aramaya dön

La Brass Royan

Rue Antoine Laurent de Lavoisier 30B, 17200 Royan

Şu an kapalı · açılıyor 11:45

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTRÉES
L’Os à Moëlle
7.50
Bone Marrow — pain grillé et fleur de sel
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Le Poisson du moment en gravelaxpescatarian
7.50
Gravlax
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La Terrine
6.00
Terrine
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Œufs mayonnaisevegetarian
6.00
Eggs Mayonnaise
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
La Chèvre chaud
8.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre, miel, tomate, lardons, noix, oignons
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
La Caesar
8.00
Caesar Salad — Salade, poitrine grillée, croûtons, poulet, pétales de parmesan tomates cerises et sauce Cæsar
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
La Norvégiennepescatarian
8.00
Norwegian Salad — Salade, poisson du moment gravelax, tomates cerises, guacamole, œuf, oignon rouge et citron
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
FLAMMEKUECHE
La Forestière
9.80
Forestière Flammekueche — oignons, lardons et champignons
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
La Gratinée
9.90
Gratinée Flammekueche — oignons, lardons, emmental
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidrat
La Spéciale
10.70
Spéciale Flammekueche — oignons, lardons, champignons, emmental
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
La Fermière
12.50
Fermière Flammekueche — crème moutardée, oignons, poulet, champignons, emmental
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
La Carbonara
12.00
Carbonara Flammekueche — oignons, lardons, emmental, jaune d’œuf, parmesan
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
La Chèvre mielvegetarian
13.60
Goat Cheese and Honey Flammekueche — oignons, chèvre, miel, emmental
tahmini≈ 840 kcal70 g karbonhidrat
La Ch’timi ou Madame
13.90
Ch'timi Flammekueche — oignons, lardons, maroilles, emmental
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
La Fromagèrevegetarian
14.00
Fromagère Flammekueche — emmental, chèvre, fourme d’Ambert
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
PLATS
Plat du jour
13.00
Daily Special
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fish and Chipspescatarian
19.00
Dos de lieu noir et frites servis avec Frites à volonté !
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Lamelles d’Encornets à la planchapescatarian
19.50
Grilled Squid — et sa persillade
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Coquelet jaune entier
21.00
Whole Roast Cockerel — et son jus
tahmini≈ 780 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pièce du boucher
19.00
Butcher's Cut Steak — viande de race, sauce au choix
tahmini≈ 680 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de bœuf
19.00
Beef Tartare — viande de race au couteau
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Andouillette 5A la Vraie !
18.50
Andouillette — sauce moutarde à l’ancienne
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La BRASS
19.00
Brasserie Meat Platter — saucisses de Montbéliard et de Frankfort, saucisson à l’ail, poitrine fumée et pommes de terre grenailles
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La CHOUCROUTE DE LA MERpescatarian
21.00
Seafood Choucroute — poissons du moment, moules, pommes de terre grenailles et sauce au beurre blanc
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carbonade Flamande
19.00
Carbonnade Flamande — Bœuf cuisiné à la bière et pain d’épices
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdengeli 69
Le fameux Welsh
18.00
Welsh — Pain, moutarde, jambon, bière et fondue de cheddar et frites à la graisse de bœuf
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Le Croque Monsieur
18.50
Croque Monsieur
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Steak haché
Beef Patty — viande de race
tahmini≈ 400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Effiloché de bœuf à la carbonnade
22.50
Pulled Beef Burger — dans un Bun brioché garni de sauce barbecue, fromage, tomates, poitrine fumée, salade et cornichons
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
DESSERTS
Le Tiramisù de la Brassvegetarian
8.00
Tiramisu
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
La Brioche perduevegetarian
8.00
French Toast — caramel beurre salé, crème fouettée, crème anglaise ou glace vanille
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
La Crème brûléevegetarian
7.00
Crème Brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Les Profiteroles du Chefvegetarian
9.00
Profiteroles
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
La Mousse au Chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Mousse
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratağır 42
Le Fromage blancvegetarian
5.00
Fromage Blanc — sucre, cassonade ou fruits rouges
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdengeli 70
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop) — Composez votre coupe de glace
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
2 boulesvegetarian
5.50
Ice Cream (2 scoops) — Composez votre coupe de glace
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
3 boulesvegetarian
6.90
Ice Cream (3 scoops) — Composez votre coupe de glace
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Le Café Gourmand
8.00
Café Gourmand
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Le Thé Gourmand
8.50
Thé Gourmand
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
La Vie en rosevegetarian
8.00
La Vie en Rose Ice Cream — 1 b. framboise, 1 b. fraise, 1 b. cassis, 1 b. passion, 1 b. mangue, 1 b. noix de coco, coulis fruits rouges, crème fouettée, amandes
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratağır 32
L’ Exotiquevegetarian
8.00
Exotic Ice Cream — coulis mangue, crème fouettée
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 40
Le Chocolat ou Café Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate or Coffee Liégeois — 2 b. chocolat, 1 b. vanille, chocolat chaud, crème fouettée
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
L’ Icebergvegetarian
9.00
Iceberg Ice Cream — 2 b. menthe chocolat, 1 b. chocolat, Menthe Pastille® 2cl, crème fouettée
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratağır 25
La Glace Renversantevegetarian
9.00
Glace Renversante — 1 b. caramel beurre salé, 1 b. tatin, 1 b. vanille, coulis caramel, crème fouettée
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratağır 23
Le Banana Splitvegetarian
9.00
Banana Split — 1 b. vanille, 1 b. chocolat, 1 b. fraise, banane fruit, chocolat chaud, crème fouettée
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratağır 25
La Dame Blanche ou Vertevegetarian
9.00
Dame Blanche — 3 b. vanille, chocolat chaud, crème fouettée, amandes
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratağır 25
La Dubaïvegetarian
9.00
Dubai Ice Cream — 1 b. chocolat, 1 b. pistache, pop corn, chocolat chaud, crème fouettée, amandes
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 26
La Limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Ice Cream — 2 b. pistache, 1 b. vanille, ou 2 b. citron jaune, chocolat chaud, crème fouettée, amandes, Limoncello® 2cl, tranche de citron
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
FORMULES
Formule du MIDI
17.00
Lunch Menu — Plat + boisson + café douceur
tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — Flam’ enfant à composer (Plat du jour ou Flammekueche du mois ou Steak haché ou Fish and chips) + 1 boisson + 1 glace 2 boules ou Fromage blanc
tahmini≈ 1200 kcal130 g karbonhidratağır 44
Les flammekueches
La Ch’timi
13.90
Flammekueche Ch'timi — oignons, lardons, maroilles, emmental
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Les plats brasserie & Burgers
Le Croque Monsieur ou Madame
14.00
Croque Monsieur — (Pain, moutarde, jambon, bière et fondue de cheddar) et frites à la graisse de bæuf
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidrat
Burger
18.50
Steak haché (viande de race) ou Effiloché de bæuf à la carbonnade le tout dans un Bun brioché garni de sauce barbecue, fromage, tomates, poitrine fumée, salade et cornichons
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Nos desserts maison
Dessert du moment à l’ardoise
Dessert of the Day
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28

Bu menü hâlâ doğru mu?

54veggie
scoretahmini

Sınırlı seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde yumurta mayonez ve iki çeşit flammekueche (keçi peynirli ballı veya peynirli) bulunuyor. Ana yemekler et ve balık ağırlıklı olduğu için vejetaryen seçenekler azdır.

60 yemekten 21 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı birçok proteinli ana yemek sunuyor. Biftek ve sığır eti tartarı doğal olarak düşük karbonhidratlıdır.

19 diyabet dostu · 60 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Antoine Laurent de Lavoisier 30B, 17200 Royan
Saatler
Pzt11:45–15:00, 18:45–22:00
Sal11:45–15:00, 18:45–22:00
Çar11:45–15:00, 18:45–22:00
Per11:45–15:00, 18:45–22:00
Cum11:45–15:00, 18:45–23:00
Cmt11:45–15:00, 18:45–23:00
Pazkapalı
La cuisine ferme 30min avant la fermeture. Fermé les jours fériés
İletişim
+32579220277 labrassroyan@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrassartisanale.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

La Brass Royan senin mi? Mekanını sahiplen.