Cocotte et Vins
rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Şu an kapalı · açılıyor 11:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Formules du midi
Entrée plats dessert aux choix
45.00
Lunch set: starter, main, dessert
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 25
Entrée plats ou plat dessert aux choix
39.00
Lunch set: starter and main or main and dessert
tahmini≈ 1300 kcal100 g karbonhidratağır 33
Plat seul
30.00
Lunch set: main course only
tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les entrées
Cocotte d'escargots à la Bourguignonne
Escargots à la Bourguignonne — Escargots mijotés au vin rouge, lard paysan, oignons confits, champignons
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
L'oeufvegetarian
Crispy Egg with Cheddar Cream — Mollet a l intérieur, croustillant à l'extérieur, crème de cheddar et paprika fumé, oignons frit
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
La Terrine du chef
Rabbit Terrine with Hazelnuts — De lapin a l'ancienne et noisettes, pickles
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le Saumon en Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax — Salicornes fraiches en salade, réduction de miel balsamique et graines de moutarde
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Le tartare de thonpescatarian
Tuna Tartare — Préparé minute aux herbes fraiches, aromates et graines de courges, huile d'olive citron
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La terrine de foie gras
Foie Gras Terrine — Maison, cuit au naturel porto et cognac, Chetney de figues pain brioché
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Les plats
Le Pavé de thonpescatarian
Seared Tuna with Thai Curry Cream — Mi cuit en chapelure Japonaise, crème de curry Thai et gingembre, salicornes fraiches, légumes à l'huile d'olive persillés
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Le Burger du chef
Chef's Burger — Pain brioché, mayo a la truffe , boeuf haché charolais, cheddar, oignons confits, champignon, lard paysan, frites au couteau
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidratağır 39
La Pluma de cochon
Pluma Pork with Honey — Saisie à la plancha, jus de cochon au miel et quatre épices, pommes grenailles confites aux thym et a l'ail
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Magret de canard
Roasted Duck Breast — "IGP du sud ouest" rôti au four, sauce Bordelaise et pommes grenailles confites au thym et à l'ail
tahmini≈ 800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Le Filet de boeuf façon rossini
Beef Filet Rossini — "charolais" à la plancha, réduction de jus de boeuf au porto, escalope de foie gras
tahmini≈ 900 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pomme purée du chefvegetarian
8.00
Mashed Potatoes
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidrat
Les Rognons de veau
Veal Kidneys Normande — En fricassée façon Normande, flambé Calvados, jus de viande crémé et champignons, Pomme purée du chef
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Les desserts
Le baba au rhum crème chantilly
Baba au Rhum
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Le Paris Brest
Paris Brest — Choux craquelin / creme au beurre praliné / amandes effilés
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Assiette de fromagevegetarian
Cheese Plate — Tomme de brebis fumé, sauce vierges au herbes fraiches et aromates
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
La Coupe Amarenavegetarian
Amarena Cherry Ice Cream — Glace Amarena "Artisanale Italienne a la crème fraiche coulis et cerise confite" creme chantilly
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Le Café Gourmand
Café Gourmand — "Paris-Brest, fondant au chocolat, entremet caramel, Baba au rhum "
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratağır 18
L'Irish coffee revu par le chefvegetarian
Irish Coffee Dessert — gelée au whisky, panna cotta café , brisure de spéculoos, crème montée a la cannelle
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Formules du midi
Menu du midi en semaine entrée / plat / dessert
25.00
Weekday Lunch Menu
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 35
Menu du midi en semaine entrée / plat ou plat dessert
22.00
Weekday Lunch Menu (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Plat seul
18.00
Lunch set: main course only
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Entrée aux choix
Filet de hareng a l'huile, tapenade de courgette et pommes tièdespescatarian
Herring Fillet in Oil
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Oeuf dur au Beaujolais, mayo estragon et crispy de bacon
Hard Boiled Egg Beaujolais
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Friton de brie et mesclun de saladevegetarian
Fried Brie with Salad
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade Grecvegetarian
Greek Salad — concombre, oignon rouge, olive noir, féta, tomate cerise et huile d'olive citron
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Plat aux choix
Moules de bouchot de la baie du mont saint michel en marinière et frites au couteaupescatarian
Mussels and Fries
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Burger forestier
Forest Burger — mayo truffé, champignons oignons confit ,lard fumé, haché de boeuf, cheddar, frites au couteau
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Rable de lapin a la moutarde, tagliatelles fraiches
Rabbit with Mustard and Tagliatelle
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Paleron de boeuf en carbonnade pommes vapeurs
Beef Carbonnade
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Filet mignon de porc sauce chasseur et pomme purée
Pork Tenderloin Chasseur
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert aux choix
Le café gourmand du chef
Chef's Café Gourmand — avec entremet pistache /fondant au chocolat / choux chantilly amandes
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratağır 21
Nougat glacé coulis de framboisevegetarian
Raspberry Nougat Glacé
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Tartelette a la figues fraichesvegetarian
Fresh Fig Tartlet
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de brie de Meaux et verdurevegetarian
Brie de Meaux Plate
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
85dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı ve protein ağırlıklı birçok seçenek var. Başlangıçlar ve ana yemekler diyabete uygundur.
18 diyabet dostu · 38 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- rue Fulton 1, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
- Saatler
- PztkapalıSal11:00–14:00, 19:30–22:00Çar11:00–14:00, 19:30–22:00Per11:00–14:00, 19:30–22:00Cum11:00–14:00, 19:30–22:00Cmt11:00–14:00, 19:30–22:00Pazkapalı
- İletişim
- +33143972198
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocotteetvins.com/