Le P'tit Viand'Art
Grande Rue 59, 69850 Saint Martin en Haut
Şu an kapalı · açılıyor Per 09:00
burger jointFrenchsteakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les Salades
Salade César
16.00
Caesar Salad — Salade verte, poulet pané, croûtons, sauce césar
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade des Gones
16.00
Gones Salad — Salade verte, lardons, croûtons, oeuf poché
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade Fromagèrevegetarian
17.00
Cheese Salad — Salade verte, noix, toasts de reblochon, cromesquis de camembert, toasts de brebis
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade Fraîcheurpescatarian
17.00
Freshness Salad — Salade verte, saumon fumé, crevettes, avocats
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Toutes nos salades
12.00
Small Salads — En petit format
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
A Partager ... ou pas
Os à Moelle
15.50
Bone Marrow — au sel de Guérande
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche de nos Monts
17.00
Mountain Meat Board — Jambon cru, gratons, rosette, terrine, cornichons, beurre
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Foie gras de canard maison
21.00
Homemade Duck Foie Gras — Foie gras maison, toasts et confit d'oignons rouges
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Boeuf
Onglet 300g
23.50
Hanger Steak 300g — Pièce noble à fibres longues, viande délicate et tendre
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Onglet énorme 550g
30.00
Hanger Steak 550g — Pièce noble à fibres longues, viande délicate et tendre
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Bavette d'aloyau 250g environ
22.90
Flank Steak 250g — Fibres longues et peu serrées caractéristiques
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poire 300g
23.90
Pear-shaped Steak 300g — Morceau prenium, rond, charnu et si tendre
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poire énorme 500g
31.00
Pear-shaped Steak 500g — Morceau prenium, rond, charnu et si tendre
tahmini≈ 1000 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrecote 350g
25.00
Ribeye Steak 350g — Grillade par excellence, savoureuse et fondante
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecote énorme 600g
34.90
Ribeye Steak 600g — Grillade par excellence, savoureuse et fondante
tahmini≈ 1400 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Côte pour deux 1kg minimum
55.00
Rib Steak for Two 1kg — la pièce la plus appréciée des Viand'Arts
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Tournedos Rossini 200g environ
29.90
Tournedos Rossini — Médialllon surmonté d'une escalope de foie gras saisie
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Faux-filet 250g environ
24.50
Sirloin Steak 250g — Réputé un des morceaux le plus tendre du boeuf
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Duo du boucher 300g environ
24.90
Butcher's Duo 300g — Deux pièces de boeuf selon arrivage
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Hampe
22.50
Hampe Steak 300g — 300g
tahmini≈ 620 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
NOS SAUCES MAISON
Sauces Chaudes
2.50
Hot Sauces — Echalottes, Forestière, Roquefort, Poivre
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Sauces Froides
2.50
Cold Sauces — Gribiche, Tartare, BBQ
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Veau
Escalope de veau 200g environ
23.90
Veal Escalope 200g — Tranché dans la noix, très tendre et très fin
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
L'Agneau
Souris d'agneau confite et son risotto crémeux
25.00
Lamb Shank with Risotto — Jarret d'agneau moëlleux et savoureux confit dans son jus
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La volaille
Magret de canard entier 350g environ
24.50
Duck Breast 350g — Filet de viande maigre découpé dans la poitrine du canard
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le Porc
Travers de porc confit
22.00
Pork Ribs with Fries — Sauce BBQ maison, frites et salade
tahmini≈ 980 kcal65 g karbonhidrat
Nos Burgers
Cheese burger
16.50
Bun, steak,cheddar fondu, salade, tomate, sauce burger
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Viand'Art burger
20.00
Bun, double steak, double cheddar, salade, tomate, sauce burger
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
Burger Basque
18.00
Basque Burger — Bun, steak, tomme de brebis, jambon de Bayonne, sauce burger
tahmini≈ 880 kcal50 g karbonhidrat
Texas Burger
18.00
Bun, steak, cheddar, bacon, saucce BBQ, cornichons
tahmini≈ 920 kcal50 g karbonhidrat
Savoyard burger
18.00
Bun, steak, raclette,poitrine fumée, salade, tomate, confit d'oignons
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Burger saumon "Nordique"pescatarian
18.00
Nordic Salmon Burger — Bun, saumon, avocat, salade, tomate, sauce tartare
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Pay's Burger
18.00
Bun, steak, cheddar, reblochon, salade, tomate
tahmini≈ 910 kcal50 g karbonhidrat
Les Spécialités
Tartare de boeuf 250g
23.90
Beef Tartare 250g
tahmini≈ 480 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de boeuf Maxi 500g
29.90
Beef Tartare Maxi 500g
tahmini≈ 920 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare Italien 250g
25.50
Italian Tartare 250g — Tomates séchées, pignons de pin, olives, parmesan
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare Italien Maxi 500g
31.50
Italian Tartare Maxi 500g — Tomates séchées, pignons de pin, olives, parmesan
tahmini≈ 1050 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tête de Veau
20.00
Calf's Head — Sauce Gribiche et légumes
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Foie de Veau persillé
24.90
Parsleyed Calf's Liver — acompagné de gratin Dauphinois, salade verte et légumes
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Cuisses de grenouilles
24.50
Frog Legs — Grenouilles persillées, gratin dauphinois et salade verte
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Menu Enfants
Menu jusqu'a 12 ans
12.00
Kids Menu — Sirop, Salade verte, Steak haché ou Nuggets maison ou 1/2 Poire de boeuf 150g, Frites Maison ou Gratin dauphinois, Fondant au chocolat ou desserts du jour ou Glace de la ferme
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43
Nos Fromages
Assiette de fromages secsvegetarian
5.00
Dry Cheese Plate
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromage blanc fermier de St Martinvegetarian
5.00
Farmhouse Fromage Blanc — Nature, crème ou fruits rouges
tahmini≈ 200 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Cervelle des canuts maisonvegetarian
5.00
Cervelle des Canuts
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Saint-Marcellinvegetarian
5.00
tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos Desserts
Tiramisu maison
7.00
Homemade Tiramisu — Framboise/chocolat blanc ou café
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Brioche perdue maison
7.00
Homemade French Toast — Et glace vanille
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
Fondant au chocolat maison
7.00
Chocolate Fondant — Et sa crème anglaise
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 29
crème brûlée maison
7.00
Crème Brûlée — A la vanille de Madagascar
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 40
Panna cotta maison
7.00
Panna Cotta — Au caramel beurre salé maison ou coulis de fruits rouges
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Pot de glace De la ferme de Saint Martin
4.70
Ice cream — Vanille, Chocolat, Menthe, Caramel, Citron, Fraise, Poire, Café
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Tartelette Praline
7.00
Praline tartlet
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Le Boeuf
Hampe 300g
22.50
Beef rump steak
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos Viandes
Entrecôte 350g environ
25.00
Ribeye steak — Grillade par excellence, savoureuse et fondante
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Spécialités
Onglet de boeuf énorme 550g de charolaise
30.00
Hanger steak
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Côte de Boeuf 900g
55.00
Prime rib
tahmini≈ 2100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Maxi Tartare 500g
29.90
Beef tartare
tahmini≈ 1100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
27veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı seçenekli et restoranı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Salade Fromagère ve peynir tabağı bulunuyor. Ana yemekler ağırlıklı olarak et ve burgerlerden oluşuyor.
63 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Et ve Steak Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı et ve steak seçenekleri oldukça geniştir. Sığır eti ana yemeklerinin çoğu karbonhidrat içermez.
46 diyabet dostu · 63 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Grande Rue 59, 69850 Saint Martin en Haut
- Saatler
- PztkapalıSal09:00–14:30Çar09:00–14:30Per09:00–14:30, 18:00–23:00Cum09:00–14:30, 18:00–23:00Cmt09:00–14:30, 18:00–23:00Pazkapalı
- İletişim
- +32986224385
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leptitviandart.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %