aramaya dön

Le Moulin de Martorey

chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

N O S M E N U S
Rouage n°5
95.00
Tasting Menu 5 Courses — 5 Plats
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 33
Rouage n°7
190.00
Tasting Menu 7 Courses — 7 plats
tahmini≈ 3000 kcal230 g karbonhidratağır 33
Rouage n°9
240.00
Tasting Menu 9 Courses — 9 plats
tahmini≈ 3800 kcal280 g karbonhidratağır 33
À r e t r o u v e r à l a c a r t e
FFFoooiiieee GGGrrraaasss SSSiiigggnnnaaatttuuurrreee
Seared Foie Gras — Poêlé et servi chaud, Emulsion au vinaigre balsamique Pickles d'oignons confits au vinaigre de framboise Foie gras cuit au sel et brioche
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
BBBeeetttttteeerrraaavvveee
Beetroot and Eel — Confite et pickles crème fumée, anguilles, compotée oignons et Porto Jus de bæuf fumé vinaigrette de betteraves
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdengeli 67
Boeuf Elevage Belles Robes
Sirloin Beef Belles Robes — Faux-filet confit avec l’aubergine, gras de boeuf Emulsion aux poivres, cecina de boeuf Tian aux légumes , vinaigrette
tahmini≈ 780 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Miel de nos ruches
Honey and Apple Chutney — En émulsion et en crème glacée Chutney de pommes et graines de moutarde
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
Le Raisin
Grape and Hazelnut Tartlet — Tartelette noisette, raisins frais, verjus Crème glacée Fin de Bourgogne, sorbet raisins Ecume de shiso Sauce raisin et verjus, glaçons de raisin Soufflet chaud raisin et Fine de Bourgogne
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

6veggie
scoretahmini

Sadece vejetaryen tatlılar var

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen ana yemek seçeneği yok. Miel de nos ruches veya Le Raisin sipariş edebilirsiniz.

8 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

53dia
scoretahmini

Protein Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli yemekler mevcut. Tadım menüleri yüksek karbonhidrat içeriyor.

2 diyabet dostu · 8 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
chemin de Martorez , 71100 Saint-Rémy
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33385481298 contact@cedricburtin.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cedricburtin.com/fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Le Moulin de Martorey senin mi? Mekanını sahiplen.