aramaya dön

Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere

route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos entrées
Burratavegetarian
10.50
Carpaccio de tomates côtelées, pesto maison
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croque-Monsieur à la truffe d’été
11.00
Truffle Croque-Monsieur — Pain de campagne, béchamel maison à la truffe, jambon blanc, emmental
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Sélection de charcuterie
9.90
Charcuterie Selection — Spianata piccante, rillettes d’oie, saucisson, jambon Serrano
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Sélection de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection — Fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche gourmande
22.00
Gourmet Platter — Pour deux personnes. Spianata piccante, rillettes d’oie, fromage de brebis, cabécou, cru des montagnes, saucisson, jambon Serrano
tahmini≈ 950 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos salades
Landaise
14.90
Landaise Salad — Magret fumé, gésiers confits, tomates, salade, asperges, maïs
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
César
13.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, parmesan, tomates, croûtons, sauce César
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Végétariennevegetarian
11.90
Vegetarian Salad — Øuf dur, cëurs d’artichaut, poivrons marinés, salade, tomates, asperges, maïs
tahmini≈ 410 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Les incontournables du Brasero
Cassolette de chipirons
10.50
Baby Squid Casserole — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de chèvre chaud
14.90
Warm Goat Cheese Salad — Cabécou chaud sur pain de campagne, poitrine grillée, salade, tomates, cerneaux de noix, miel
tahmini≈ 490 kcal26 g karbonhidrat
Côte à l’os grillée à la pierre de lave
28.00
Bone-in Ribeye Steak — 450 g. Frites, salade, sauce au choix
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidrat
Magret de canard à la pierre de lave
22.50
Duck Breast — Frites, salade
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Nos viandes grillées
Entrecôte grillée à la pierre de lave
22.50
Entrecôte Steak — 300 g, viande bovine française
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bavette à l’échalote, sauce au vin
16.50
Flank Steak with Shallots — 200 g, viande bovine française
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Confit de canard
17.00
Duck Confit
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de bëuf, cru ou poêlé
16.00
Beef Tartare — Uniquement le midi
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nuggets de poulet maison
13.50
Chicken Nuggets — Sauce béarnaise
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos burgers
Brasero
17.50
Brasero Burger — Steak haché, cheddar, poitrine grillée, oignons frits, salade, tomates, frites, sauce barbecue
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Chicken
14.90
Chicken Burger — Nuggets de poulet, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce béarnaise
tahmini≈ 1050 kcal70 g karbonhidrat
Original
16.50
Original Burger — Uniquement le midi. Steak haché, poitrine grillée, emmental, salade, tomates, oignons confits, frites, sauce burger
tahmini≈ 1080 kcal72 g karbonhidrat
Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian Burger — Uniquement le midi. Galette de pommes de terre, galette de légumes, salade, tomates, oignons confits, frites, crème aux épices
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Nos poissons
Chipirons de votre choix
15.90
Baby Squid — À l’ail, à la basquaise, ou au chorizo et poivrons
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pavé de saumon, sauce au beurre blancpescatarian
19.00
Salmon Fillet — Uniquement le midi
tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gambas flambées au whiskypescatarian
19.00
Flambéed King Prawns — Servis avec Légumes et riz au curry, ananas et lait de coco
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Nos combinés
Combiné de la semaine
15.90
Weekly Combo — Uniquement le midi du lundi au vendredi
tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Gascon
21.50
Gascon Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, maïs, gésiers confits, cuisse de canard confite, frites, fromage de brebis
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
Basque
17.90
Basque Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, poivrons, chorizo, jambon Serrano poêlé, piperade, Øuf au plat, frites, fromage de brebis
tahmini≈ 950 kcal50 g karbonhidrat
Landais
19.90
Landais Combo — Salade, tomates, maïs, asperges, gésiers confits, cëurs de canard, magret de canard, frites, fromage de brebis
tahmini≈ 1150 kcal55 g karbonhidrat
Chipironspescatarian
16.90
Baby Squid Combo — Salade, tomates, chipirons, poivrons marinés, riz, fromage de brebis
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 65
Poulet
17.90
Chicken Combo — Uniquement le midi. Salade, tomates, cerneaux de noix, emmental, sauce béarnaise, nuggets de poulet maison, frites, fromage de brebis
tahmini≈ 980 kcal55 g karbonhidrat
Nos menus
Menu Brasero
25.00
Brasero Menu — Entrée (Salade de chèvre chaud ou planche de charcuterie), Plat (Demi magret IGP du Sud-Ouest, frites, salade, ou chipirons à l’ail, riz, légumes), Dessert (Crêpe maison au choix ou glace deux boules au choix)
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 21
Menu gourmand
32.50
Gourmet Menu — Entrée (Croque-monsieur à la truffe d’été ou cassolette de chipirons à l’ail), Plat (Entrecôte grillée à la pierre de lave 200 g, ou pavé de saumon au beurre blanc, ou côte à l’os 450 g avec supplément de 5 €), Dessert (Café gourmand ou dessert au choix)
tahmini≈ 1800 kcal80 g karbonhidratağır 39
Menu enfant
10.90
Kids Menu — plat (Steak haché, nuggets de poulet ou cheeseburger), Dessert (Glace une boule ou crêpe maison au sucre ou au Nutella), Boisson (Sirop à l’eau, diabolo, Coca-Cola ou thé glacé)
tahmini≈ 900 kcal85 g karbonhidratağır 40
Accompagnements
Fritesvegan
3.50
Fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Sauces
2.00
tahmini≈ 80 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade vertevegan
2.50
Green Salad
tahmini≈ 40 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Toast de fromage de chèvrevegetarian
3.50
Goat Cheese Toast
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos desserts maison
®le flottantevegetarian
7.50
Floating Island
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Mousse au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Mousse
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Fondant au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Fondant
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Tiramisuvegetarian
7.50
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Brownie au chocolatvegetarian
7.50
Chocolate Brownie
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Cookie avec glace vanillevegetarian
7.50
Cookie with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 27
Entremet pralinévegetarian
7.50
Praline Entremet
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 30
Pain perduvegetarian
7.50
French Toast
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Profiteroles au chocolat, amandes effiléesvegetarian
8.90
Chocolate Profiteroles
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Café gourmand
8.90
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Nos crêpes maison
Sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
tahmini≈ 220 kcal35 g karbonhidratağır 39
Nutella®vegetarian
3.90
Nutella Crêpe
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 34
Chocolatvegetarian
3.90
Chocolate Crêpe
tahmini≈ 350 kcal42 g karbonhidrat
Caramel beurre salé
3.90
Salted Butter Caramel Crepe
tahmini≈ 390 kcal40 g karbonhidratağır 33
La crêpe gourmande du Brasero
7.90
Gourmand Crepe — Une crêpe, une boule vanille, une boule noisette, chocolat chaud maison, amandes effilées, crème fouettée
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratağır 18

Bu menü hâlâ doğru mu?

62veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde domatesli burrata ve enginarlı vejetaryen salata bulunuyor. Sebze köfteli vejetaryen burger sadece öğle yemeğinde servis ediliyor.

52 yemekten 19 vejetaryen ve 2 vegan

76dia
scoretahmini

Izgara Et ve Balık

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri oldukça fazla. Taş üzerinde pişmiş et ve balıkları tercih edin.

18 diyabet dostu · 52 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
route de la Bernadère 507, 40990 Saint-Paul-lès-Dax
Saatler
Pzt12:00–14:15
Sal12:00–14:15
Çar12:00–14:15
Per12:00–14:15
Cum12:00–14:15, 19:00–21:45
Cmt12:00–14:15, 19:00–21:45
Pazkapalı
İletişim
+33558892867
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grill-brasero.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Le Brasero - Saint-Paul-lès-Dax, 507 Rte de la Bernadere senin mi? Mekanını sahiplen.