aramaya dön

Le petit blanc réservation en ligne

1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Croûte forestièrevegetarian
13.90
Forest mushroom toast — Tranche de pain grillé à l'ail, mélange de champignons forestiers, crème
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Œufs cœur coulant comté & Morteau
12.90
Poached eggs with Comté and Morteau sausage — Œufs, sauce crème et comté, crumble de Morteau
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Cassolette de queues d'écrevisses au savagnin
15.90
Crayfish tails with Savagnin — Queues d'écrevisses décortiquées, bisque de homard, crème, comté
tahmini≈ 310 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croûte aux morillesvegetarian
18.90
Morel mushroom toast — Tranche de pain grillé à l'ail, morilles, crème, vin jaune
tahmini≈ 450 kcal28 g karbonhidrat
Plats
L'incontournable cocotte de coq au vin jaune et morilles
26.90
Coq au vin jaune with morels — Coq, crème, vin jaune, morilles
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Quenelle de brochet sauce écrevisses
21.90
Pike quenelle with crayfish sauce — Quenelle de brochet artisanale, bisque de homard, queues d'écrevisses, crème
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Filet de sandre sauce savagninpescatarian
21.90
Zander fillet with Savagnin sauce
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Escalope de volaille Jurassienne revisitée
20.90
Jura-style poultry escalope — Escalope de volaille, saucisse de Morteau gratinée au Comté, crème, savagnin
tahmini≈ 720 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
À la carte
Entrecôte de Bœuf environ 280 g
27.90
Ribeye steak
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de Bœuf Charolais
19.90
Beef carpaccio — Pesto maison, copeaux de parmesan
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La traditionnelle Tête de veau en cocotte sauce gribiche
19.90
Calf's head in pot with gribiche sauce
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
L'Assiette Cancoillotte
20.90
Cancoillotte platter — Pommes de terre sautées, saucisse de Morteau, cancoillotte, salade verte
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat
Nos Fondues Jurassiennes
Fondue Nature (mini 2pers)vegetarian
18.90
Cheese fondue — Mélange 4 fromages, ail, vin blanc du Jura
tahmini≈ 850 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Fondue à la Morteau (mini 2pers)
20.90
Morteau sausage cheese fondue — Mélange 4 fromages, vin blanc du Jura, dés de saucisse de Morteau
tahmini≈ 980 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Fondue vin jaune et morilles (mini 2pers)vegetarian
23.90
Vin jaune and morel cheese fondue — Mélange 4 fromages, vin jaune, morilles
tahmini≈ 880 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche de charcuteries régionales
16.90
Regional charcuterie board
tahmini≈ 600 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos Salades
Salade vertevegan, vegetarian
4.00
Green salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de chèvre chaudvegetarian
17.90
Warm goat cheese salad
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade poulet & parmesan
17.90
Chicken and parmesan salad
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Fromages
Assiette 3 fromagesvegetarian
8.90
Three cheese plate
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Dessert du jour
8.00
Dessert of the day — (Voir ardoise)
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34

Bu menü hâlâ doğru mu?

77dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Bonfile ve dana carpaccio düşük karbonhidrat içerir.

17 diyabet dostu · 21 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
1 Pl. des Alliés et de la Résistance, 39110 Salins-les-Bains
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33384730157
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlepetitblanc.com/

Le petit blanc réservation en ligne senin mi? Mekanını sahiplen.