aramaya dön

Bistro des Canailles

12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
L’œuf cocotte au roquefort
9.00
Roquefort baked egg — copeaux de viande séchée et mouillettes
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Chou fleur rotivegetarian
12.00
Roasted cauliflower — crémeux de chou fleur, pickels et condiment chimichurri
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Velouté de lentilles
12.00
Lentil velouté — lard croustillant, croutons de brioche, crème Isigny
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Saumon Gravlaxpescatarian
15.00
Salmon Gravlax — mascarpone aux herbes, citron vert, jeunes pousses
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Plats
Suprême de poulet fermier
23.00
Chicken supreme — sauce crémeuse aux morilles
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Chou farci à l'éffiloché de canard
23.00
Stuffed cabbage with duck — foie gras poelé, sauce vin rouge
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Paleron de bêéf comme un bêéf-carotte
25.00
Beef cheek with carrots — oignon grelot, lardons
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock fillet — choucroute, sauce crémeuse au riesling
tahmini≈ 510 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dos de cabillaudpescatarian
26.00
Cod loin with herb crust — croute d’herbes, beurre blanc citronnée, risotto
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Nos frites fraîchesvegetarian
3.00
French fries — la portion en supplément
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Garniture supplémentaire
3.00
Extra side dish
tahmini≈ 200 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Suggestion de la semaine (Le plat)
16.50
Weekly special main — du lundi au vendredi midi
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suggestion de la semaine (Le plat + le dessert)
22.00
Weekly special menu — du lundi au vendredi midi
tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat
Viandes et Burgers
Le Pull pork
18.50
Pulled pork burger — Effiloché de de porc miel / bacbecue, cheddar, cornichon, lard, oignon, iceberg
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Le Raclette
18.50
Raclette burger — steak haché, raclette, lard, cornichon, oignon, sauce poivre, iceberg
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat
Tartare de bêéf préparé par nos soins en cuisine
23.00
Beef tartare
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Onglet de Boeuf
24.00
Hanger steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Noix d’entrecôte
27.00
Ribeye steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
tahmini≈ 700 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Desserts
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet coffee or tea
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36
Champagne gourmand
14.00
Gourmet champagne
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 34
Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00
Vanilla crème brûlée
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
La fameuse verrine cacahuête
9.50
Peanut verrine — crème vanille, cacahuête, glace caramel
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Poire pochée au cassisvegetarian
10.00
Poached pear with blackcurrant — sablé cacao, mousse légère fromage blanc
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Mi cuit chocolat
10.00
Chocolate fondant — caramel passion, glace vanille (10 mn de cuisson)
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
L'assiette de glace et sorbet (3 boules)
9.00
Ice cream and sorbet platter — quelques fruits frais
tahmini≈ 400 kcal50 g karbonhidratağır 37
Nos parfums de Glace (coupe 2 boules)
7.00
Ice cream scoops — Vanille / chocolat / café / fraise / framboise / citron / pistache / noisette / mangue / caramel / yaourt
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

77dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Biftek ve tavuk yemekleri karbonhidrat açısından uygundur.

14 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33387746877
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodescanailles.fr/

Bistro des Canailles senin mi? Mekanını sahiplen.