Le Bistrot du Château - Saint-Fargeau, 10 Rue du Petit Pont
Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
Burgundy snails
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Os à moelle traditionnel et tartine à l’ail
8.50
Bone marrow with garlic toast
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Pain perdu salé à l’italienne
9.50
Savory Italian French toast — crème de parmesan, jambon cru, tomate séchée, œuf parfait et basilic
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidrat
Œuf en meurette dit « à la couille d’âne », brioche gourmande
9.50
Oeuf en meurette
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
ENSUITE…
Tataki de Faux-filet français à l’asiatique , frites maison et salade
24.00
Asian style beef tataki
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Ceviché de fletpescatarian
23.00
Flounder ceviche — citronnelle, gingembre, coriandre et taboulé de chou-fleur
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Andouillette artisanale de Troyes au Chaource et grenailles rôties
23.00
Andouillette de Troyes
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Risotto crémeux aux légumes de saisonvegetarian
21.00
Vegetable risotto
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Burger du Bistrotgluten_free
19.00
Bistro chicken burger — aiguillette de poulet pané, sauce BBQ, tomate, salade, coleslaw, sauce Chaource, buns sans gluten
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 70
Meurette XL, tartine à l’ail et frites maison
20.00
Beef Bourguignon (Meurette XL)
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
ENCORE FAIM ?
Méga Café gourmand
12.00
Mega café gourmand — 5 mignardises
tahmini≈ 600 kcal75 g karbonhidratağır 34
Chausson croustillant aux pommes pochées au rhum
9.50
Apple turn-over
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Belle tarte Abricot à la crème pâtissière
10.00
Apricot tart
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidratağır 41
Planche de fromages régionauxvegetarian
8.50
Regional cheese board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Boules de glace artisanale 3 boules
9.00
Artisan ice cream
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 42
Irish coffee gourmand ( la pépite du bistrot)
18.00
Irish coffee
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 34
MENUS ENFANTS
MENU ENFANT
12.00
Kids menu — Sirop, Haché ou nuggets frites maison et glace ou crêpe
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
Menu Potion magique
14.00
Magic potion kids menu — Potion magique et brochette de bonbons; Haché,nuggets frites maison et glace ou crêpe
tahmini≈ 1050 kcal120 g karbonhidrat
POUR COMMENCER
Beaux escargots de Bourgogne
9.00
Burgundy snails
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Beaux escargots de Bourgogne
16.00
Burgundy snails
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeuf poché à l’Epoisses, brioche gourmandevegetarian
9.50
Poached egg with Epoisses
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Velouté d’asperges blanches; chantilly au comtévegetarian
10.00
White asparagus velouté
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Croustillant au chaource, miel et thym, salade croquantevegetarian
7.00
Crispy Chaource cheese
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
ENSUITE …
Entrecôte maturée 300g , frites maison et salade
29.00
Aged ribeye steak — ( sauce poivre ou époisses)
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Burger du Bistrot, frites maison et salade
16.00
Bistro burger — viande hachée par nos soins, tranche de lard grillé, oignons confits, sauce bbq, sauce époisses
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Truite saumonée et risotto crémeux aux champignonspescatarian
20.00
Salmon trout with mushroom risotto — poêlée d’épeautre aux petits légumes
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Assiette printanière végétariennevegetarian
17.00
Vegetarian spring plate — ( pdt grenailles, endives, radis, salade, chaource, pistaches, vinaigrette à la moutarde à l’ancienne )
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
ENCORE FAIM ?
Café gourmand
10.00
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Irish Coffee Gourmand
16.00
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Chausson aux pommes caramélisées, glace artisanale à la poire
8.00
Caramelized apple turn-over
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 40
Planche de fromages régionauxvegetarian
7.50
Regional cheese board
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ENFANTS
FAUX-FILET DE MONTBÉLIARD 300G , FRITES MAISON ET SALADE ( SAUCE POIVRE OU ÉPOISSES)
21.00
Kids sirloin steak
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue du Petit Pont 10, 89170 Saint-Fargeau
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33386442369
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotduchateau.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %
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