aramaya dön

Les Tables de Gaspard

rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Horizons croisés
Entrée - Plat - Dessert
58.00
Tasting Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Tiradito de bar méditerranéen
Sea Bass Tiradito — lait de dragon aux agrumes et piment coréen, prunes lactofermentées
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Ris de veau
Veal Sweetbreads — jus de veau à la sauge, radis, salicorne, noisettes
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salmorejo
tomates ananas, ananas, jambon ibérique, pain de seigle croquant du « pain accroché », sarriette de Mont-Dauphin
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gnocchis
Gnocchi with Wild Garlic Pesto — pesto ail des ours, escalivada aubergines/piquillos, oignons frits
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidrat
Pintade fermière d’Ardèche
Guinea Fowl — farce estragon, jus court au verjus, mousse citron confit/lait de coco
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pêche du jour
Catch of the Day — tomates cerises, sauce demi-glace, huile végétale
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Assortiment de fromages
11.00
Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le verger et l’abeille
Nectarine and Apricot Dessert — nectarines, glace abricot, feuilleté, propolis, pollen, crème lait d’amande et tonka
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 35
El limonero real
White Chocolate and Lemon Dessert — chocolat blanc, chiboust citron, safran, sablé cacao, émulsion de gin tonic
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Gourmandise intemporelle
Chocolate Soufflé — soufflé chaud au chocolat 70%, glace à la banane et dulce de leche
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 34
Au sommet du goût
Un voyage culinaire en 5 temps
82.00
5-Course Tasting Menu — Confiez-vous au chef le temps d'un voyage en cinq temps.
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
Le plat suggéré par le Chef
Poisson de ligne, légumes et sa sauce chorizo
Line-caught Fish with Chorizo Sauce
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74

Bu menü hâlâ doğru mu?

6veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde ayı sarımsağı pestosu ve patlıcanlı gnocchi bulunmaktadır. Peynir tabağı ve tatlılar da mevcuttur.

13 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli seçenekler mevcut. Balık ve hindi yemekleri uygundur.

7 diyabet dostu · 13 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue de la charrière 731, 05600 Saint-Crépin
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33492248528 contact@lestablesdegaspard.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestablesdegaspard.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Les Tables de Gaspard senin mi? Mekanını sahiplen.