aramaya dön

Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance

Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc

Şu an açık · kadar 22:00

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

entrées terre
Entrée du jour
7.00
Starter of the day
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Burrata et caviar de tomatesvegetarian
11.00
Burrata and tomato caviar — 100gr
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Saint-Marcellin lardé et rôti en salade
9.00
Roasted Saint-Marcellin with bacon salad
tahmini≈ 410 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Œuf parfait, crème de morilles et lard
11.00
Perfect egg with morel cream and bacon
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
12 escargots de Bourgogne farcis
16.00
Stuffed Burgundy snails
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petite salade de La Ferme à l’Italiennevegetarian
9.00
Small Italian-style farm salad
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Planche à partager
22.00
Sharing platter — terrine de canard, jambon AOP, tomme affinée, guacamole et focaccia
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
entrées Mer
Tartare de crevettes et avocat, sauce cocktail
13.00
Shrimp and avocado tartare
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Langoustines du Croisic
Langoustines from Le Croisic — 300gr
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
9 couteaux farcis
12.00
Stuffed razor clams
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
6 ou 9 huîtra n°3 de l’Ile aux Moines
13.00
Oysters from Ile aux Moines
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Bulots mayonnaise
11.00
Whelks with mayonnaise — 250gr
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Belles crevettes roses, sauce cocktail
11.00
Pink shrimp with cocktail sauce — 200gr
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de fruits de mer
15.00
Seafood platter — 3 huîtra l’Ile aux Moines, 3 belles crevettes et bulots
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
A la cheminée
Entrecôte de bêæf extra VBF
28.00
Ribeye steak — 300g
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Côte de bêæf VBF « elle déchire sa race »
75.00
Prime rib of beef — le kg
tahmini≈ 2600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Onglet de bêæf en bûche*
22.00
Hanger steak — 200gr
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Saucisse au Muscadet
17.00
Muscadet sausage — 300gr
tahmini≈ 780 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Andouillette AAAAA
20.00
Andouillette — 200gr
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de poulet mariné, pesto rosso
18.00
Marinated chicken skewer with pesto rosso — 220gr
tahmini≈ 480 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La pièce de magret de canard français
26.00
French duck breast — 380gr
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Aux fourneaux
Plat du jour
14.00
Main dish of the day
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Retour du marché
Market suggestion — suggestion et prix selon marché
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdengeli 73
Tentacules de poulpe à la plancha, sauce vierge et guacamole
25.00
Grilled octopus tentacles
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Filet de bar rôti, beurre blanc aux agrumes
22.00
Roasted sea bass fillet
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cheeseburger VBF, tomme artisanale et frites maison
19.00
Cheeseburger with fries
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Grande salade de La Ferme à l’Italienne
19.00
Large Italian-style farm salad — Burrata, jambon AOP, tomates de pays, pesto, gressin, poivrons marinés, olives et pignons
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
les Desserts
Mousse chocolat aux cristaux de sel de Guérande
8.00
Chocolate mousse with Guérande salt
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Le citron en mille morceaux
10.00
Lemon dessert
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Les fraises de cet étévegetarian
10.00
Summer strawberries
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Coupe bretonne
9.00
Breton sundae — sablé breton, glace vanille, caramel beurre salé, chantilly
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23
Soufflé glacé au Limoncello de Pascal
9.00
Limoncello frozen soufflé
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Crème brulée à la vanille Bourbon
8.00
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratağır 39
Planche de 3 fromages affinés, Fromagerie Margotvegetarian
12.00
Cheese board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Coupe extra fruits rougesvegetarian
11.00
Red fruit sundae — sorbets cassis et framboise, fruits, coulis et chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43

Bu menü hâlâ doğru mu?

38veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde burrata ve İtalyan salatası bulunuyor. Ana yemek olarak sadece peynir tabağı seçilebilir, tatlı olarak ise çilek veya kırmızı meyveli sorbe mevcut.

35 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

86dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde çok sayıda et ve balık seçeneği var. Ana yemeklerin çoğu doğal olarak düşük karbonhidratlıdır.

25 diyabet dostu · 35 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de Vannes Lieu dit Plaisance, 44360 Saint-Étienne-de-Montluc
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00, 19:15–22:00
Çar12:00–14:00, 19:15–22:00
Per12:00–14:00, 19:15–22:00
Cum12:00–14:00, 19:15–22:00
Cmt12:00–14:00, 19:15–22:00
Pazkapalı
İletişim
+33960199145 contact@lafermerestaurant.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermerestaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Restaurant La Ferme - Saint-Étienne-de-Montluc, Route de Vannes Lieu dit Plaisance senin mi? Mekanını sahiplen.