Hôtel Restaurant La Villa Rose-Marie
1 All. des Embruns, 44250 Saint-Brevin-les-Pins
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
PLANCHES
Charcuteries
16.90
charcuterie board
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromages AOPvegetarian
16.90
cheese board
tahmini≈ 700 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mixte
19.80
mixed charcuterie and cheese board
tahmini≈ 800 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Saucisson fuet entier
9.50
whole fuet sausage
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ENTRÉES
Rillettes d'égléfin frais
9.90
haddock rillettes — au citron vert et herbes fraîches toasts de pain et mesclun
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Œuf parfait, émulsion de marinière
9.90
perfect egg with mussels and haddock — duo de moules fraîches et haddock, croutons à l'ail
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartares de légumes et ricottavegetarian
12.50
vegetable tartare with ricotta — concombre, tomate, poivron, avocat et radis, mousse de ricotta, basilic et graines de courges torréfiées
tahmini≈ 310 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Assiette de la mer
12.90
seafood platter — 2 huîtres, crevettes roses et bulots, brioche, beurre citron et mayonnaise maison
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
BURGERS
Smash burger
18.50
Haché de boeuf 150g smash, pain brioché, Saint-Nectaire AOP, tomate, poitrines fumée, salade, oignon rouge, sauce maison
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Chicken burger
18.50
Filet de poulet pané, pain brioché, cheddar, tomate, poitrine fumée, salade, oignon rouge, sauce maison
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Sauce cheddar gourmandevegetarian
1.50
cheddar cheese sauce
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
MOULES - FRITES
Marinières
14.95
mussels marinière
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 76
Crème
16.50
mussels with cream
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Bleu d'Auvergne AOP
17.50
mussels with Bleu d'Auvergne
tahmini≈ 820 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Sauce signature
17.95
mussels with signature sauce
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 70
FRUITS DE MER
6 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)
12.50
6 oysters
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
9 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)
17.50
9 oysters
tahmini≈ 180 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
12 huîtres n°3 de M. NAULEAU (Bouin)
23.00
12 oysters
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Assiette de crevettes roses
9.80
pink shrimp platter
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Bol de bulots 250g
8.90
whelks bowl 250g
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Bol de bulots 500g
14.90
whelks bowl 500g
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
PLATS
Pavé de saumon frais
18.90
fresh salmon fillet — sauce verte et légumes grillés
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gambas entities
17.90
whole prawns with curry coconut sauce — sauce curry-coco, pommes de terre grenailles
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Onglet de boeuf grillé 180g
22.50
grilled beef hanger steak — écrasé de pommes de terre au beurre, salade sauce signature, chimichurri ou poivre
tahmini≈ 780 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Filet mignon de porc
18.50
pork tenderloin — en basse température, sauce signature, écrasé de pommes de terre au beurre, salade
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Le bowlvegetarian
17.50
vegetable bowl — riz, avocat, concombre, radis, tomates cerises, coleslaw maison, oignons frits, yaourt grec aux herbes fraîches, sauce soja
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
option avec un filet de poulet pané
2.50
breaded chicken fillet
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
COUTEAUX
Au chorizo
17.90
razor clams with chorizo — beurre, ail, persil, chorizo grillé
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
En persillade
17.50
razor clams persillade — beurre, ail, persil
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MENU DE LA SEMAINE
complet — entrée et plat / plat et dessert
22.50
weekly menu complete
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
plat seul
19.50
weekly menu main
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
entrée seule
16.50
weekly menu starter
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
dessert seul
8.50
weekly menu dessert
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
MENU P'TIT CORSAIRE
MENU P'TIT CORSAIRE
10.50
kids menu — jusqu'à 10 ans — Sirop à l'eau, Petit pavé de saumon frais, frites, Petite moules-frites marinière, Nuggets de filet de poulet, frites, Fraises meringue (fraises fraîches, meringue, coulis de fruits rouges, crème fouettée), Yaourt local (nature ou aux fruits), 1 boule de glace (parfum au choix)
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
DESSERTS
Moelleux au chocolat
9.00
chocolate moelleux — crème glacée vanille et noix de macadamia caramélisées (MoF Gérard Cabiron), crème fouettée
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Fraises fraîches façon vacherin
9.00
strawberry vacherin — meringue, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratağır 29
Café / Thé gourmand
10.50
gourmet coffee/tea — crème glacée vanille, mini ananas façon vacherin, petit dessert du moment
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratağır 31
Notre tarte exotique
9.00
exotic tart — sablé breton, crème diplomate, fruit de la passion, kiwi, ananas
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Assiette de fromages AOPvegetarian
9.90
AOP cheese plate — Saint-Nectaire, Munster, Camembert de Normandie
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
GLACES À COMPOSER
1 boule
2.95
1 scoop of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
2 boules
5.35
2 scoops of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratağır 41
3 boules
7.90
3 scoops of ice cream — Crèmes glacées et sorbets fabriquées en Bretagne
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 37
COUPES DE GLACE
Chocolat liégeois
8.80
chocolate liégeois — crème glacée chocolat, sauce chocolat, crème fouettée
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Café liégeois
8.80
coffee liégeois — crème glacée café, sauce chocolat, crème fouettée
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Caramel liégeois
8.80
crème glacée caramel beurre salé, caramel beurre salé, crème fouettée
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 26
Dame blanche
8.80
crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28
Moussaillon
8.80
moussaillon ice cream — crèmes glacées vanille, fraise et caramel beurre salé, crème fouettée et caramel beurre salé
tahmini≈ 600 kcal68 g karbonhidratağır 28
Sorbet fraicheurvegan
8.80
freshness sorbet — sorbets citron vert, cassis et fruit de la passion, coulis de fruits rouges
tahmini≈ 320 kcal60 g karbonhidratağır 39
Brésilienne
8.80
brésilienne ice cream — crèmes glacées vanille, noix de coco et rhum-raisin, crème fouettée
tahmini≈ 560 kcal58 g karbonhidratağır 30
Colonelvegan
9.25
colonel sorbet — sorbet citron vert, vodka (4cl)
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
MENU MARIE-ROSE
Rillettes d'églefin frais
Haddock rillettes with lime and herbs — citron vert et herbes fraîches, toasts de pain et mesclun
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Œuf parfait, émulsion de marinière
Perfect egg with mussel and haddock emulsion — duo de moules fraîches et haddock, croutons à l'ail
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet mignon de porc
Pork tenderloin with mashed potatoes — en basse température, sauce signature, écrasé de pommes de terre au beurre, salade
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de saumon frais
Fresh salmon fillet with green sauce — sauce verte et légumes grillés
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Couteaux frais en persillade
Razor clams persillade — beurre, ail, persil, pommes de terre grenailles
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Moelleux au chocolat
Chocolate moelleux with macadamia — crème glacée vanille et noix de macadamia caramélisées, crème fouettée
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Fraises fraiches façon vacherin
Fresh strawberry vacherin — meringue, crème glacée vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 38
entrée et plat / plat et dessert
26.00
Set menu option (starter and main / main and dessert)
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
complet
32.00
Full set menu
tahmini≈ 1300 kcal90 g karbonhidratağır 41
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Bol Deniz Ürünü ve Et
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı seçeneklerin sayısı oldukça fazla. Menüde taze istiridyeler ve ızgara yemekler öne çıkıyor.
29 diyabet dostu · 59 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 1 All. des Embruns, 44250 Saint-Brevin-les-Pins
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33240272045
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavillarosemarie.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %
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