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Blue Bar Restaurant - Royan

58 Rue Gambetta, 17200 Royan

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Plats
Le Steak Haché de Bœuf
9.00
Ground Beef Steak — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Petit Poisson de la Criée
9.00
Small Fish Fillet — Nos plats enfants sont servis avec, au choix : Purée de patate douce ou riz interdit
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Dessert
Le Pot de Glace Artisanale
6.00
Artisan Ice Cream — Parfums : Vanille ou Chocolat
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
NOS ENTRÉES
La Crème Brûlée au Parmesan
12.00
Parmesan Crème Brûlée — Surmontée d'un tartare de tomates du soleil
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Foie Gras Signature de Canard Maison
16.00
Duck Foie Gras — Travaillé par nos soins : Mi-cuit en marbré au charbon végétal, accompagné de ses pickles de saison
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Tartare de Thon et Avocat
14.00
Tuna and Avocado Tartare — Thon rouge coupé au couteau, avocat fondant et vinaigrette parfumée à l'asiatique
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Petite Salade Fraîcheur Océane
14.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdengeli 70
Les Huîtres Papin Jacob n°3
17.00
Oysters — Les 6 huîtres "Spéciales" servies avec un beurre Charentes-Poitou AOP et citron frais
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
NOS PLATS
Le Pavé de Poisson Blanc de la Criée au Curry Breton
26.00
White Fish Curry — Selon l'arrivage frais, pak-choï grillé, sauce vierge parfumée et riz interdit
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
La Grande Salade Fraîcheur Océane
22.00
Ocean Fresh Salad — Melon, pastèque, légumes marinés, feta, olives, roquette et thon mariné
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdengeli 70
La Tagliata de Merlan de Bœuf à Notre Façon
25.00
Beef Tagliata — Pièce de bœuf juste saisie, légumes du soleil marinés, roquette, olives et fins copeaux de parmesan
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le Suprême de Poulet Fermier Farci
23.00
Stuffed Chicken Supreme — Farce fine au chèvre et tomates séchées, purée de patate douce et légumes rôtis au four
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le Blanc de Seiche de nos Côtes
25.00
Cuttlefish Fricassée — Fricassée de seiche aux champignons et Pineau des Charentes, riz interdit et pak-choï grillé
tahmini≈ 490 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
NOS DOUCEURS
Le Carpaccio d'Ananas Mariné
10.00
Marinated Pineapple Carpaccio — Fines tranches d'ananas infusées au rhum, délicat sirop d'hibiscus
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 35
Le Fondant Chocolat & Meringue
10.00
Chocolate Fondant — Cœur coulant au chocolat, fraîcheur d'une glace au yaourt et éclats de meringue
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
L’Exotique Blanc-Manger
10.00
Coconut Blanc-Manger — Onctueux au lait de coco, coulis de mangue acidulé et fines tuiles aux amandes
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 36
L'Assiette de Fromages Affinésvegetarian
15.00
Cheese Plate — Sélection rigoureuse du Marché Central de Royan, bouquet de jeunes pousses et chutney de saison
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Café Gourmand
15.00
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Thé Gourmand
16.50
vert à la menthe, fruits rouge, vanille, caramel, ceylan, earlgrey, gunpowder
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Infusion Gourmande
16.50
tilleul menthe, camomille, menthe, verveine, tilleul, verveine menthe
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratağır 41
Champagne Gourmand
21.00
Besserat de Bellefon Brut Grande Tradition 12 cl
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidrat

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Düşük Glisemik Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Garnitür olarak yasak pirinç ve tatlı patates püresi kullanılıyor.

11 diyabet dostu · 21 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
58 Rue Gambetta, 17200 Royan
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33546057993
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluebar-restaurant-royan.fr/

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