aramaya dön

The Stamp.

1 Pl. François Mitterrand, 22000 Saint-Brieuc

Şu an açık · kadar 23:00

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

CARTE TAPAS After Work
HOUMOUSvegan
6.50
Hummus — Houmous de pois chiches, salade de pois chiches, paprika, huile de sésame, crudités
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
CREVETTES CROUSTILLANTES
9.90
Crispy Shrimp — Crevettes croustillantes, sauce aigre douce
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
SAUMON FUMÉ DE PAIMPOL
11.90
Smoked Salmon — Cream cheese aux herbes fraîches et pain grillé
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
TERRINE DE FOIE GRAS
18.90
Foie Gras Terrine — Foie gras maison, pommes flambées au calvados et speculoos
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
CAMEMBERT RÔTIvegetarian
12.90
Roasted Camembert — Andouille de Guéméné, Pommes Granny, échalotes confites
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
POULPE HARISSA
14.90
Octopus Harissa — Poulpe harissa, salade de fenouil, aïoli à l’encre de sèche
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PATATAS BRAVAS & AÏOLIvegetarian
6.90
Patatas Bravas — Pommes de terres sautées, aïoli à l’encre de sèche
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
L’HUÎTRE
11.40
Oysters — Huîtres de la Baie de St Brieuc par 6 / 9 / 12 et mayo spicy
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CORDON BLEU
20.90
Blanc de poulet, mozzarella, jambon breton et son jus de volaille maison
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
CROQUE-MOI
13.90
Croque Monsieur — Croque Monsieur gratiné, pain de campagne Bio, béchamel maison et jambon blanc artisanal
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidrat
ACCRAS MAISON
8.90
Fish Accras — Accras de poisson de nos côtes, sauce aigre douce
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidrat
CROQUE-MOI À LA TRUFFEvegetarian
14.90
Truffle Croque Monsieur — Croque au pain de campagne Bio, béchamel à la Truffe, fromage affiné
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
PIÈCE DU BOUCHER & CHIMICHURRI
19.90
Beef Steak with Chimichurri — Faux de filet de boeuf juste saisi, jus du viande maison, chimichurri au Xérès, herbes fraîches, huile d’olive
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PLANCHE THE STAMP.
20.90
Charcuterie and Cheese Board — Planche de Charcuterie et Fromages affinés
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dinatoire COCKTAIL
HOUMOUS DE POIS CHICHES, SALADE DE POIS CHICHES, PAPRIKA, HUILE DE SÉSAME, CRUDITÉSvegan
32.00
Hummus
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
SAUMON FUMÉ DE PAIMPOL, CREAM CHEESE AUX HERBES FRAÎCHES
32.00
Smoked Salmon
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉS & CHUTNEY À PARTAGERvegetarian
32.00
Cheese Assortment
tahmini≈ 1300 kcal35 g karbonhidratağır 37
PLANCHES DE CHARCUTERIES LOCALES À PARTAGER
32.00
Charcuterie Board
tahmini≈ 1400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostuağır 42
PATATAS BRAVAS & AÏOLIvegetarian
32.00
Patatas Bravas
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 38
CROQUE MONSIEUR À LA TRUFFEvegetarian
32.00
Truffle Croque Monsieur
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 28
ACCRAS DE POISSON, SAUCE AIGRE DOUCE
32.00
Fish Accras
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
CAMEMBERT RÔTI À L’ANDOUILLE DE GUÉMÉNÉ
32.00
Roasted Camembert
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
FONDANT CHOCOLAT & COEUR PRALINÉ
32.00
Chocolate Fondant
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR & FLEUR DE SELvegetarian
32.00
Dark Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidrat
PANNA COTTA À LA VANILLEvegetarian
32.00
Vanilla Panna Cotta
tahmini≈ 300 kcal22 g karbonhidratağır 42
Exemple de Menu - Avril 2026
NOIX DE SAINT JACQUES SNACKÉES, PURÉE DE CAROTTE À L’ORANGE, SAUCE BEURRE BLANC, POMELOS FRAIS
Seared Scallops
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PETITS POIS À L’AIL DES OURS, OEUF POCHÉ, SIPHON HOLLANDAISEvegetarian
Poached Egg with Peas
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
RETOUR DE PÊCHE, GARNITURE PRINTANIÈRE & LÉGUMES RÔTIS DE SAISONpescatarian
Fresh Catch
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
NOIX DE COCHON BRAISÉE GARNITURE PRINTANIÈRE & LÉGUMES RÔTIS DE SAISON
Braised Pork Shoulder
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
PAVLOVA AUX AGRUMES, SORBET MANDARINE & MERINGE MAISONvegetarian
Citrus Pavlova
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 31
COEUR COULANT D’HIVERvegetarian
Winter Molten Cake
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32

Bu menü hâlâ doğru mu?

84veggie
scoretahmini

Çeşitli tapas ve başlangıçlar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde humus, fırınlanmış camembert ve patatas bravas bulunuyor. Trüflü croque-monsieur ve panna cotta seçenekleri var.

20 yemekten 13 vejetaryen ve 2 vegan

74dia
scoretahmini

Protein Odaklı Tapas ve Yemekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli birçok seçenek var. Et ve balık bazlı atıştırmalıklar uygundur.

16 diyabet dostu · 31 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
1 Pl. François Mitterrand, 22000 Saint-Brieuc
Saatler
Pzt08:00–23:00
Sal08:00–23:00
Çar08:00–23:00
Per08:00–23:00
Cum08:00–00:00
Cmt10:00–00:00
Paz10:00–17:00
The Stamp vibre les fins de semaine jusqu’à 1h (jeudi, vendredi, samedi)
İletişim
+33296690207
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thestamp.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

The Stamp. senin mi? Mekanını sahiplen.