aramaya dön

Maison vidal

Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu Dégustation
Menu en 9 temps
92.00
Tasting Menu — Balade gourmande du bout des doigts : Entée 1, Entrée 2, Plat 1, Plat 2, Pause fraîcheur, Fromages d’ici ou faisselle fermière, En attendant le dessert..., Dessert
tahmini≈ 2800 kcal210 g karbonhidratağır 21
LE BISTROT DE JUSTIN
Brochetta au jambon iberic, stracciatella et roquette
Iberico Ham Bruschetta
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gaspaccio tomate, pasteque et basilicvegan
Tomato and Watermelon Gazpacho
tahmini≈ 150 kcal25 g karbonhidrat
Cuisse de cannette confite et légumes sautés
Duck Leg Confit
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poisson du jour et riz cantonais
Fish of the Day with Cantonese Rice
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
Dôme Chocolat et vanille
Chocolate and Vanilla Dome
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Tiramisu aux fruits rouges
Red Fruit Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Menu
24.00
3-Course Menu — Formule incluant entrée, plat et dessert
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 23
Entrées
Le Pâté en croûte d’Aurélien
Pâté en Croûte
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Langoustinespescatarian
Langoustine Carpaccio — en carpaccio, haricots et pêches
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Le Maigre de lignepescatarian
Line-caught Meagre — courgettes et sauce vierge aux legumes d’été
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Canette
Duck with Corn — en 2 cuissons, textures de maïs
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages
Fromages d’icivegetarian
7.00
Local Cheeses
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Faisselle fermièrevegetarian
5.00
Farmhouse Curd Cheese
tahmini≈ 200 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Chocolat et caramel beurre salé
Chocolate and Salted Butter Caramel — variation de chocolat noir et lait, gourmandises caramel et glace au lait ribot
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Abricot et Mélisse
Apricot and Lemon Verbena Tartlet — comme une tartelette textures d’abricot, fraicheur de la mélisse du jardin sorbet abricot
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
Framboise, Madeleine, et touche de poivrons
Raspberry and Madeleine Verrine — verrine glacée, sorbet framboise/poivron , glace madeleine et son biscuit, fruits frais
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 37
Formules
Menu en 3 temps
63.00
3-Course Set Menu — Entrée ,Poisson ou Viande , dessert au choix
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 21
Menu en 4 temps
74.00
4-Course Set Menu — Entrée ,Poisson et Viande, dessert au choix
tahmini≈ 2000 kcal140 g karbonhidratağır 21

Bu menü hâlâ doğru mu?

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place du marché 18, 43260 Saint-Julien-Chapteuil
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33471087050 contact@restaurant-vidal.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vidal.com/fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Maison vidal senin mi? Mekanını sahiplen.