Casino am Staden
Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
VOR SPEISEN
Sommersalat
19.90
Summer Salad with Serrano Ham — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons | Serranoschinken
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdengeli 69
Sommersalat veganvegan
16.90
Vegan Summer Salad — ohne Serranoschinken
tahmini≈ 310 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rindercarpaccio
21.90
Beef Carpaccio — hauchdünne Scheiben vom neuseeländischen Rinderfilet | Zitrone Huile d'Olive Vierge Extra – Nicolas Alziari | Rucola | geröstete Pinienkerne | Parmesan vom Hobel
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tatar vom Yellowfin Thunfisch
26.90
Yellowfin Tuna Tartare — handgeschnitten | Avocado | Chili | Limette | Mayonnaise | Sesam | Gurke Crème fraîche | Belugalinsensalat
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Burratina
19.90
Erdbeergazpacho | grüner Spargel | Mangosalsa | Kirschtomaten Radieschen
tahmini≈ 450 kcal24 g karbonhidrat
Geflämmter Lachs
18.90
Flamed Salmon — Ingwer-Zitronengras-Beize | Champagner-Kräuterschaum | Ketakaviar Sellerie-Vanille-Püree
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pfifferlingcremesuppe
15.90
Chanterelle Cream Soup with Scampi — Kräutercroütons | gebratener Scampi
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
LUXURIÖSES AUS DEM MEER
Fines de Claire Austern – MARESTO l'or de la mer
5.90
Fines de Claire Oysters — auf Eis | Zitrone | Sauce Mignonette | Ofen-Crostini
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
SALATE
Knackige Blattsalate veganvegan
27.90
Vegan Mixed Leaf Salad — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Knackige Blattsalate sautierte Saarbrücker BIO-Pilze
27.90
Mixed Leaf Salad with Sautéed Mushrooms — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdengeli 66
Knackige Blattsalate Wiener Schnitzel
29.90
Mixed Leaf Salad with Wiener Schnitzel — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Knackige Blattsalate gegrillten Scampi
29.90
Mixed Leaf Salad with Grilled Scampi — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
Knackige Blattsalate Medaillons vom Rinderfilet
29.90
Mixed Leaf Salad with Beef Fillet Medallions — Blattsalate | Honig-Senf-Dressing | geröstete Nüsse | Kirschtomaten Radieschen | Heidelbeeren | Wassermelone | Croütons
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
PASTA
Handgemachte Pasta
24.90
Handmade Pasta with Mushrooms — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidrat
Handgemachte Pasta mit Filetspitzen vom neuseeländischen Rind
36.00
Handmade Pasta with Beef Fillet — Saarbrücker BIO-Pilze | Tomaten | Babyspinat | Cognacschaum | Rucola Parmesan vom Hobel
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Handgemachte Tagliolini
34.90
Handmade Tagliolini with King Prawns — gegrillte Riesengarnelen | Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat Basilikum | Parmesan vom Hobel
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
vegan | Spaghettivegan
24.90
Vegan Spaghetti — Tomatensugo | grüner Spargel | Babyspinat | Basilikum
tahmini≈ 540 kcal75 g karbonhidratdengeli 70
HAUPT GERICHTE
Filet vom neuseeländischen Rind
39.90
New Zealand Beef Fillet — Cognacsauce | mediterranes Grillgemüs | handgemachte Pasta
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Filet vom neuseeländischen Rind Surf and Turf
46.90
Beef Fillet Surf and Turf — mit 2 gegrillten Riesengarnelen
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Chateaubriand vom neuseeländischen Rind für zwei
89.00
Chateaubriand for Two — Sauce Bearnaise | mediterranes Grillgemüs | Albrechts Pommes
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 38
Wiener Schnitzel vom Kalb
31.90
Veal Wiener Schnitzel — handgerührte Preiselbeeren | mediterranes Grillgemüs | Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Cordon Bleu vom Kalbsrücken
32.90
Veal Cordon Bleu — kräftiger Gruyère | zarter Honigschinken | mediterranes Grillgemüs Pommes frites
tahmini≈ 920 kcal52 g karbonhidrat
Filet vom Iberico Negro
36.90
Iberico Negro Fillet — Madeirajus | sautierte Pfifferlinge | grüner Spargel | Albrechts Pommes
tahmini≈ 780 kcal48 g karbonhidrat
Zart geschmorte Kalbsbacke
34.50
Braised Veal Cheek — Barolojus | grüner Spargel | Sellerie-Vanille-Püree
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Tataki vom Yellowfin Thunfisch
32.00
Yellowfin Tuna Tataki — Rieslingschaum | Sesamkarotten | Sellerie-Vanille-Püree
tahmini≈ 510 kcal28 g karbonhidratdengeli 78
„Florentiner Pastetchen“
36.00
Florentine Pastry with Sea Bass and Scampi — Filet vom Wolfsbarsch | gebratene Scampi | Champagnerschaum Babyspinat | Haselnuss-Kartoffelpüree
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Seezunge für 2 Personen (ca. 800 – 1.000 g)
55.00
Sole for Two — eine Beilage und eine Sauce nach Wahl incl.
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
HANDGEMACHTE DESSERTS AUS UNSERER PÂTISSERIE
Crème brülée
12.00
Crème Brûlée — Weinbergpfirsich-Sorbet
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
vegan | „Pina Colada“vegan
12.00
Vegan Pina Colada Dessert — Ananas-Carpaccio | weiße Schokoladenmousse | Estragonschnee Himbeerknusper | Kokosnusssorbet
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Eine Reise durch die Pâtisserie
12.00
Pâtisserie Tasting Journey
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
Hausgemachte Fruchtsorbets
3.00
Homemade Fruit Sorbets — Kokosnuss | Passionsfrucht | Weinbergpfirsich | Zitrone
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
Hausgemachte Fruchtsorbets mit Moët & Chandon Brut imperial aufgegossen
15.00
Fruit Sorbets with Champagne
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratağır 39
Käseauswahl
16.00
Cheese Selection — Feigensenf | Trauben | Nüsse | Salzbutter | ofenfrische Brotauswahl
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdengeli 69
MENÜS
Casino Genussmenüs
64.00
Casino Tasting Menu — Burratina, Filet vom neuseeländischen Rind oder Spaghetti vegan, Eine Reise durch die Pâtisserie
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 25
4-Gänge-Menül mit Sorbet
58.00
4-Course Surprise Menu — Überraschungsmenü
tahmini≈ 1500 kcal120 g karbonhidratağır 31
4-Gänge-Menül mit korrespondierender Weinreise
80.00
4-Course Wine Pairing Menu — Überraschungsmenü
tahmini≈ 1800 kcal130 g karbonhidratağır 31
Business-Lunch 3-Gänge-Menül inkl. Kaffee oder Espresso
35.00
Business Lunch 3-Course Menu
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Wochenend-Special 3-Gang-Menül
63.00
Weekend Special 3-Course Menu
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 33
Wochenend-Special 3-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
82.00
Weekend Special 3-Course Wine Pairing Menu
tahmini≈ 1600 kcal100 g karbonhidratağır 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül
74.00
Weekend Special 4-Course Menu
tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidratağır 31
Wochenend-Special 4-Gang-Menül mit korrespondierender Weinreise
99.00
Weekend Special 4-Course Wine Pairing Menu
tahmini≈ 2800 kcal180 g karbonhidratağır 21
Wochenend Special
Karotten-Ingwer-Pannacotta
Carrot Ginger Panna Cotta with Smoked Salmon — Kräutercreme | Räucherlachs | Röstzwiebeln
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Krustentierbisque
Shellfish Bisque — Pernodschaum | Meeresfrüchte
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Iberico Karree
Iberico Rack — Madeirajus | mediterranes Gemüse | Süßkartoffelpommes
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet von der Makrele
Mackerel Fillet — Champagnerschaum | Zuckerschoten | Erbsen-Kartoffelpüree
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Handgemachte Ravioli
Handmade Spinach Ravioli — Spinatfüllung | zerlassene Butter | Kirschtomaten | Babyspinat Parmesan vom Hobel
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Dessert Surprise
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
3-Gang-Menü mit korrespondierender Weinreise
82.00
3-Course Tasting Menu with Wine Pairing — (ohne Krustentierbisque)
tahmini≈ 2300 kcal160 g karbonhidratağır 21
Business-Menü
Business-Menü
35.00
Business Menu — Leckeres Tagessüppchen oder Salat du jour, Steak vom südamerikanischen Rind oder Filet vom Lachs oder Fussili mit Parmesansauce, Café Gourmand
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 29
Einzelgerichte
Leckeres Tagessüppchen
8.00
Soup of the Day
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salat du jour
8.00
Salad of the Day — jeden Tag anders | immer lecker | immer probieren
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Steak vom südamerikanischen Rind
24.00
South American Beef Steak — Rotweinjus | Röstzwiebeln | Mandel-Brokkoli | Ofenkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet vom Lachs
24.00
Salmon Fillet — Champagnerschaum | Rahm-Kohlrabi | Pommes Rissolees
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fussili mit Parmesansauce
24.00
Fusilli with Parmesan Sauce — getrocknete Tomaten | Babyspinat | Pinienkerne
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Café Gourmand
11.00
eine Tasse Espresso oder Kaffee drei hausgemachte süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
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49veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde domates soslu vegan spagetti ve Serrano jambonsuz vegan salata bulunur. Ayrıca mantarlı el yapımı makarna ve ıspanaklı ravioli seçenekleri vardır.
58 yemekten 5 vejetaryen ve 4 vegan · 1 tahmini
65dia
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Düşük Karbonhidratlı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde uygun başlangıçlar ve birkaç ana yemek mevcut. Birçok ana yemek patates kızartması veya makarna ile servis ediliyor.
16 diyabet dostu · 58 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Bismarckstraße 47, 66121 Saarbrücken
- Saatler
- PztkapalıSalkapalıÇar11:00–00:00Per11:00–00:00Cum11:00–00:00Cmt11:00–00:00Paz11:00–23:00Küche für à la Carte inkl. Wochenmenüs von Mittwoch bis Sonntag von 11:30 bis 14:30 Uhr sowie von 18:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Die angegebenen Öffnungszeiten gelten nicht an Feiertagen wie Ostern, Pfingsten und Weihnachten, ebenfalls nicht für Feierlichkeiten und geschlossene Gesellschaften. Letzte Bestellannahme bis 21 Uhr
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- +4968162364 info@casino-staden.de
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