aramaya dön

Auberge Rouge

Saargemünder Str. 167, 66119 Saarbrücken

Şu an açık · kadar 23:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Frische Pfifferlinge
14.00
Sautéed Chanterelles — in Butter sautiert I Zwiebeln I Petersilie I Knoblauch-Croûtons
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Austern Fines de Claire
21.00
Oysters Fines de Claire — Vinaigrette I Schwarzbrot I Meersalzbutter
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Pulpo-Salat
15.50
Octopus Salad — Kohlrabi I Granny Smith I Ponzu-Dressing I Koriander I Crostini
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Wassermelonen-Salatvegetarian
12.50
Watermelon Salad — Feta I Kirschtomaten I Cashewkerne I Minzpesto
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdengeli 66
Vitello Tonnato
14.80
frittierte Kapern
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Barosso-Bruschettavegetarian
11.80
Barosso Bruschetta — Cherry-Tomaten | Pesto | Parmesan
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
Kleiner Salatvegetarian
6.50
Small Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kleine Gerichte
Französische Fischsuppe
16.50
French Fish Soup — Rouille I Gruyere I Crostini
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdengeli 68
Penne mit frischen Pfifferlingenvegetarian
19.00
Penne with Chanterelles — I Zwiebeln I Petersilie I Parmesan
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Rindertatar
18.50
Beef Tartare — I Kapern I Wachtelei
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromagevegetarian
17.80
Cheese Plate — I frisch gebackenes Barosso-Baguette I Früchtesenf
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salate
Hausgemachte Falafellvegan
22.50
Homemade Falafel — I Tahini-Sauce I Weinbergpfirsich I Sumach I Salat
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Caesar Salad
24.00
I Romana-Salat I fein geschnittene Hähnchenbrust I Anchovis-Parmesan-Dressing I Parmesan-Hippe
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Pêcheurpescatarian
26.00
Fisherman's Salad — I Blattsalat | Edelfisch-Filet I Riesengarnelen I Aioli
tahmini≈ 540 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Boeuf
24.00
Beef Salad — | Roastbeefstreifen | Paprika mit Balsamico abgelöscht
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Chèvrevegetarian
21.00
Goat Cheese Salad — | gratinierter Ziegenkäse | Granatapfel | Wanuss
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
Hauptgerichte
Wildlachs à la Sicilienepescatarian
24.50
Sicilian Wild Salmon — I Orangen-Fenchel-Salat I Sauce Vierge
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Auberge-Pfännchenpescatarian
32.00
Octopus and Prawn Pan — | Pulpo & Riesengarnelen | Grillgemüse | Grenaillekartoffeln | Aioli
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Grillspieß von der Rinderhüfte
26.80
Beef Hip Skewer — I Rustico-Frites I Sauce Béarnaise
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Rumpsteak
35.00
Rump Steak — I Rustico-Frites I Salat I Kräuterbutter
tahmini≈ 920 kcal42 g karbonhidrat
Iberico-Kotelett
29.00
Iberico Pork Chop — | Rosmarinkartoffeln | Grillgemüse
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cordon Bleu
24.50
I Frites I Preiselbeeren I Salat
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Zaâlouk” - überbackenes Gemüsevegetarian
23.50
Zaâlouk Baked Vegetables — I Schafskäse I Minz-Joghurt I Granatapfel I Tabouleh-Salat
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdengeli 74
Desserts
Soupe de fraîsevegetarian
12.00
Strawberry Soup — I Joghurt-Eis I Granola
tahmini≈ 420 kcal58 g karbonhidratağır 39
Crème Brûléevegetarian
7.50
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratağır 41
Cassata-Eisvegetarian
8.50
Cassata Ice Cream
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
3er Sorbet - Mango | Zitrone | Cassisvegan
8.50
Sorbet Trio
tahmini≈ 280 kcal62 g karbonhidratağır 32
Dame Rougevegetarian
8.50
| Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Schoko-Malheurvegetarian
12.00
Chocolate Dessert — I Vanilleeis I Sahne
tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidratağır 26
"Colonel"vegan
6.50
Colonel — Zitronen-Sorbet I Vodka
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidratağır 32
Affogato al Caffèvegetarian
4.80
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Bu menü hâlâ doğru mu?

82veggie
scoretahmini

Çeşitli vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde karpuzlu feta salatası, kestane mantarlı penne ve Zaâlouk sebze yemeği var. Veganlar falafel veya mango, limon ve kuş üzümlü sorbe tercih edebilir.

32 yemekten 17 vejetaryen ve 4 vegan

82dia
scoretahmini

Protein Odaklı Yemekler ve Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Balık ve et bazlı uygun ana yemekler bulunuyor.

15 diyabet dostu · 32 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Saargemünder Str. 167, 66119 Saarbrücken
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–15:00, 17:00–23:00
Çar12:00–15:00, 17:00–23:00
Per12:00–15:00, 17:00–23:00
Cum17:00–23:00
Cmt17:00–23:00
Paz—
Sonntags ab dem 1. November wieder geöffnet
İletişim
+4968168854149 reservierung@aubergerouge.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergerouge.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Auberge Rouge senin mi? Mekanını sahiplen.