aramaya dön

Restaurant l' Hermitière

6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Frenchsteakhouse€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Apéritif
Sangria et soft en open-bar (1h) avec divers canapés
Sangria and canapés
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 38
Entrées
Salade piémontaise
Piémontaise salad
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Taboulé
Tabbouleh
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdengeli 77
Duo melon/pastèquevegetarian
Melon and watermelon duo
tahmini≈ 90 kcal20 g karbonhidratağır 39
Farcis à la Parisienne
Parisian stuffed vegetables
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Champignons à la Grecquevegetarian
Greek mushrooms
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Plateau de charcuteries
Charcuterie board
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Quiche lorraine
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Divers cruditésvegan
Mixed crudités
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Viandes
Pilons de poulet
Chicken drumsticks
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Echine de porc
Pork neck
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Roti de boeuf
Roast beef
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Condiments, chips et haricots vertsvegetarian
Condiments, chips and green beans
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Fromage
Verdurette, brie de Meauxvegetarian
Brie de Meaux and Verdurette
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Dessert
A voir ensemble
Dessert
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 42
Menu buffet 75 €
Menu buffet 75 €
75.00
Buffet Menu 75€ — Apéritif : Sangria et soft en open-bar (1h) avec divers canapés
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 38
Salade Strasbourgeoise
Strasbourgeoise salad
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de la merpescatarian
Seafood salad
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon rosepescatarian
Pink salmon
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Verdurette, brie de Meaux et Emmentalvegetarian
Brie de Meaux, Emmental and Verdurette
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Autres Menus
Menu à 58 €
58.00
Menu 58€
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 32
Menu à 63 €
63.00
Menu 63€
tahmini≈ 1850 kcal125 g karbonhidratağır 32
Menu buffet 65 €
65.00
Buffet Menu 65€
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 25
Menu à 73 €
73.00
Menu 73€
tahmini≈ 1900 kcal130 g karbonhidratağır 32
Apéritif
Cocktail et son accompagnement
Cocktail and appetizers
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 34
open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
10.00
Hermitière soup and soft drinks
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 39
Entrée froide
Salade gourmande
Gourmet salad with gizzards and ham — gésiers, lardons, mousson, jambon, magrets...
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Asperges et sa crème de ciboulettevegetarian
Asparagus with chive cream
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Duo de saumon en Bellevue et en mousse citronnéepescatarian
Salmon duo (Bellevue and lemon mousse)
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrée chaude
Brochette de Saint Jacques et crevettes safranéespescatarian
Scallop and saffron shrimp skewers
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dos de lieu noir au currypescatarian
Pollock with curry
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vol au vent saumoné et champignons émincéspescatarian
Salmon and mushroom vol-au-vent
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidrat
Plat
Confit de volaille sauce cidre
Poultry confit with cider sauce
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gigot d'agneau braisé et crème d'ail
Braised leg of lamb with garlic cream
tahmini≈ 700 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pièce de boeuf braisée sauce girolle
Braised beef with chanterelle sauce
tahmini≈ 600 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Médaillon de veau sauce forestière
Veal medallion with forestière sauce
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Garniture de deux légumesvegetarian
Two vegetable garnish
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Fromages
Verdurette, Brie de Meaux et Comtévegetarian
Brie de Meaux, Comté and Verdurette
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sénior
Menu 37 €
37.00
Senior Menu 37€
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 36
Menu 40 €
40.00
Senior Menu 40€
tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 32
Menu 45 €
45.00
Senior Menu 45€
tahmini≈ 1600 kcal100 g karbonhidratağır 32
Apéritif
Cocktail et canapés
Cocktail and canapés
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Open-bar (1h) soupe de l'Hermitière et soft
Hermitière soup and soft drinks
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratağır 24
Accompagnement chauds & froids
10.00
Hot and cold appetizers
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Entrée
Duo d'asperges et saumon fumé, crème de ciboulettepescatarian
Asparagus and smoked salmon with chive cream — En saison
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Dos de lieu noir sauce Dieppoisepescatarian
Pollock Dieppoise with shrimp and mussels — Crevettes, moules
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Assiette Parmesane
Parmesan Plate — Jambon, melon, parmesan, pastèque, artichaut en saison
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Vol au vent boudin blanc & champignons émincés au Porto
White Pudding and Mushroom Vol-au-vent
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Plat
Jambon à l'os sauce Porto
Ham on the Bone with Port Sauce
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cuisse de pintade marinée au vin de Bordeaux
Guinea Fowl Leg marinated in Bordeaux Wine
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Carré de porc braisé à la provençale
Braised Pork Loin Provençale
tahmini≈ 720 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dos de saumon rose sauce à l'oseillepescatarian
Salmon Fillet with Sorrel Sauce
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Deux légumes au choix
Gratin Dauphinoisvegetarian
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Ecrasé patate doucevegan, vegetarian
Mashed Sweet Potato
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Riz trois saveursvegan, vegetarian
Three-Flavour Rice
tahmini≈ 320 kcal55 g karbonhidrat
Bâtonnets de carottes au cuminvegan, vegetarian
Cumin Carrots
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pomme de terre farcievegetarian
Stuffed Potato
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidratdengeli 77
Poêlée courgettes provençalesvegan, vegetarian
Provençale Zucchini Sauté
tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pleurotes persilléesvegan, vegetarian
Parsleyed Oyster Mushrooms
tahmini≈ 100 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mini carottesvegan, vegetarian
Mini Carrots
tahmini≈ 100 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Poêlée de légumes oubliésvegan, vegetarian
Sautéed Heirloom Vegetables
tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fromage
Verdurette et brie de Meauxvegetarian
Verdurette and Brie de Meaux
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dessert
Pyramide des mariés (2 parfums au choix)
Wedding Pyramid Cake — Fraisier, Framboisier, Multi fruits, 3 chocolats, Forêt Noire, Poire chocolat, Poire caramel, Straccatella cerise
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26
Coeur nougatine et choux pâtissier ( 3 pièces)
3.00
Nougatine Heart and Choux Pastry
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Entrée
Saumon rose aux trois façons ( terrine, fumé et mousse)pescatarian
Salmon Three Ways
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade gourmande de l'Hermitière ( jambon, gésiers, mousson...)
L'Hermitière Gourmet Salad
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Foie gras entier, magrets fumés et sa compotée de figues
Foie Gras and Smoked Duck Breast
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pavé de dorade à la Méditerannéennepescatarian
Mediterranean Sea Bream Fillet
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plat
Confit ou magret de canard sauce moutarde de Meaux
Duck Confit or Breast with Mustard Sauce
tahmini≈ 750 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pièce de bœuf braisée sauce Grand Veneur
Braised Beef with Grand Veneur Sauce
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet mignon de porc sauce au cidre
Pork Tenderloin with Cider Sauce
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages
Verdurette, brie de Meaux farcivegetarian
Verdurette and Stuffed Brie de Meaux
tahmini≈ 400 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

52veggie
scoretahmini

Garnitür ağırlıklı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Yunan usulü mantar ve şevketibostanlı kuşkonmaz bulunuyor. Vejetaryen ana yemek seçenekleri Gratin Dauphinois veya üç renkli pilav gibi garnitürlerle sınırlı.

79 yemekten 20 vejetaryen ve 8 vegan

84dia
scoretahmini

Et Yemekleri ve Sebzeler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve düşük karbonhidratlı sebze seçenekleri geniş yer tutuyor. Birçok seçenek diyabet dostudur.

48 diyabet dostu · 76 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
6 Rue de l'Hermitière, 77750 Saint-Cyr-sur-Morin
Saatler
Pzt12:00–17:30
Sal12:00–17:30
Çar12:00–17:30
Per12:00–17:30
Cum12:00–17:30
Cmt20:30–03:00
Paz—
Weekdays 12:00-17:30 for senior groups. Saturdays 20:30-03:00 for individual tables. Privatization hours vary: 19:30-04:00 or 18:00-04:00 for weddings. Always by reservation
İletişim
+33743596971 reservation@hermitiere.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermitiere.net/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Restaurant l' Hermitière senin mi? Mekanını sahiplen.