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Le Bistrot Gare

Rue Gabriel Garbay 6, 33160 Saint-Médard-en-Jalles

Şu an kapalı · açılıyor Çar 12:00

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Planches (2 à 4 pers)
Houmous de pois chiche, huile d'olive et cuminvegan
6.00
Hummus
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tapenade d'olive noires et tomates séchaéesvegan
5.00
Olive Tapenade
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Croquetas de fromage au jambon serrano
7.00
Ham and Cheese Croquettes
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de serrano 24 mois
12.00
Serrano Ham Platter
tahmini≈ 380 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planches de charcuteries
22.00
Charcuterie Platter — saucisse d'Auvergne, lomo et chorizo ibérique, serrano 24 mois, pâté basque
tahmini≈ 750 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Planche de fromage AOPvegetarian
17.00
Cheese Platter — brebis, Comté, Bleu d'Auvergne, Sainte-Maure de Touraine
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Planche mixte : fromages & charcuteries
22.00
Mixed Cheese and Charcuterie Platter
tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pimentos de padronvegan
6.50
Padron Peppers
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Eperlans frits
7.00
Fried Smelts
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Entrées
Trio de samoussas au chèvre, miel & noix torréfiéesvegetarian
7.50
Goat Cheese Samosas
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de foie gras au Porto, chutney d'oignons & brioche
16.00
Foie Gras Terrine
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de saumon fumé, granny smith, aneth,citron vert, avocat, concombrepescatarian
11.00
Smoked Salmon Tartare
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Nos plats
Camembert pané aux éclats de noisettesvegetarian
17.00
Breaded Camembert — frites & salade verte, pommes & bacon
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Carpaccio de bëëf au pesto
18.00
Beef Carpaccio — parmesan & salade verte, frites
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Coquillettes façon risotto au jambon truffé
24.00
Truffle Ham Pasta — crème et parmesan
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidrat
Cuisse de canard confite
28.00
Duck Confit — pommes de terre en persillade? légumes rôtis, réduction de vin rouges aux raisins sìs
tahmini≈ 820 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Viandes
Tartare de bëëf Charolais 180g, façon Bistrot Gare
22.00
Beef Tartare — frites, coleslaw & salade verte
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Burger de bëëf (FR) 180g
22.00
Beef Burger — brebis, lard tranché, oignons caramélisés & sauce BG, frites & salade verte
tahmini≈ 980 kcal62 g karbonhidrat
Magret de canard du sud-ouest entier grillé
29.00
Grilled Duck Breast — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidrat
Viande à la placha (UE) : Bavette (env 180g)
22.00
Flank Steak Plancha — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidrat
Viande à la plancha (UE) : Entrecôte (env 300g)
29.00
Ribeye Steak Plancha — Frites et salade verte ; sauce au choix : poivre vert, beurre maitre d'hôtel, crème d'ail, échalotes confites, bleu
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidrat
Poissons
Marmite de poisson & gambas à la Thaïpescatarian
23.00
Thai Fish and Prawn Stew — chou pak choy, shiitakés & riz pilaf
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
Poîlée d'encornets grillés au chorizo
24.00
Grilled Squid with Chorizo — poivrons & riz basmati
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 85
Moule (Label rouge)pescatarian
21.50
Mussels — Marinière ou curry ou bleu d'Auvergne, crème
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de thon mi-cuit, huile viergepescatarian
28.00
Seared Tuna
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tartare de saumon fumé, granny smith, aneth,citron vert, avocat, concombrepescatarian
19.00
Smoked Salmon Tartare with Fries — Frites et salade
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Grandes salades
Samoussas de chèvre, miel & noix torréfiéesvegetarian
16.00
Goat Cheese Samosa Salad — Salade de pousses d'épinards, graines de courge & tomates cerises
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdengeli 74
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet cajun & ëf poché, parmesan & croutons
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade Landaise
23.00
Landaise Salad — Toast de foie gras de canard, gésiers & lardons au vinaigre de framboise, croutons
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Plats végétariens
Burger au tian de légumes snackés, bûche de chèvre & pestovegetarian
17.00
Veggie Burger — frites & salade verte
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Risotto aux shiitakés & pleurotes, Halloumi grillé & légumes rôtisvegetarian
16.00
Mushroom Risotto
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
Desserts
Fromage blanc & coulis de fruits rouges, myrtilles & tuile au grué de cacaovegetarian
5.00
Fromage Blanc with Berries
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Coupe 3 boules de glace artisanalevegetarian
8.00
Ice Cream Scoop — (voir menu glaces)
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 37
Cheese cake à la faisselle, citron & spéculos, coulis de fruits rougesvegetarian
8.00
Cheesecake
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 31
Moelleux au chocolat, crème anglaise à la vanille Bourbon & chantillyvegetarian
10.00
Chocolate Fondant
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
La grosse profiterole, glace vanille & sauce chocolatvegetarian
9.00
Profiterole
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Café ou thé très gourmandvegetarian
12.00
Gourmet Coffee or Tea
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese Plate — (Chèvre, bleu d'Auvergne AOP, Comté AOP, Brebis, confiture de figue)
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Dame blanchevegetarian
9.50
(glace vanille macadamia, sauce chocolat, chantilly)
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratağır 26
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.50
Chocolate Liégeois — (glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Café Liégeoisvegetarian
9.50
Coffee Liégeois — (glace café, café, chantilly)
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
Mont Blancvegetarian
9.50
(glace marron, crème de marron, chantilly)
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Exotiquevegetarian
9.50
Exotic Ice Cream — (glace passion, ananas, citron, coulis passion & chantilly)
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidratağır 43
La boulevegetarian
2.80
Ice Cream Scoop — Voir menu glaces
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Coupes alcoolisées
Colonel (sorbet citron, vodka)vegetarian
10.00
Colonel
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratağır 39
Général (sorbet poire, alcool de poire)vegetarian
10.00
Général
tahmini≈ 230 kcal26 g karbonhidratağır 39
Agenaise (glace pruneau Armagnac, Armagnac)vegetarian
10.00
Agenaise
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidratağır 42
Créole (glace rhum raisin, Rhum ambré, Chantilly)vegetarian
10.00
Créole
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42
After eight (sorbet menthe chocolat, get 27)vegetarian
10.00
After Eight
tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidrat
Les Glaces
VANILLE BOUBON de madagascarvegetarian
Vanilla Bourbon Ice Cream — à la vanille Bourbon avec marbrage à la sauce caramel & brisures de noix de macadamia caramélisées
tahmini≈ 280 kcal24 g karbonhidratağır 42
CHOCOLAT
Chocolate Ice Cream — au cacao Valrhona
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
CAFE
Coffee Ice Cream — 100% pur Arabica
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratağır 42
CARAMEL AU BEURRE D'ISIGNY AOP
Isigny Butter Caramel Ice Cream — Caramel au beurre demi-sel Isigny AOP & éclats de caramel
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidratağır 42
BROWNIES
Brownie Ice Cream — au chocolat Jivana Valehrona avec morceaux de brownie et brisure de noix de pécan caramélisés
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42
MARRON GLACÉ
Candied Chestnut Ice Cream — avec morceaux de marrons glacés
tahmini≈ 290 kcal35 g karbonhidratağır 44
NOIX DE COCO
Coconut Ice Cream — avec noix de coco râpée
tahmini≈ 260 kcal22 g karbonhidratağır 42
RHUM RAISIN
Rum Raisin Ice Cream — au rhum St-James & raisins Golden Choice marinés maison
tahmini≈ 270 kcal30 g karbonhidrat
PRUNEAU À L'ARMAGNAC
Armagnac Plum Ice Cream — avec pruneaux macérés à l'Armagnac
tahmini≈ 260 kcal32 g karbonhidratağır 44
MENTHE CHOCOLAT
Mint Chocolate Ice Cream — avec copeaux de chocolat noir Suisse
tahmini≈ 240 kcal24 g karbonhidratağır 42
BIMBO
Bimbo Ice Cream — Vanille marbrée caramel avec bonbons multicolores au chocolat
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Les Sorbets
FRAISE SENGANAvegan
Strawberry Sorbet — 62% de fruits
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
FRAMBOISEvegan
Raspberry Sorbet — 52% de fruits
tahmini≈ 110 kcal25 g karbonhidratağır 42
LITCHIvegan
Lychee Sorbet — 53% de fruits
tahmini≈ 130 kcal30 g karbonhidratağır 39
CITRON VERTvegan
Lime Sorbet — 27% de fruits
tahmini≈ 110 kcal26 g karbonhidratağır 39
POIRE WILLIAMSvegan
Williams Pear Sorbet — 54% de fruits
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
ANANAS à l'ananas du Costa Ricavegan
Pineapple Sorbet — 59% de fruits
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
PASSIONvegan
Passion Fruit Sorbet — 42% de fruits
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 39
Menu du jour
Menu du jour
22.00
Daily Menu — Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18,5€ - Midi uniquement et en semaine et hors jours fériés
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Salade de chèvre chaud et noixvegetarian
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tarte aux maroilles et jambon de pays
Maroilles Tart with Country Ham
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Suprême de volaille, crème d'ail
Poultry Supreme with Garlic Cream
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet d'eglefin au beurre blancpescatarian
Haddock Fillet with Beurre Blanc
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Samoussas à la banane carameliséesvegan
Caramelized Banana Samosas
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidrat
Moelleux au chocolat
Chocolate Molten Cake
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Panna cotta vanille, manguevegetarian
Vanilla Panna Cotta with Mango
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids Menu — Jusqu'à 12 ans
tahmini≈ 700 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Coquillettes jambon
Pasta with Ham — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Burger de bëëf charolais 100g, brebis, bacon & ketchup
Charolais Beef Burger — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Steak frais de bëëf charolais haché 100g
Fresh Charolais Beef Patty — servis avec ketchup, salade, frites maison ou légumes du jour
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Gâteau au chocolat, crème anglaise & chantilly
Chocolate Cake with Custard
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Fromage blanc & coulis de fruits rougesvegetarian
Fromage Blanc with Red Fruit Coulis
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Glace
Ice Cream
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Menu du jour
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
18.50
Daily Menu Formula — Midi uniquement et en semaine et hors jours fériés
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 65

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Pratik Bilgiler

Adres
Rue Gabriel Garbay 6, 33160 Saint-Médard-en-Jalles
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar12:00–14:30, 19:30–22:00
Per12:00–14:30, 19:30–22:00
Cum12:00–14:30, 19:30–22:00
Cmt12:00–14:30, 19:30–22:00
Paz12:00–14:30
İletişim
+33556051183
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bistrot-gare-restaurant-saint-medard-en-jalles.fr
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 76 %

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