aramaya dön

Masama Restaurant

5 Place de la Bilange, 49400 Saumur

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Tomates anciennes
14.90
Heirloom Tomatoes with 64°C Egg — Œuf parfait à 64 °C, stracciatella crémeuse, pesto de roquette aux herbes du jardin.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Origen Latino
16.90
Seared Foie Gras Taco — Foie gras poêlé, taco croustillant de maïs bleu, mangue rôtie au piment doux, émulsion crémeuse au yuzu et jeunes pousses.
tahmini≈ 410 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Magret de canard IGP
20.90
Duck Breast with Cacao Jus — Jus réduit au cacao fermenté, shiitakés, carottes glacées au cumin doux, purée de patate douce soyeuse.
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Black Angus
28.90
Black Angus Ribeye — Entrecôte de bœuf, légumes fondants, jus de viande à la cardamome, champignon du Musée, herbes fraîches.
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poisson du marché
20.90
Market Fish with Roasted Celery — Céleri rôti au beurre noisette, écume iodée et touche végétale en poudre, crème de miso.
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Yakitori de chicharrón
18.90
Chicharrón Yakitori — Poitrine de porc Duroc laquée, houmous de betterave, shiitakés poêlés et sauce teriyaki à la goyave.
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Ceviche du jourpescatarian
19.90
Daily Ceviche — Poisson du marché, lait de tigre, huile verte de coriandre, oignons rouges, avocat, maïs grillé, perles de yuzu et citron vert.
tahmini≈ 440 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Risotto veggie aux légumesvegetarian
15.90
Vegetable Risotto — Roquette, duo riz-quinoa, textures, couleurs et saveurs végétales : fèves de soja edamame, petit épeautre et maïs doux. Œuf +1,10 € / poulet crispy +2,10 €.
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 86
Menu enfant
14.90
Kids Menu — Réservé aux moins de 12 ans : aiguillettes de poulet crispy, assiette de légumes, frites de patate douce, glace maison au choix.
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Desserts
Chocolat d’Équateur
12.90
Ecuadorian Chocolate Tart — Tarte au chocolat d’Équateur 64 %, cœur fondant au praliné de maïs, mousse légère au chocolat et éclats de grué de cacao torréfié.
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 34
Fleur de Lys
11.90
Fleur de Lys Dessert — Palet breton, biscuit granola croustillant, mousse mascarpone aérienne, figue rôtie au miel des fleurs et crème glacée aux fleurs sauvages.
tahmini≈ 620 kcal54 g karbonhidratağır 27
Nos fromagesvegetarian
12.90
Cheese Board — Déclinaison à l’assiette de fromages de saison, accompagnée de confiture du moment.
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidrat
Formules déjeuner
Grand Voyage
25.90
Grand Voyage Lunch Set — Entrée + plat + dessert, du lundi au vendredi midi.
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 37
Traversée
19.90
Traversée Lunch Set — Entrée + plat, ou plat + dessert.
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Escale
15.90
Escale Lunch Set — Le plat du jour, seul.
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Bu menü hâlâ doğru mu?

74dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı birçok seçenek var. Karbonhidrat oranı düşük kaliteli ana yemekler sunuluyor.

6 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
5 Place de la Bilange, 49400 Saumur
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33253939582
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), masama.fr/

Masama Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.