Blauer Esel - Eselföterstraße
Eselföterstraße 26, 18055 Rostock
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SÜSSES
BROWNIE
6.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
FRENCH TOAST
7.00
Zimt | Zucker | Schokosauce
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 25
FRÜHSTÜCKS BOWL „ME - MELI“vegetarian
9.00
breakfast bowl — Salziges Granola | Rauke | Pickeled Onion Naturjoghurt | Honig
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
STULLEN UND MEHR HERZHAFTES
HUMMUSvegetarian
11.00
Hummus | Frischkäse | Rucola Salziges Granola | Mangochutney
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
AVOCADOvegetarian
12.00
avocado toast — Avocado | Frischkäse | Cherrytomaten
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
SERRANO
14.00
serrano ham toast — Serrano Schinken | Kirschtomaten
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
EGG BENEDICT
11.00
eggs benedict — 2 pochierte Eier | Brioche Sauce Hollandaise Babyspinat | Grünzeug
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
TOPPINGS AUF SÜSS
Schokoladensauce
1.00
chocolate sauce
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidrat
Karamellsauce
1.00
caramel sauce
tahmini≈ 90 kcal12 g karbonhidrat
Waldbeerenkompottvegan
1.50
wild berry compote
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidrat
Karamellisierte Bananevegan
2.00
caramelized banana
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat
KLEINE MITTAGSKARTE
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
8.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
13.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug Brotchips | Granatapfel-Gel
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdengeli 79
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
17.00
pan-fried salmon fillet — Fondantkartoffeln | Pak Choi Zitronen-Dillsauce
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
18.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips Balsamico-Schalotten Rotwein-Schmorsauce
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
VORWEG
KLEINER CEASAR SALADvegetarian
6.00
small caesar salad — Romana Salat | Ceasar Dressing | Grana Padano | Croutons | Kirschtomaten
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
13.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug | Salziges Granola | Mango-Gel
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
HAUPTGERICHTE
CEASAR SALADvegetarian
12.00
caesar salad — Romana Salat | Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons | Ceasar Dressing
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
14.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln | Gemüsechips | Kürbiskernöl
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
TERIYAKI LACHSBURGERpescatarian
16.00
teriyaki salmon burger — Yuzu-Mayonnaise | Wakame | Tomate | Asiatischer Gurkensalat
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
CREAMY BUTTER CHICKEN
16.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
ZUM TEILEN
TAPAS TELLER
14.00
tapas platter — Serrano Schinken | Oliven | Aioli | Brot | Grünzeug
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
SURF & CHEESEpescatarian
24.00
surf and cheese — Knoblauch-Garnelen | Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Paprika-Marmelade | Brot | Grünzeug
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
FÜR KINDER
PIZZA-TOASTI
5.00
pizza toast — Salami | Käse | Tomatensauce
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidrat
PASTAvegetarian
6.00
Tomatensauce
tahmini≈ 480 kcal75 g karbonhidrat
HÄHNCHENFILET
7.00
chicken fillet — Kartoffelpüree | Grünzeug
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
DESSERTS
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
7.00
walnut mousse — Waldbeerenkompott | Haselnusskrokant
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratağır 31
HAUSGEMACHTES SORBET (je Kugel)vegan
3.00
homemade sorbet — Basilikum | Waldbeere-Thymian
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
AFFOGATO ESPRESSO MARTINIvegetarian
12.00
Espesso Martini | Vanilleeis
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
MILCHREISvegan
6.00
rice pudding — Zimt & Zucker =vegan
tahmini≈ 380 kcal60 g karbonhidratağır 38
MINI SCHOKOBROWNIEvegetarian
5.00
mini chocolate brownie — Vanilleeis | Beerenkompott
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
VORWEG
BROTSCHALEvegetarian
6.00
bread bowl — Aioli | Oliven
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
KAROTTEN-KOKOS-INGWER-SUPPEvegan
9.00
carrot coconut ginger soup — Croutons | Orangen-Gel | Kräuteröl
Gern mit Brot
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.00
caramelized goat cheese — Paprika-Marmelade | Grünzeug
Salziges Granola | Brotchips | Mango-Gel
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidrat
ZUM TEILEN
TAPAS VARIATION SURF, TURF & CHEESE
39.00
surf turf and cheese platter — Serrano Schinken | Knoblauch-Garnelen
Karamellisierter Ziegenkäse | Wakame | Oliven
Aioli | Mojo Verde | Grünzeug | Brot
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
HAUPTGERICHTE
BUNTE HUMMUS BOWLvegan
15.00
hummus bowl — Gelbe & Rote Bete | Knusprige Kichererbsen
Cherrytomaten | Oliven | Grünzeug
Brotchips | Granatapfel-Gel
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
Chili-Honey-Fetavegetarian
4.00
chili honey feta — Gern dazu
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
SWEET HONEY KÜRBISRISOTTOvegetarian
16.00
pumpkin risotto — Chili-Honey-Feta | Eingelegte Perlzwiebeln
Gemüsechips | Kürbiskernöl
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
CEASAR SALAD
19.00
caesar salad with chicken — Romana Salat | Hähnchenfiletstreifen
Kirschtomaten | Grana Padano | Croutons
Ceasar Dressing
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
CREAMY BUTTER CHICKEN
20.00
butter chicken — Würziger Reis | Pak Choi
Kichererbsen | Joghurt
Mango-Gel
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
GEBRATENES LACHSFILETpescatarian
25.00
pan-fried salmon fillet — Fondant Kartoffeln | Pak Choi | Kräuteröl
Zitronen-Dill-Sauce | Forellenkaviar
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN
26.00
braised beef cheeks — Kartoffelpüree | Gemüsechips | Trüffelschaum
Balsamico-Schalotten | Rotwein-Schmorsauce
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
DESSERTS
BROWNIEvegetarian
8.00
Karamellsauce | Waldbeerenkompott
tahmini≈ 520 kcal58 g karbonhidratağır 31
Eine Kugel Vanilleeisvegetarian
2.50
vanilla ice cream — Gern dazu
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
WALNUSS-MOUSSEvegetarian
10.00
walnut mousse — Kaffee-Eis | Haselnusskrokant | Honighippe
Granatapfel-Gel
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratağır 29
Sorbet mit Crémant aufgegossen
6.50
sorbet with cremant — Melly‘s Tipp für einen besonderen Abschluss-Genuss
tahmini≈ 210 kcal30 g karbonhidratağır 39
STARTER & VORSPEISEN
HAUSGEBACKENES FOCACCIAvegetarian
6.00
homemade focaccia — Rosmarin | Olivenöl | Cremiger Dip
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
5 MINI FRÜHLINGSROLLENvegan
7.00
spring rolls — Gefüllt mit Weißkohl | Poree Karotten | Mungosprossen | Sweet-Chili Dip
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
14.90
caramelized goat cheese — marinierter Blattsalat | Mangochutney | Focaccia
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
RINDERCARPACCIO
16.00
Beef Carpaccio — Trüffelcreme | Olivenöl | Rucola Grana Padano | Focaccia
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
LUST AUF SUPPE
THAI-SUPPE
8.00
Thai Soup — Kokosnussmilch | Wok-Gemüs (leicht scharf) Zitronengras | Frühlingslauch
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
NORDIC BOUILLABAISSE klein
9.90
Nordic Bouillabaisse (small) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
NORDIC BOUILLABAISSE groß
16.90
Nordic Bouillabaisse (large) — Frischer Fisch | Garnele Staudensellerie | Dill
tahmini≈ 440 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
GRÜNER GENUSS
CAESAR SALAD
12.90
Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CAESAR SALAD Mit Hähnchenbruststreifen
18.90
Caesar Salad with Chicken — Romanasalat | Cherrytomaten | Grana Padano Cremiges Caesardressing
tahmini≈ 720 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
KLEINER BEILAGENSALAT
6.00
Side Salad — Gurke | Cherrytomaten Schalotten-Balsamico-Vinaigrette
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
GURKENSALAT SÜSS-SAUER
5.90
Cucumber Salad — Rote Zwiebeln | Dill
tahmini≈ 110 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
PASTA & VEGANES
TRÜFFELPASTA
19.00
Truffle Pasta — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
TRÜFFELPASTA mit Rindersteakstreifen
27.00
Truffle Pasta with Beef — Linguine | cremige Trüffel-Salbei Sauce | Cherrytomaten Rucola | Grana Padano
tahmini≈ 1050 kcal75 g karbonhidrat
SOMMERBOWL
17.90
Summer Bowl — Körniger Frischkäse | Guacamole marinierter Blattsalat | Mangochutney Frühlingslauch | Gurke | Bunter Quinoacrunch
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratdengeli 79
BANANEN-LINSEN-CURRYvegetarian
18.00
Banana Lentil Curry — Rote Linsen | Wok-Gemüs | Bananen-Curry | Gemüschips
tahmini≈ 610 kcal68 g karbonhidratdengeli 78
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
7.00
Caramelized Goat Cheese — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Hähnchenbrust
6.00
Chicken Breast — Gern dazu Bananen-Linsen-Curry
tahmini≈ 160 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
FISCH
GEGRILLTES LACHSFILET AUS NORWEGEN
26.00
Grilled Salmon Fillet — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidrat
ZANDER AUF DER HAUT GEBRATEN
26.00
Pan-fried Zander — knackiger Zuckerschoten-Sesam Salat Limonen-Risotto | Apfel-Calvados Schaum
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
FLEISCH
GEGRILLTES MAISHÄHNCHEN
26.00
Grilled Corn Chicken — Süszkartoffelcreme | gegrilltes Wok-Gemüs Zitronengras-Sauce
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
HAMBURGER SCHNITZEL
21.00
Schweineschnitzel in krosser Panade Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln 2 Spiegeleier | Gurkensalat
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
SCHNITZEL “JÄGER ART”
21.00
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel in krosser Panade | cremige Rahmpilze Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | Gurkensalat
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidrat
BURGER
BLUE DONKEY BURGER
15.00
Rindfleisch | Bacon-Mayonnaise Brioche-Bun | Rucola | Tomate rote Zwiebel | Cheddar Käse
tahmini≈ 850 kcal48 g karbonhidrat
GREENY BURGERvegetarian
14.00
Karamellisierter Ziegenkäse | Guacamole Brioche-Bun | Mangochutney | Rucola
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
Kartoffeldippers (inkl. Dip)
5.00
Potato Dippers — Gern dazu Burger
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Spiegeleivegetarian
1.90
Fried Egg — Gern dazu Burger
tahmini≈ 75 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Bacon
1.90
Gern dazu Burger
tahmini≈ 110 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
DESSERT
CRÈME BRÜLÉE
8.90
Crème Brûlée — Knuspriges Karamell | Aprikosen-Crumble
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
LUFTIGES KIRSCHMOUSSE
8.90
Cherry Mousse — Holunderblütengel | Vanille | Schokolade
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 37
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.00
Espresso auf Vanilleeis
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratağır 42
K I N D E R K A R T E
CHICKENNUGGETS
Chicken Nuggets — Rahm-Mischgemüs & Kartoffeldippers
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
KINDERSCHNITZEL
Kids Schnitzel — Mischgemüs & Kartoffeldippers
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
NUDELN MIT TOMATENSAUCEvegetarian
Pasta with Tomato Sauce
tahmini≈ 550 kcal85 g karbonhidrat
KARTOFFELDIPPERS
Potato Dippers — Ketchup oder Mayonnaise
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
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