Le Châlet de Mon Père
Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
A grignoter
La planche d’antipasti à partager
11.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La planche d’antipasti à partager
18.90
antipasti platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
tahmini≈ 950 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
L’ardoise de 3 fromages affinésvegetarian
9.70
cheese board
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Composition de charcuterie et condiments
9.90
charcuterie board
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Camembert fondu à partagervegetarian
12.90
baked camembert — Avec ses toasts grillés
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Caviar de courgette et condimentsvegan
5.90
zucchini caviar
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Burrata à partagervegetarian
9.90
burrata — et ses croutons aillés, huile basilic et roquette
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Les entrées
Gaspacho andalouvegetarian
8.70
andalusian gazpacho — Copeaux de parmesan, croûtons aillés, huile de basilic
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cravlax de saumonpescatarian
12.90
salmon gravlax — avocat snacké, cream cheese, citron-ciboulette
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Médaillon de Fois gras de canard
13.90
duck foie gras — rhubarbe-amandes
tahmini≈ 410 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de campagne du moment
8.90
country terrine — Et ses condiments
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les salades
La César poulet
16.90
chicken caesar salad — Bacon, croutons, oeuf poché, parmesan, sauce César
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
La VGvegan
15.90
vegan salad — Légumes et fruits de saison, avocat, roquette et amande torréfiées
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
La Burrata
17.90
burrata salad — Roquette, tomates cerises confites, burrata crémeuse, jambon cerrano
tahmini≈ 780 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Au pic du midi
Plat
14.90
chef's suggestion — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
2 Plats
19.90
chef's suggestion 2 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
3 Plats
23.90
chef's suggestion 3 courses — Suggestions du Chef à l’ardoise selon arrivage
tahmini≈ 1400 kcal100 g karbonhidratağır 37
Composition de charcuterie et condiments
16.50
charcuterie board
tahmini≈ 620 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Côté Burger
Le Classique
17.90
classic burger — Pain de Daniel, boeuf, cheddar, oignons confits, lard, sauce BBQ. Avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1250 kcal85 g karbonhidratağır 42
Le Fishpescatarian
19.90
fish burger — Pain de daniel, tempura de poisson, oignons confits, tomate, comté, sauce tartare. Avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1180 kcal92 g karbonhidrat
L'estival
19.90
summer burger — Pain de Daniel, boeuf, lard, oignons confits, tomette de brebis, tomate, caviar de courgette. Avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1150 kcal75 g karbonhidrat
Le très cochon
18.90
pork burger — Pain de Daniel, boeuf, éffiloché de cochon breton, oignons confits, cheddar, ketchup- moutarde. Avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 1200 kcal78 g karbonhidrat
Au Cul du Bateau
Filet de dauradepescatarian
20.90
sea bream fillet — Tagliatelles de légumes marinés, tuile de paprika fumé, gel de citron vert
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavé de saumon grillépescatarian
18.90
grilled salmon fillet — Ecrasé de pommes de terre, ail et fines herbes, beurre nantais
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Milanaise d'auberginevegetarian
16.90
eggplant milanaise — Déclinaison de tomates anciennes, vierge au pesto, roquette
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Les tartares & carpaccio
Tartare de bœuf VBF 180 gr, Nature ou thaï
17.90
beef tartare — servis avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Tartare de boeuf italien VBF 180 gr
18.90
italian beef tartare — Tapenade, copeaux de parmesan, tomates cerise. servis avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 980 kcal62 g karbonhidrat
Carpaccio de bœuf VBF
16.90
beef carpaccio — Pesto , et parmesan. servis avec frites fraîches et salade
tahmini≈ 920 kcal60 g karbonhidrat
Ma chair & tendre
Cochon breton moelleux
20.90
breton pork — Confit d'oignons, grenailles, jus corsé au romarin
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Epaule de veau
21.90
veal shoulder — Basse température, poêlée de légumes de saison, sauce chimichurri
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Camembert rôti du Chalet
18.90
roasted camembert — Assortiment de charcuterie et grenailles confites, salade
tahmini≈ 1100 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos Viandes Grillées
Cote de boeuf (500g)
36.90
cote de boeuf
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrecôte grillée (250 gr)
26.90
grilled entrecote
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de merlan (250 gr)pescatarian
25.90
whiting fillet
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
La pièce du boucher (180 gr)
19.90
butcher's cut
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Demi-magret de canard
22.90
duck breast
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
22.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La véritable andouillette de Troyes AAAAA
41.90
andouillette de Troyes — Emincée, grillée
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Menus
Le Menu Chalet
34.90
chalet menu — Entrée (Gaspacho, Terrine ou Salade César), Plat (Pièce du boucher, Pavé de saumon ou Camembert rôti), Dessert
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
Le Menu Altitude
41.90
altitude menu — Entrée (Foie gras, Gravlax ou Gaspacho), Plat (Filet de daurade, Epaule de veau ou Pavé de saumon), Dessert
tahmini≈ 1600 kcal100 g karbonhidratağır 25
Club piou - piou (- de 10 ans)
11.90
kids menu — Plat (Viande ou Poisson), Dessert (Brownie ou glace), Boisson
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidrat
Côté Sucré
L'Affogatovegetarian
7.80
affogato
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
La Glacéevegetarian
9.50
ice cream sundae — Coupe de glace, fraise, vanille, citron yuzu, coulis de fruits rouges, crumble, chantilly
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 39
Mi-cuit au Chocolat 72% de cacaovegetarian
9.90
chocolate fondant — Coeur coulant framboise, Glace vanille
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
L'authentique crème brulée à la vanille bourbonvegetarian
8.90
creme brulee
tahmini≈ 320 kcal24 g karbonhidratağır 42
Autour de la pêchevegetarian
10.90
peach dessert — Dôme crémeux, pêche, hibiscus, pain de gênes, insert pêche rôtie au thym, glace crème d'isigny
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 36
La Composition gourmandevegetarian
8.30
dessert platter
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Trilogie de fromagesvegetarian
9.70
cheese trilogy
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Sorbets et Glaces, la boulevegetarian
2.70
ice cream scoop — vanille, fraise, framboise, chocolat, citron, café, caramel au beurre salé
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
La planche ’antipasti à partager
18.90
Antipasti sharing platter — Charcuterie, terrine de campagne, fromages et condiments
tahmini≈ 820 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Composition de charcuterie
9.90
Charcuterie composition — et condiments
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
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Et Yemekleri ve Atıştırmalıklar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, doğal olarak düşük karbonhidratlı birçok protein ağırlıklı ana yemek ve ızgara et seçeneği sunuyor.
33 diyabet dostu · 53 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rte de Vannes 385, 44800 Saint-Herblain
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar—Per—Cum—Cmt—Paz12:00–15:00, 19:00–23:30
- İletişim
- +33240637096
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechaletdemonpere.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %