aramaya dön

Sur le Green

Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château

Şu an kapalı · açılıyor Sal 09:30

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Sur le Green
Menu Sur le Green
49.90
Tasting Menu Sur le Green — Foie Gras de canard mi-cuit, comme un « Toblérone » ou Oeuf parfait au velouté de châtaignes et truffes de saison / Bavette de veau français en meurette, aux grains de cassis de Bourgogne ou Curry de la mer au kaloupilé et baies de passion / Puzzle aux 4 chocolats « Valrhona » ou Déclinaison de maïs
tahmini≈ 2200 kcal110 g karbonhidratağır 29
Menu du Marché
Menu du Marché
24.90
Market Menu — Entrée + Plat du Jour + Dessert
tahmini≈ 1800 kcal140 g karbonhidratağır 21
Formule du Marché
23.90
Market Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 23
Menu Enfant
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — AU CHOIX: Burger et dippers / Spätzle nature maison ou à la crème et jambon fumé / Jambon fumé Barbier de Pont de Roide et dippers ou poìlée de légumes / Dessert: Coupe de glace 2 boules et surprise
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Nos entrées
Ris de veaux aux morilles
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms — Aux morilles et à la crème
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Fritto Misto
Calamars, friture de carpes, tempura de légumes
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidrat
Croûtes aux morilles à la crème
Morel Mushroom Toast
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidrat
Foie gras de canard comme un Toblérone
Duck Foie Gras — Mi-cuit aux tomates séchées, basilic, pain aux olives
tahmini≈ 500 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos salades
Salade de chèvre chaud au lard Paysan
Warm Goat Cheese Salad — Melon et pastèque
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidrat
Velouté de châtaigne et truffe de saison
Chestnut and Truffle Soup
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
St Jacques justes saisies sauce Don Pacello
Seared Scallops
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade Caesar
Caesar Salad — Salade, bland de volaille fumé, parmesan, oeuf dur, tomate, citron, pignons
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vegan Corner
Végan Bawlvegan
Vegan Bowl — aux légumes du maraichage
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Oeuf parfait truffé
Truffled Perfect Egg
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos pâtes
Panciotti, ravioles aux giroles et crème de vieux Comté
Panciotti with Chanterelles
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Ravioles de Homard au jus de Langoustines
Lobster Ravioli — caviar rapé de la Maison KAVIARI
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Spätzle maison aux Morilles à la crème
Spätzle with Morels
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Spätzle maison à la crème de vieux Comté
Spätzle with Comté Cheese — Jambon de montagne et ciboulette
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Nos viandes
Ribs de porc Kintoa,sauce BBQ maison
Pork Ribs BBQ
tahmini≈ 950 kcal40 g karbonhidrat
Ris de veau aux morilles
Veal Sweetbreads with Spätzle — spätzle maison
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Entrecôte de bæuf maturée
Aged Entrecôte — à la plancha, crème cébettes, dippers
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tartare de bæuf Aubrac
Beef Tartare Aubrac — Coupé au couteau et préparé, dippers
tahmini≈ 610 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Filet de boeuf maturé, aux morilles
Aged Beef Fillet with Morels — légumes du marché
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Jambon fumé Porc de F.Comté
Smoked Ham Franche Comté — Salade et dippers - Porcs de Franche Comté
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Faux-filet
Sirloin Steak — sauce cébette, légumes du marché
tahmini≈ 540 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Nos burgers
Elsass Burger au Munster
Elsass Burger
tahmini≈ 920 kcal55 g karbonhidrat
Montagne Burger au Mont d'Or
Montagne Burger — Steack haché maison, porchetta, baratta, pesto, tapenade
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidrat
Burger Chic
Chic Burger — Steack haché maison, Foie Gras, oignons confits, Jambon cru
tahmini≈ 1150 kcal58 g karbonhidrat
Nos poissons
Fish and Chips de silure sauce passion
Catfish Fish and Chips — Au jus de bouillabaisse
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Queue de Lotte au chorizo
Monkfish with Chorizo — Riz brun et petits légumes
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Friture de filet de carpes
Fried Carp Fillet — Frites Dippers et salade
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Nos desserts
Chocolat Kinder
Kinder Chocolate Dessert
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27
Morille des Iles
Morille des Iles Dessert
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Baba Papa
Baba Papa Sorbet — sorbet Don Papa Baroko et son shooter
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 32
Crème brulée
Crème Brûlée — Herbes sauvages infusées du Valtin (Vosges)
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39
Coulant chocolat, comme un chocolat chaud
Chocolate Lava Cake
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Café Gourmand
Aux 4 desserts du moment
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 37
Nos glaces
Coupe Suisse
Glace double crème de la Gruyère, sorbets myrtilles et fraises, chantilly
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Coupe Bounty
Glace confiture de lait, chocolat blanc, coco, chantilly et coulis chocolat
tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratağır 28
Coupe colonel ou autres sorbet arrosés
Coupe Colonel — 3cl alcool
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Coupe «Sur Le Green»
Coupe Sur Le Green — Pistache, framboise, vanille, coulis fruits rouges, meringue et chantilly
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Café ou chocolat liégeois
Café Liégeois
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Coupe glacée 2 boules
Ice Cream 2 Scoops
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

26veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebzeli ve esmer pirinçli iki vegan kase bulunuyor. Diğer etsiz seçenekler krema, peynir veya domuz yağı içeriyor.

44 yemekten 2 vejetaryen ve 2 vegan

69dia
scoretahmini

Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebzeli ve yüksek proteinli ana yemek seçenekleri mevcut. Menüde düşük glisemik indeksli uygun tercihler var.

13 diyabet dostu · 44 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de Masevaux 48, 90110 Rougemont-le-Château
Saatler
Pzt—
Sal09:30–18:00
Çar09:30–18:00
Per09:30–18:00
Cum09:30–22:30
Cmt09:30–22:30
Paz09:30–18:00
vous accueillent du mardi au dimanche en fonction de la saison
İletişim
+33384234034
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), surlegreen.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

Sur le Green senin mi? Mekanını sahiplen.