Brasserie les Z'Artisans
Place de la Gare 2, 37700 Saint Pierre des Corps
Şu an açık · kadar 18:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les Entrées
Terrine de foie gras maison au Layon, confit Ùoignons et toasts
10.90
Foie gras terrine
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Petit tartare de bæuf (90 g) : Classique
8.50
Beef tartare classic
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Italien
8.90
Beef tartare Italian
tahmini≈ 230 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Les Z'Artisans
8.90
Beef tartare Artisans
tahmini≈ 230 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petit tartare de bæuf (90 g) : Saumon
9.50
Salmon tartare
tahmini≈ 180 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de saumon fumé, crème ciboulette citron
8.90
Smoked salmon plate
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oeufs mayonnaise
6.50
Eggs mayonnaise
tahmini≈ 250 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Plats (servis avec frites maison, puré maison ou pasta)
Steak haché de boeuf (150g), sauce au choix
12.90
Beef burger patty
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Entrecôte (250g), sauce poivre
20.90
Ribeye steak
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Bavette Aloyau (200g), sauce au choix
17.90
Flank steak
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Brochette de poulet marinée aux épices Cajun
16.90
Cajun chicken skewers
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Andouillette de Troyes, fondue d'oignons au Vouvray
18.50
Andouillette
tahmini≈ 820 kcal68 g karbonhidrat
Fish and chips, sauce tartare
17.50
Fish and chips
tahmini≈ 920 kcal85 g karbonhidrat
Suggestions de la semaine
17.50
Weekly suggestion — voir notre page Facebook
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
Les Burgers (servis avec frites maison et salade)
Le Classique
17.90
Classic burger — haché de bæuf, cheddar, tomate, cornichons
tahmini≈ 1050 kcal85 g karbonhidrat
Le Diable
18.50
Devil burger — haché de bæuf, Comté, chorizo, piquillos
tahmini≈ 1150 kcal85 g karbonhidrat
Le Poulette
17.90
Chicken burger — poulet pané, chèvre frais, lard grillé, tomate
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidrat
Le Montagnard
18.50
Mountain burger — haché de bæuf, jambon sec, reblochon
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat
Le Végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian burger — galette de quinoa, mozzarella, aubergines, tomate
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat
Le Big Ben
20.90
Big Ben burger — 2 hachés de bæuf, cheddar, bacon, ìeğ, tomate
tahmini≈ 1350 kcal90 g karbonhidrat
Supplément Steak haché 150g
4.50
Extra beef patty
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le Burger de la semaine
17.50
Burger of the week — voir notre page Facebook
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Les Salades
La Caesar
15.50
Caesar salad — Poulet émincé, ìeğ, tomate, croûtons, sauce caesar
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Tourangelle
16.90
Tourangelle salad — Rillons, toasts de Sainte Maure rôti au miel, rillettes, tomates, oignons frits
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdengeli 68
La Gascogne
17.90
Gascogne salad — Gésiers confits, pommes de terre, magret fumé, foie gras, noix
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
La Nordique
17.50
Nordic salad — Saumon fumé, crevettes, concombre, tomates, crème ciboulette
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian salad — Légumes grillés, tomate, pousses de soja, mozzarella, piquillos, ìeğ, oignons frits
tahmini≈ 520 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Les Tartares (servi avec frites maison et salade verte)
L'Italien
18.90
Italian beef tartare — Boeuf au couteau, pesto verde, copeaux de Parmesan, tomates séchées, vinaigre balsamique
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
Les Z'Artisans
18.90
Artisans beef tartare — Boeuf au couteau, oignons rouges, cacahuétes, mélange cajun, coriandre, sauce thaï
tahmini≈ 840 kcal58 g karbonhidrat
Le Saumon
19.90
Salmon tartare — Saumon au couteau, sauce thaï, cubes de mangues, poivrons, huile et graines de sésame
tahmini≈ 810 kcal62 g karbonhidrat
Les Pastas (linguine)
Bolognaise
17.50
Bolognese pasta
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Saumon, crème moutarde
17.90
Salmon mustard pasta
tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat
Carbonara
16.50
Carbonara pasta
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Végétarienne (légumes et pesto)vegetarian
16.50
Vegetarian pasta
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidrat
Poulet, poivrons, curry
16.90
Chicken curry pasta
tahmini≈ 740 kcal64 g karbonhidratdengeli 71
Pétoncles, poivrons et crème de chorizo
18.50
Scallop chorizo pasta
tahmini≈ 810 kcal62 g karbonhidrat
Les Woks (légumes et noodles à la thaï, doux OU épicé)
Crevettes
18.50
Shrimp wok
tahmini≈ 650 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Encornets
16.90
Squid wok
tahmini≈ 630 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
Boeuf
17.50
Beef wok
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Végétarienvegetarian
15.90
Vegetarian wok
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidratdengeli 78
Autres
Le Croque-Monsieur campagnard (servi avec frites maison et salade)
16.90
Croque-monsieur
tahmini≈ 1150 kcal95 g karbonhidrat
Le Menu Enfant (Plat-dessert-boisson)
9.90
Kids menu
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidrat
Les Desserts
Tiramisu Nutella-Speculoos
7.50
Nutella Speculoos Tiramisu
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Crémeux orange, crumble amandes-agrumes, chantilly maison
7.50
Orange creamy dessert
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 33
Tatin de pommes, crème fraiche et glace vanille
7.90
Apple Tatin
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Crème brûlée
6.90
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Salade de fruits frais, sirop de framboise, chantilly
6.90
Fresh fruit salad
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Mousse au chocolat
6.50
Chocolate mousse
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidrat
Dessert de la semaine
6.90
Dessert of the week — voir notre page Facebook
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34
Café Gourmand
8.90
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Thé Gourmand
9.90
Tea and sweets platter
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Digestif Gourmand
11.90
Digestif and sweets platter
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26
Assiette de fromages (Sainte-Maure, Reblochon, Comté), servi avec une salade aux noixvegetarian
7.90
Cheese plate with walnut salad
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les Glaces
Coupe Dame blanchevegetarian
7.50
Dame Blanche ice cream sundae — Crèmes glacées vanille et chocolat, sauce chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratağır 23
Coupe Gourmandevegetarian
8.90
Gourmet ice cream sundae — Crèmes glacées chocolat blanc, caramel beurre salé et noisette, sauce caramel, brownies, noix caramélisées, chantilly
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidratağır 18
Coupe du vergervegetarian
7.90
Orchard sorbet sundae — Sorbets pomme verte, poire williams et pêche de vigne, coulis d’abricot, morceaux de poire, chantilly
tahmini≈ 480 kcal75 g karbonhidratağır 34
Coupe de glace : 1 boulevegetarian
3.00
Ice cream (1 scoop) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Coupe de glace : 2 boulesvegetarian
5.50
Ice cream (2 scoops) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42
Coupe de glace : 3 boulesvegetarian
7.50
Ice cream (3 scoops) — chocolat, vanille, chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette, pomme verte, poire, pêche de vigne
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Les Burgers
Burger + Frites maison
15.50
Burger and fries
tahmini≈ 980 kcal82 g karbonhidrat
Formule Burger + Frites maison + Boisson OU Dessert
17.50
Burger meal
tahmini≈ 1350 kcal110 g karbonhidratağır 38
Le Classique
Classic beef burger — haché de bœuf, cheddar, tomate, cornichons
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Le Diable
The Devil beef burger — haché de bœuf, Comté, chorizo, piquillos
tahmini≈ 820 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Le Poulette
The Poulette chicken burger — poulet pané, chèvre frais, lard grillé, tomate
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Le Montagnard
The Montagnard beef burger — haché de bœuf, jambon sec, reblochon
tahmini≈ 880 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Végétarienvegetarian
Vegetarian burger — galette de quinoa, mozzarella, aubergines, tomate
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Pot de sauce maison (mayonnaise, tartare, poivre, échalotes, gorgonzola)
0.80
Homemade dipping sauce
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Le Burger de la semaine
15.50
Burger of the week — voir notre page Facebook
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les plats à emporter
Croque-monsieur campagnard, frites
13.90
Croque-monsieur and fries
tahmini≈ 950 kcal70 g karbonhidrat
Fish and chips, sauce tartarepescatarian
14.50
Fish and chips
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Steak haché, servi avec frites, purée maison ou pâtes fraiches
11.50
Beef patty with fries or pasta
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Wok (noodles et légumes façon thaï, épicé OU doux) au choix : Boeuf / Crevettes / Encornets / Végétarien
14.90
Thai style wok noodles
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Pasta au choix (linguine) : Carbonara / Bolognaise / Poulet au curry et poivrons / Végétarienne (légumes et pesto)
14.50
Linguine pasta
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
Pasta au choix (linguine) : Saumon et moutarde à l'ancienne / Pétoncles, poivrons et crème chorizopescatarian
15.50
Linguine pasta with seafood
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
Tartare de boeuf Classique
15.90
Classic beef tartare — Boeuf au couteau, cornichons, câpres, échalotes, Worcester sauce, ketchup, jaune d'oeuf
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de boeuf Italien
16.90
Italian beef tartare — Boeuf au couteau, pesto verde, copeaux de Parmesan, tomates séchées, vinaigre balsamique
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare de boeuf Les Z'Artisans
16.90
Artisans beef tartare — Boeuf au couteau, oignons rouges, cacahuètes, mélange cajun, coriandre, sauce thaï
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Suggestions de la semaine : viande ou poisson
14.50
Weekly suggestion — voir notre page Facebook
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Barquette de frites maison, pasta ou purée
3.90
Side of fries, pasta or mash
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Les Sandwichs
Jambon beurre
3.90
Ham and butter sandwich
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Jambon beurre emmental
4.70
Ham, butter and emmental sandwich
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Rilettes cornichons
4.20
Rillettes and pickle sandwich
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidrat
Les complets : Jambon
5.90
Complete ham sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidrat
Les complets : Thonpescatarian
5.90
Complete tuna sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
tahmini≈ 630 kcal45 g karbonhidrat
Les complets : Poulet
5.90
Complete chicken sandwich — œufs, tomate, salade, emmental, mayonnaise maison
tahmini≈ 640 kcal45 g karbonhidrat
Bagel : Jambon de pays, tomate, salade, mayonnaise maison
5.90
Ham bagel
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidrat
Bagel : Saumon fumé, concombre, tomate, salade, crème ciboulettepescatarian
5.90
Smoked salmon bagel
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidrat
Panini : Jambon, tomate, fromage
4.70
Ham and cheese panini
tahmini≈ 540 kcal42 g karbonhidrat
Panini : Poulet rôti, tomate, fromage
4.70
Roast chicken panini
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidrat
Panini : Viande hachée, tomate, fromage
4.70
Ground beef panini
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidrat
Panini : 3 fromages (cheddar, mozzarella, chèvre)vegetarian
4.70
Three cheese panini
tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidrat
Wrap : Jambon, tomate, salade, mayonnaise maison
4.70
Ham wrap
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidrat
Wrap : Emmental, tomate, salade, mayonnaise maisonvegetarian
4.70
Cheese wrap
tahmini≈ 530 kcal48 g karbonhidrat
Wrap : Poulet, tomate, salade, mayonnaise maison
4.70
Chicken wrap
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidrat
Salades
Caesar
7.20
Caesar salad — poulet émincé, Parmesan, oeufs, croutons, tomates cerise, salade verte
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Nordiquepescatarian
7.50
Nordic salad — saumon fumé, crevettes, crème ciboulette, concombre, tomates
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Végétariennevegetarian
6.90
Vegetarian salad — légumes râpés, mozzarella, tomates, pousses de soja, aubergines grillées, piquillos, oeufs
tahmini≈ 520 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Les Desserts
Flan nature, muffin myrtilles, brownie, cookie, beignet choco-noisettevegetarian
2.50
Assorted pastries
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Mousse au chocolat, Tiramisu Nutella-Speculoos, Salade de fruits frais, Dessert de la semainevegetarian
3.50
Chocolate mousse and Tiramisu
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35
FORMULES Sandwich + Dessert + Boisson
Sandwich complet
10.50
Complete sandwich meal
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratağır 42
Sandwich classique
8.50
Classic Sandwich
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
Bagel
10.50
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Panini
8.90
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidrat
Wrap
8.90
tahmini≈ 630 kcal65 g karbonhidrat
Salade
10.90
Salad
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Bu menü hâlâ doğru mu?
57veggie
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scoretahmini
Vejetaryen Seçenekli Fransız Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kinoa köfteli vejetaryen burger, pesto soslu makarna ve sebzeli wok bulunuyor. Ayrıca mozzarella ve ızgara sebzeli salata mevcut.
105 yemekten 17 vejetaryen ve 0 vegan
68dia
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Fransız Mutfağı ve Tartarlar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı başlangıçlar ve salatalar konusunda geniş seçenekler sunuyor. Ana yemekler yanında seçmeli garnitürlerle servis ediliyor.
27 diyabet dostu · 105 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Place de la Gare 2, 37700 Saint Pierre des Corps
- Saatler
- Pzt07:30–18:00Sal07:30–18:00Çar07:30–18:00Per07:30–18:00Cum07:30–18:00CmtkapalıPazkapalıfermé les week-end et jours fériés
- İletişim
- +32247449826 brasserie.les.zartisans@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-les-zartisans.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %