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Grain De Sable - Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 60 Av. de la Plage

Av. de la Plage 60, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
6 Huîtres
13.00
Oysters (6)
tahmini≈ 70 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
9 Huîtres
19.00
Oysters (9)
tahmini≈ 105 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
12 Huîtres
26.00
Oysters (12)
tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Assiette apéritive « Pour bien commencer »
7.50
Aperitif Platter — assortiment de quatre mises en bouche
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Royale d'asperges vertes, crumble tartufata & émulsion au pecorinovegetarian
17.50
Asparagus Royale
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de betteraves aux agrumes, guacamole, noix torréfiées, mousse au bleu d'Auvergnevegetarian
17.00
Beetroot Tartare
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mi-cuit de thon, sauce vierge, mangue & crème de wasabipescatarian
18.50
Seared Tuna
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pluma de porc caramélisée, sauce barbecue, billes de polenta & graines de sésame VPF
17.00
Caramelised Pork Pluma
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Piquillos farcis, à la chair de crabe & chips de pain aux céréalespescatarian
18.50
Stuffed Piquillo Peppers
tahmini≈ 190 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Poissons & Viandes
Filet de canette, gratin de deux pommes de terre, jus à la troussepinette VF
27.50
Duck Breast
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pavé de lieu jaune, mousseline de carottes au cumin, linguines à l'encre de seiche, crème à l'ail des ourspescatarian
27.50
Pollock Fillet
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Ris de veau, légumes rôtis, pommes de terre tournées & sauce aux morilles VBF ou UE
26.50
Veal Sweetbreads
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Aiguillettes de Saint Pierre, coco de Paimpol & crème de chorizopescatarian
26.00
John Dory Fillet
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Filet de boeuf, écrasé de pommes de terre, sauce forestière truffée VBF
28.50
Beef Fillet
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de bar à la plancha, riz sauvage, écume à la bergamote & au safranpescatarian
28.50
Sea Bass Plancha
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Choucroute de la mer, filets de poissons de la pêche du jour, pommes de terre, sauce aux fruits de merpescatarian
28.50
Seafood Choucroute
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Desserts
Grain de Sable
10.50
Chocolate Sphere Dessert — sphère au chocolat noir, poires caramélisées , financier aux amandes & coulis de caramel & fleur de sel de Noirmoutiers
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Tartelette fruits rå & rhubarbe, crème vanille & glace hibiscusvegetarian
9.50
Fruit and Rhubarb Tart
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Bavarois exotiques, fruits frais & dacquoise cocovegetarian
9.50
Exotic Bavarois
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Omelette norvégienne à l'orange sanguine flambée au Cointreauvegetarian
9.50
Norwegian Omelette
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Trompe-l'oeil au café, tiramisu intense, Amaretto & glace à la noisettevegetarian
9.50
Coffee Tiramisu
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratağır 26
Café ou thé gourmandvegetarian
11.50
Gourmet Coffee or Tea — votre choix de café ou thé accompagné d'un assortiment de douceurs miniatures
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratağır 22
Sélections de glace & sorbetvegetarian
8.50
Ice Cream and Sorbet — choisissez with votre parfum parmi notre sélection
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Ardoise fromagère & ses accompagnementsvegetarian
10.50
Cheese Board
tahmini≈ 500 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
MENU PETITS MATELOTS
MENU PETITS MATELOTS
12.50
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Steak haché de boeuf & pâtes
Beef Burger and Pasta
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidrat
Fish & chipspescatarian
Fish and Chips
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Sélection de glace et sorbet (2 boules)vegetarian
Kids Ice Cream
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Mini roulé de crêpes au nocciolata & glace vanillevegetarian
Mini Nutella Crepes
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
MENU « HORIZON »
MENU « HORIZON »
35.00
Horizon Menu
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 31
Les asperges vertesvegetarian
Asparagus Royale — Royale d'asperges vertes, crumble tartufata & émulsion au pecorino
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
La betteravevegetarian
Beetroot Tartare — Tartare de betteraves aux agrumes, guacamole, noix torréfiées, mousse au Bleu d'auvergne
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Le lieu jaunepescatarian
Pollock Fillet — Pavé de lieu jaune, mousseline de carottes au cumin, linguines à l'encre de seiche, crème à l'ail des ours
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
le filet de canette
Duck Breast — Filet de canette, gratin de deux pommes de terre, jus & la troussepine
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
La tartelettevegetarian
Strawberry and Rhubarb Tart — Tartelette fraises & rhubarbes, crème vanille & glace hibiscus
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Le Bavaroisvegetarian
Exotic Bavarois — Bavarois aux fruits exotiques, fruits frais & dacquoise coco
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 32
MENU « GRAIN DE SABLE »
MENU « GRAIN DE SABLE »
44.50
Grain de Sable Menu — Choix d'une entrée à la carte, Choix d'un plat à la carte (Hors choucroute de la mer ), Choix d'un dessert à la carte
tahmini≈ 1500 kcal120 g karbonhidratağır 25
MENU « CÔTE DE LUMIÈRE »
MENU « CÔTE DE LUMIÈRE »
65.00
Côte de Lumière Menu — Coupe de crémant de Loire et son assiette apéritive, Choix d'une entrée à la carte (Hors 9 & 12 Huîtres), Choix d'un poisson à la carte (Hors choucroute de la mer ), Choix d'une viande à la carte, Ardoise fromagère, Choix d'un dessert à la carte, Thé ou café
tahmini≈ 1900 kcal160 g karbonhidratağır 31

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Sebze başlangıçlı Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kuşkonmaz royale ve guacamole ile pancar tartar yer alıyor. Ana yemekler et veya balık içerdiği için seçenekler başlangıçlar ve tatlılarla sınırlı.

38 yemekten 15 vejetaryen ve 0 vegan

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Av. de la Plage 60, 85800 Saint-Gilles-Croix-de-Vie
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:00
Çar12:00–14:00, 19:00–21:00
Per12:00–14:00, 19:00–21:00
Cum12:00–14:00, 19:00–21:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–21:00
Paz12:00–14:00
İletişim
+33251553097
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesable.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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