Brasserie Pierre - Rotterdam, Pannekoekstraat
Pannekoekstraat 38A, 3011 LH Rotterdam
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Lunch
Croissantmet jam of boter
1.50
Croissant — croissant with butter or jam
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidrat
Pain au chocolatbladerdeeg broodje met vulling van chocolade
1.50
Pain au chocolat — puff pastry with chocolate filling
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Kokosyoghurt / coconut yoghurtmet granola, vers fruit, mangocoulis en kokosraspvegetarian
9.50
Coconut yoghurt with granola — with granola, fresh fruit, mango coulis and grated coconut
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Pain perdu / french toastgebakken in roomboter met kaneelsuiker en rood fruitvegetarian
13.50
French toast — prepared in butter, served with cinnamon sugar and red fruit
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 42
Avocado tartarevegetarian
15.50
licht gebrande avocado met een gepocheerd ei, tomatensalsa en een crostini
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Omelette baveusevegetarian
13.00
Omelette — naturel / met dagverse groenten (+1,00) / met pikante kip en lente-ui (+2,00)
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Spiegeleieren / fried eggs
13.00
Fried eggs — naturel / met ham en kaas (+1,00) / met huisgegrilde rosbief (+ 2,00) / met spek (+2,00)
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Croque monsieur
10.50
Pierre’s versie van een tosti met ham en kaas
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Croque madame
13.50
Pierre’s versie van de croque met twee spiegeleieren
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidrat
Pierre’s warme dadeltaart / Pierre’s warm date cakevegetarian
6.50
Date cake — met vanille ijs (+2,50) / met slagroom (+0,75)
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41
Tarte au citron /Lemon pievegetarian
6.50
Lemon meringue pie — huisgemaakte ctiroen-meringue taart
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
Tarte aux pommes / Apple pievegetarian
6.50
Apple pie
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidrat
Rotterdamsche oude kaas / Aged Rotterdam cheesevegetarian
8.50
Aged Rotterdam cheese — met rucola, cornichons, zongedroogde tomaten, radijskiemen en een honing-mosterdsaus
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Groenten uit de oven / oven baked vegetablesvegan
8.50
Oven baked vegetables with hummus — met frisse limoenhummus, verse seizoensgroenten en kruidenolie
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gerookte zalmsalade / Smoked salmon saladpescatarian
9.00
Smoked salmon salad — met zoetzure komkommer, rode ui, limoen, dille, mayonaise, cottage cheese, rucola en radijskiemen
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tonijnsalade / tuna saladpescatarian
8.50
Tuna salad — met mayonaise, rode ui, een gekookt ei, appel, kappertjes, rucola, rode peper en cherry tomaten
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Huisgegrilde rosbief / home grilled roast beef
8.50
Grilled roast beef — met rode ui, rucola, truffelmayonaise. Parmezaanse kaas en cherry tomaten
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gegrilde kip / grilled chicken
9.00
Grilled chicken — met rode uiencompôte, limoen-miso mayonaise, zongedroogde tomaat en rucola
tahmini≈ 290 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
2 kroketten / 2 croquettes
7.50
Croquettes — 2 rundvlees- of groente kroketten, geserveerd met mosterd en een kleine salade
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Keuzestress / Can’t choose?
16.50
Lunch combination — kies twee halve broodjes of een half broodje in combinatie met de uiensoep of soupe du jour
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Soupe du jour
9.50
Soup du jour
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Franse uiensoep / French onion soup
9.50
French onion soup — volgens Pierre’s recept
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Diner
Caesar
19.50
Caesar salad — met gegrilde kip, ansjovis, Parmezaanse kaas, een gekookt ei, croutons en een Caesar dressing
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Chèvre chaudvegetarian
19.50
warme geitenkaas met gemengde sla, vijgen, aardbeien, komkommer, walnoten en een frambozendressing
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdengeli 66
Saumon fumépescatarian
19.50
Smoked salmon — gerookte zalm met gemengde sla haricots verts, krieltjes, kappertjes, radijs, dille-citroendressing en een citroen-crème fraîche
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Oester Fine de Claire / oyster Fine de Clairepescatarian
4.00
Oysters Fine de Claire — per stuk met rode wijnazijn, citroen en sjalotjes
tahmini≈ 60 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Groene olijven / green olivesvegan
6.50
Green olives — met pit
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Brood met lichtgezouten buttervegetarian
4.00
Bread with butter
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat
Brood met kruidenboter / bread with herb buttervegetarian
7.50
Bread with herb butter
tahmini≈ 240 kcal24 g karbonhidrat
Oude kaas / Dutch aged cheesevegetarian
8.50
Dutch aged cheese — met grove mosterd
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Charcuterie
15.50
parmaham, salami, gerookte eendenborst, geroosterde tuinbonen en cornichons
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fromagesvegetarian
16.50
Cheese board — Franse kazen, dadelbrood, walnoten, druiven en honing
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat
Bitterballen 6 st.
9.00
Bitterballen — deep fried balls filled with a ragout of meat
tahmini≈ 420 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Kaastengels 6 st.vegetarian
8.00
Cheese croquettes — deep fried tubes filled with cheese
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegetarische bitterballen 6 st.vegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen — deep fried balls filled with a ragout of legumes
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Bittergarnituur 12 st.
14.50
Fried appetizers — fried appetizers
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Vegetarische bittergarnituur 12 st.vegetarian
14.50
Vegetarian fried appetizers — vegetarian fried appetizers
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Petit risottovegetarian
16.50
Mushroom risotto — met bospaddenstoelen, truffel, Parmezaanse kaas en rucola
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostu
Quinoavegan
15.00
Quinoa salad — met gemengde sla, tomaat, rode ui, mango, komkommer, bleekselderij, limoen, avocado en vegan feta
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Witlof tarte tatin / chicory tarte tatinvegetarian
15.50
Chicory tarte tatin — met rozemarijn-karamel, Bleu d’Auvergne, walnoten en een balsamicostroop
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidrat
Aubergine / eggplantvegan
15.50
Eggplant with paprika cream — met een crème van paprika, haricots verts, peulen en een misosaus
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Zeebaars / seabasspescatarian
15.50
Sea bass — met kruidenkorst en een antiboise van kappertjes, olijven, tomaat en een vleugje sinaasappel
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Petite marmite de poissonspescatarian
17.00
Fish stew — Pierre’s vispotje met een romige sa raansaus, zalm, kabeljauw, gamba’s, vongole en krieltjes
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Petites palourdes à l’ailpescatarian
13.50
Spaghetti alle Vongole — spaghetti alle Vongole met rode peper, witte wijn, kno ook, tomaten en peterselie
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidrat
Steak tartare
17.50
100% rauw rundvlees met kappertjes, sjalotjes, mosterd, peterselie en een eierdooier
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Petit Boeuf Bourguignon
16.50
Boeuf Bourguignon — klassieke stijl met aardappelpuree of frites
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Escargots de Bourgogne 6st.pescatarian
14.00
Escargots de Bourgogne — in kruidenboter / in herb butter
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Frites met truffelmayonaisevegetarian
6.00
Fries with truffle mayonnaise — fries with truffle mayonnaise
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Zoete aardappelfrites / sweet potato friesvegetarian
7.00
Sweet potato fries — met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidrat
Side saladvegetarian
6.00
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Aardappelpuree / mashed potatovegetarian
5.00
mashed potato
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Grand risottovegetarian
25.50
mushroom truffle risotto — met bospaddenstoelen, truffel, Parmezaanse kaas en rucola
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Grande marmite de poissonspescatarian
26.50
fish stew — Pierre’s vispotje met een romige sa raansaus, zalm, kabeljauw, gamba’s, vongole en krieltjes
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Grandes palourdes à l’ailpescatarian
21.50
spaghetti vongole — spaghetti alle Vongole met rode peper, witte wijn, kno ook, tomaten en peterselie
tahmini≈ 750 kcal95 g karbonhidratdengeli 77
Saumon poîlépescatarian
26.50
pan-fried salmon — op de huid gebakken zalm let met een spice rub – met doperwtencrème, doperwten, asperges, courgette en venkel
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Fish & chipspescatarian
24.50
fish and chips — met verse kabeljauw, kataifi, remouladesaus, doperwten, zoetzure little gem en frites
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Le rumsteck (180 G.)
29.50
rump steak — kogelbiefstuk met knolselderijpuree, mini bospeen, bundelzwammen en frites
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidratdengeli 77
Le poulet rôti au citron
23.50
roasted lemon chicken — in citroen en kruiden gegaarde kip let met aardappelpuree, courgette, paprika en een gevogelte-mosterdjus
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Grand Boeuf Bourguignon
26.50
beef bourguignon — klassieke stijl met aardappelpuree of frites
tahmini≈ 820 kcal52 g karbonhidratdengeli 75
Pierre’s Burger
23.50
burger — geconfijte ui, tomaat, augurken, relish, cheddar en frites
tahmini≈ 920 kcal78 g karbonhidrat
Pierre’s Burger Bleu d’Auvergne
23.50
blue cheese burger — met blauwe kaas, bacon, rode uiencompôte, vijgencompôte, rucola en frites
tahmini≈ 1250 kcal75 g karbonhidratağır 42
Pierre’s Vegan Burgervegan
23.50
vegan burger — Beyond Meat burger, geconfijte ui, tomaat, augurken, relish, vegan cheddar en frites met vegan (truffel)mayonaise
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Crème brûléevegetarian
9.50
met bourbon vanille / with bourbon vanilla
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Beurre noisette parfaitvegetarian
6.50
brown butter parfait — witte chocolademousse en beurre noisette parfait met een garnituur van meringue, crumble en aardbeiencoulis
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratağır 24
Une boule de glace / ice cream scoopvegetarian
2.75
ice cream — vanille, chocolade, aardbei of mango – geserveerd met amandelschaafsel
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
92veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekleri sunan Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde biber kremalı patlıcan ve Beyond Meat vegan burger bulunuyor. Trüf ve yabani mantarlı risotto da mevcut.
65 yemekten 31 vejetaryen ve 5 vegan
74dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Menüde balık, et ve yumurta bazlı başarılı tabaklar var.
31 diyabet dostu · 65 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Pannekoekstraat 38A, 3011 LH Rotterdam
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31108423757
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pierre-rotterdam.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 84 %
Brasserie Pierre - Rotterdam, Pannekoekstraat senin mi? Mekanını sahiplen.