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Le Coq Rouge - Saint-Genis-Pouilly, 1 Pl. de la Fontaine

Place de la Fontaine 1, 01630 SAINT-GENIS-POUILLY

Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Ceviche de Saumon, Petits Pois, Mangue et Coriandrepescatarian
27.00
Salmon Ceviche — Entrée Froide
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio de Tomates Green Zebra, Poivron à la Provençale et Burratavegetarian
25.00
Tomato Carpaccio with Burrata — Entrée Froide
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Romaine, Lardons Fumés, Petits Oignons et Croûtons
21.00
Romaine Salad with Bacon — Entrée Froide
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Foie Gras au “Torchon“ et Confiture de Framboises
29.00
Foie Gras Torchon
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Coeur d’Artichaut Gratiné, Farci d’une Brunoise de Légumes et de Tofuvegetarian
22.00
Stuffed Artichoke with Tofu — Entrée tiède ou chaude
tahmini≈ 220 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Escargots à la Crème d’Estragon
23.00
Escargots with Tarragon Cream — Entrée tiède ou chaude
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Croquant de Cuisses de Grenouilles
23.00
Crispy Frog Legs — Dans une galette de fines pommes de terre, les cuisses de grenouilles sont désossées et agrémentées d’une petite sauce crème et ciboulette
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Escalope de Foie Gras Poîlée, Abricots Rôtis au Miel et Déglacés au Vinaigre de Xérès
29.00
Seared Foie Gras with Apricots
tahmini≈ 420 kcal20 g karbonhidrat
Plats
Poisson selon l’Arrivage, accompagné de Légumes du Momentpescatarian
32.00
Fresh Catch Fish — Le poisson
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Suprême de Pintade Sauce aux Groseilles, Gratin Dauphinois et Légumes de Saison
31.00
Guinea Fowl Supreme — La volaille
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Filet d’Agneau, Sauce à l’Ail Noir, Pommes Grenailles et Pak Choï Caramélisé
32.00
Lamb Fillet with Black Garlic — Les viandes
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Émincé de Rognons de Veau à au Madère, Purée de Pommes de Terre et Carottes Fanes Glacées
29.00
Veal Kidneys with Madeira — L'incontournable
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de Faux-Filet de Boeuf Blanc Bleu Belge, Beurre Café de Paris, Purée de Pommes de Terre Violettes et Légumes d’Été
39.00
Belgian White-Blue Beef Sirloin — L'incontournable
tahmini≈ 850 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Desserts
Moelleux au Chocolat et Glace Vanille
12.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Pruneaux à la Grappa et Glace Vanille
10.00
Prunes with Grappa and Ice Cream
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Tarte des Demoiselles Tatin, Glace Vanille
10.00
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream — Revisitée
tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratağır 29
Tresse de Meringue, Glace Vanille et Crème de Bresse
10.00
Meringue Braid with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28
Ananas Flambé au Rhum et Glace Rhum- Raisin
10.00
Flambéed Pineapple with Rum Ice Cream
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidratağır 41
Crème Brûlée au Parfum du Moment
10.00
Crème Brûlée
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
Le Compromis
10.00
Dessert Trio and Coffee — Pour « sauter le dessert » tout en terminant sur 3 petites touches sucrées et un café grand cru
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Nos Glaces des Alpes
7.00
Assorted Ice Creams — Vanille, Chocolat, Pistache, Moka, Verveine
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratağır 42
Nos Sorbets des Alpesvegan
7.00
Assorted Sorbets — Citron vert, Pomme, Poire, Framboise, Fraise, Cassis
tahmini≈ 140 kcal32 g karbonhidratağır 39
Colonelvegan
9.60
Colonel (Lime Sorbet and Vodka) — Sorbet Citron vert et Vodka Sobieski
tahmini≈ 220 kcal32 g karbonhidratağır 39
Général
9.60
Général (Vanilla Ice Cream and Whisky) — Glace Vanille Bourbon et Whisky J&B
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratağır 42
Maréchal Dufour
9.60
Maréchal Dufour (Vanilla Ice Cream and Cointreau) — Glace Vanille Bourbon et Cointreau
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratağır 42
Menus
Menu Coquelet
48.00
1 Entrée, 1 Suite, 1 Dessert au Choix ou l'Assiette de 4 Fromages
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Menu Coq
55.00
1 Entrée, 1 Suite, L’Assortiment des Fromages du Chariot, Le Choix des Desserts
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 40
Menu Coq Rouge
67.00
2 Entrées, 1 Suite, L’Assortiment des Fromages du Chariot, Le Choix des Desserts
tahmini≈ 1800 kcal110 g karbonhidratağır 33
Menu Végétarienvegetarian
48.00
Vegetarian Menu — Mise en Bouche du Coq Rouge, Carpaccio de Tomates Green Zebra, Poivron à la Provençale et Burrata, Coeur d’Artichaut Gratiné, Farci d’une Brunoise de Légumes et de Tofu, Dessert au Choix
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Menu Dégustation sans l'accord des vins
110.00
Tasting Menu — Menu de 9 plats
tahmini≈ 2200 kcal150 g karbonhidratağır 33
Menu Dégustation accord des Mets et des Vins
160.00
Tasting Menu with Wine Pairing — Menu de 9 plats (Apéritif Maison, Vins, Café, eau plate ou gazeuse)
tahmini≈ 2600 kcal180 g karbonhidratağır 33
Plat du Jour Seul
16.00
Dish of the Day
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
« Autour du Plat »
23.00
Plat du Jour Combo — le plat avec soit l’entrée, soit le fromage, soit le dessert
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Menu sans Fromage ou sans Dessert
26.00
Menu without Cheese or Dessert
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidratdengeli 71
Menu Complet
29.00
Full Menu
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Salades
Carpaccio de Saumon Petitepescatarian
16.00
Salmon Carpaccio (Small)
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de Saumon Grandepescatarian
22.00
Salmon Carpaccio (Large)
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salade Lyonnaise Petite
14.00
Lyonnaise Salad (Small)
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade Lyonnaise Grande
17.00
Lyonnaise Salad (Large)
tahmini≈ 500 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
La Mise en Bouche du Coq Rouge
La Mise en Bouche du Coq Rouge
Coq Rouge Appetizer
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
L’Entrée
Foie Gras au “Torchon“ et Confiture de Framboises
Foie Gras Torchon
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceviche de Saumon, Petits Pois, Mangue et Coriandrepescatarian
Salmon Ceviche
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Carpaccio de Tomates Green Zebra, Poivron à la Provenále et Burratavegetarian
Tomato Carpaccio with Burrata
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Romaine, Lardons Fumés, Petits Oignons et Croúton
Romaine Salad with Bacon
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le Plat Principal
Pavé de Faux-Filet de Boeuf Blanc-Bleu Belge, Beurre Café de Paris, Purée de Pommes de Terre Violettes et Légumes d’Été
Belgian White-Blue Beef Sirloin
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Suprême de Pintade Sauce aux Groseilles, Gratin Dauphinois et Légumes de Saison
Guinea Fowl Supreme
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poisson du Moment selon l’Arrivagepescatarian
Fresh Catch Fish
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Coeur d’Artichaut Gratiné, Farci d’une Brunoise de Légumes et de Tofuvegetarian
Stuffed Artichoke with Tofu
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Le Choix des Fromages
Le Choix des Fromagesvegetarian
Cheese Selection
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Dessert
Tresse de Meringue, Crême de Bresse et Glace à la Vanille
Meringue Braid with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 26
Crême Brûlée au Parfum du Moment
Crème Brûlée
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratağır 39
Glace ou Sorbet
Ice Cream or Sorbet
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidrat
Tarte des Demoiselles Tatin, Glace Vanille
Tarte Tatin with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 26

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54veggie
scoretahmini

Vejetaryen menüsü olan Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Restoranda özel bir vejetaryen menü bulunuyor. Seçenekler arasında burratalı domates karpaccio ve tofu dolgulu gratine enginar kalbi var.

53 yemekten 8 vejetaryen ve 2 vegan

74dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebzeli protein seçenekleri oldukça fazla. Ana yemekler orta düzeyde karbonhidrat içeriyor.

26 diyabet dostu · 53 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Place de la Fontaine 1, 01630 SAINT-GENIS-POUILLY
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:45, 19:00–21:30
Çar12:00–13:45, 19:00–21:30
Per12:00–13:45, 19:00–21:30
Cum12:00–13:45, 19:00–21:30
Cmt19:00–21:30
Paz12:00–13:45
réservation possible le soir pour les groupes de plus de 15 personnes le lundi
İletişim
+33450422050 info@restaurantlecoqrouge.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecoqrouge.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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