostsee Tapas Variationpescatarian
17.00
Baltic Tapas Variation — Geräucherter Heilbutt & Lachs, Räucheraal mit Sahnemeerrettich, Geräucherte Pfeffermakrele mit Remoulade. Dazu reichen wir: Aioli, Mojo Rosso & Basilikumpesto
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts & Eis
Crème brûlée
9.00
mit marinierten Beeren auf Apfelgel und Blaubeereis im Schokoladenbecher
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35
Südsee Tiramisu
9.00
South Sea Tiramisu — Löffelbiskuite mit Mandel-Kaffeelikör, Maracujacreme und Sanddornsauce
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Gebackener Apfelstrudelvegetarian
9.00
Baked Apple Strudel — mit geschlagener Sahne, Vanilleeis und Vanillesauce
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 34
Eiskaffeevegetarian
6.50
Iced Coffee — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 34
Eisschokoladevegetarian
6.50
Iced Chocolate — mit Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 32
Eine Kugel Eisvegetarian
2.80
Ice Cream Scoop — Vanille, Stracciatella, Schokolade, Erdbeere, Blaubeere
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Käsespezialitäten
Grana Padanovegetarian
italienischer Rohmilch-Hartkäse
tahmini≈ 120 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Bio Ziegenbrievegetarian
Organic Goat Brie — deutscher Edelschimmel-Weichkäse
tahmini≈ 130 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Blaue Stundevegetarian
Blue Cheese — deutscher Bio-Blauschimmel-Weichkäse
tahmini≈ 140 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegetarisch Warme Tapas
Spinat-Crêpesvegetarian
18.00
Spinach Crêpes with Sweet Potato — mit Süßkartoffelfüllung an Kokosschaum
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
gebratene Champignons mit Aiolivegetarian
Fried Mushrooms with Aioli — gegrillter Avocado und Grana Padano-Hobel
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Falafelbällchen mit Rote Bete-Hummusvegan
Falafel with Beetroot Hummus
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Spinat-Crêpes mit Sour Cremevegetarian
Spinach Crêpes with Sour Cream
tahmini≈ 290 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Warme Tapas
gebratene Riesengarnelen in Knoblauchölpescatarian
King Prawns in Garlic Oil
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Miesmuschelfleisch in Tomatensalsapescatarian
Mussels in Tomato Salsa
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Chorizo in Rotwein
Chorizo in Red Wine
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Kabeljaukroketten mit Trüffelmayonnaise
Cod Croquettes with Truffle Mayonnaise
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
Riesengarnelen 5 Stück
18.00
King Prawns
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebratene Hähnchenstreifen 100 g
9.00
Fried Chicken Strips
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebratenes Dorschfilet 100 g
10.00
Fried Cod Fillet
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fleisch Tablett mit 3 Sorten Ihrer Wahl
14.00
Meat Platter (3 types)
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fleisch Tablett mit 6 Sorten Ihrer Wahl
26.00
Meat Platter (6 types)
tahmini≈ 900 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Fleisch Tablett mit 9 Sorten Ihrer Wahl
37.00
Meat Platter (9 types)
tahmini≈ 1350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Gegrilltes Rumpsteak 200g
37.00
Grilled Rump Steak — mit gerösteten Zwiebeln, an Pfefferrahmsauce
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Geschmorte Backe vom Ibericoschwein
30.00
Braised Iberico Pork Cheek — mit Bohnen-Birnengemüse und hausgemachten Kürbis-Karoffelstampf und frittiertem Wirsing
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Flammkuchen aus dem Steinbackofen
Flammkuchen „Elsässer Art“
14.00
Alsatian Flammkuchen — mit pikanter Kräutercrème, Speckstreifen und roten Zwiebeln
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
Flammkuchen „Caprese“vegetarian
15.00
Caprese Flammkuchen — mit würziger Tomatensauce, Kräuterspätzle Büffelmozzarellaperlen und frischem Basilikum
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Kalte Tapas
Meeresfrüchtesalatpescatarian
4.00
Seafood Salad
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Büffelmozzarellaperlen in Basilikumpesto mit Sahnevegetarian
Buffalo Mozzarella with Pesto and Beetroot Carpaccio — auf Rote Bete-Carpaccio
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Feta mit Serranoschinken
Feta with Serrano Ham
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
hausgebeizter Lachs in Gravedsaucepescatarian
Cured Salmon in Graved Sauce
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Roastbeeftranchen „rosa“
19.00
Roast Beef Slices with Field Salad — an Feldsalat mit Balsamicodressing
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Roastbeef „rosa“ mit Remoulade
Roast Beef with Remoulade — Knoblauchcroutons und Granatapfelkernen
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sardinen in Chiliölpescatarian
Sardines in Chili Oil
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Tortilla Chips mit Guacamolevegan
Tortilla Chips with Guacamole
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Trüffelsalamichips mit Baba Ganoush
Truffle Salami Chips with Baba Ganoush
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Vorspeisen
Wildpastete
16.00
Game Paté
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Räucherfischauswahlpescatarian
18.00
Smoked Fish Selection — Rauchaalfilet mit Sahnemeerrettich, Makrelenfilet mit Guacamole und Rauchmatjesfilet mit Remoulade
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Frische Spaghettivegetarian
18.00
Fresh Spaghetti with Pesto Rosso — an Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten, aus Grammentin
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Fisch
Gegrilltes Dorschfiletpescatarian
25.00
Grilled Cod Fillet with Fennel Risotto — an Blutorangen-Buttersauce auf Fenchelrisotto
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Lachs-Auberginenröllchenpescatarian
24.00
Salmon Eggplant Rolls — an Hibiskusschaum mit sautiertem Pak Choi und Sepianudeln
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suppen
Cappuccino vom Kürbisvegetarian
9.00
Pumpkin Cappuccino — mit Mandelschaum und Krokant
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Vollkornreis-Minestronevegan
8.00
Whole Grain Rice Minestrone — mit Tomaten, Bohnen und Basilikum
tahmini≈ 320 kcal42 g karbonhidratdengeli 79
Desserts
Schokoladentraum
11.00
Chocolate Dream Ice Cream — Zwei Kugeln Schokoeis, eine Kugel Nougateis mit Sahne, Schokoladensauce und -Raspel
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 22
Kirschbecher
11.00
Cherry Ice Cream Cup — Je eine Kugel Amarena Kirscheis, Schokoeis und Vanilleeis mit Kirschgrütze, Sahne und Schokoraspeln
tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratağır 31
Ostsee-Nusskracher
12.00
Baltic Nut Crunch Ice Cream — Zwei Kugeln Walnusseis, eine Kugel Haselnusseis, mit Sahne, Karamellsauce und Nüssen
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratağır 21
Apfel-Zimtbecher
12.00
Apple Cinnamon Cup — Zwei Kugeln Zimteis, eine Kugel Apfelsorbet auf Apfelkompott, Sahne und gedörrten Apfelscheiben
tahmini≈ 520 kcal72 g karbonhidratağır 32
Bratapfel-Tiramisu
12.00
Baked Apple Tiramisu — mit Amarenakirschsauce und gebrannten Mandeln
tahmini≈ 650 kcal58 g karbonhidratağır 26
Eis Tablett mit 3 Sorten Ihrer Wahl
11.00
Ice Cream Platter (3 types)
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Eis Tablett mit 6 Sorten Ihrer Wahl
20.00
Ice Cream Platter (6 types)
tahmini≈ 900 kcal96 g karbonhidratağır 20
Eis Tablett mit 9 Sorten Ihrer Wahl
28.00
Ice Cream Platter (9 types)
tahmini≈ 1350 kcal144 g karbonhidratağır 16
Eissorten pro Kugel
2.50
Ice Cream Scoop
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidrat
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Geniş vejetaryen seçenekli deniz ürünleri
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde karnabahar steak ve zeytinli risotto bulunuyor. Ayrıca pancarlı humus ile falafel ve balkabağı cappuccino sunuluyor. Karma gruplar için et ve balık tapas seçenekleri mevcut.
87 yemekten 32 vejetaryen ve 9 vegan
79dia
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Bol Proteinli Atıştırmalıklar ve Balık
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı tapaslar ve ana yemekler konusunda geniş seçenekler sunuyor. Balık ve et odaklı birçok alternatif mevcut.
56 diyabet dostu · 85 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Seestraße 12, 18119 Rostock
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- İletişim
- +4938154340 info@hotel-huebner.de
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- tamamlanma 67 %, güven 94 %