Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MENU 1933
Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian
Boiled potatoes with nut butter
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Sinappisilliä (L,G)pescatarian
Mustard herring
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Dill cured salmon with caper onion jam
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian
Caviar jelly with toasted rye
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)
Alder smoked ham with red onion jam
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)
Lamb pate with apple currant jam
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian
Mushroom salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian
Grandmother's salad
tahmini≈ 110 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian
Beetroot salad
tahmini≈ 130 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Talon uunipaistia (M,G)
House roast
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian
Boiled potatoes
tahmini≈ 140 kcal30 g karbonhidrat
Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian
Lingonberry and pickled cucumber
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian
Karelian pies and potato cakes
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 77
Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Egg butter and whipped butter
tahmini≈ 120 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian
Berry cream cake
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
menu 1933
55.00
sis. kahvi & tee
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 33
MENU Wiwilla
Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian
Potatoes with brown butter
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian
Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream
tahmini≈ 190 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian
Blue cheese panna cotta with honey nuts
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Smoked turkey with apple currant jam
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian
Cold smoked salmon pasta salad
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian
Roasted vegetable salad with garlic foam
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mehevää porsaanfileetä (M,G)
Pork fillet
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian
Chanterelle sauce
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian
Honey roasted root vegetables and thyme potatoes
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidrat
Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian
Carrot bread and butter
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Blueberry vanilla panna cotta with almond praline
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
menu Wiwilla
59.00
sis. kahvi & tee
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 33
MENU Hospitz
Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian
Butter potatoes with sea salt
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidrat
Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian
Gin and juniper cured whitefish with caper jam
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian
Smoked salmon and marinated vendace
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Lamb pate and beef corned beef
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad with thyme cucumbers
tahmini≈ 160 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian
Roasted potatoes with asparagus and fennel
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
Broileri- pastasalaattia (L)
Chicken pasta salad
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian
Butter roasted salmon
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian
Sandefjord sauce
tahmini≈ 150 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian
Fried dill butter potatoes
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian
Spinach, carrot and zucchini
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Almond rosemary panna cotta
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
menu Hospitz
63.00
sis. kahvi & tee
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 39
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)
4.00
Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Naudan paahtopaistia (M,G)
3.00
Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan
Roasted root vegetable puree soup
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tattirisottoavegan
Buckwheat risotto
tahmini≈ 420 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan
Basil garlic pasta with fried tofu
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Kynttiläillallinen MENU 1
Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian
Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Siika, savun ja tillin tarinapescatarian
Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
tahmini≈ 280 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poron matka tuntureilta pöytään
Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Syksyn omenatarha
Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 30
Kynttiläillallinen MENU 1
62.00
3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
Kynttiläillallinen MENU 2
Hämärän hetken tartar
Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian
Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus
Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 33
Keittiömestarin Joulupöytä
Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free
Dill butter potatoes
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian
Crossed egg and malt whiskey herring
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Ling with lingonberry and onion jam
tahmini≈ 190 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked vendace
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Hot-smoked salmon
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Panko breaded Christmas ham
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free
Peas with cinnamon rum plums
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Country pâté
tahmini≈ 250 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Roasted rosolli
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free
Blue cheese salad with figs and nuts
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdengeli 66
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free
Carrot and rutabaga casserole
tahmini≈ 140 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free
Slow cooked beef brisket
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Karelian pies with egg butter
tahmini≈ 310 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Rye bread with butter
tahmini≈ 210 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian
Vanilla almond panna cotta
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Keittiömestarin Joulupöytä
62.00
Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 29
Kisällin pikkujoulubuffet
Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free
Onion herring
tahmini≈ 190 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Gravlax salmon
tahmini≈ 210 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked whitefish
tahmini≈ 200 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Rye breaded Christmas ham
tahmini≈ 270 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Rosolli with blue cheese cream
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free
Pot roast
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian
Vanilla apple panna cotta
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 34
Kisällin pikkujoulubuffet
54.00
Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
MENU Hospitz
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked salmon and vendace
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Country pâté and salted beef
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free
4.00
Thyme roasted lamb
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free
3.00
Roast beef
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +35815515661 info@hospitz.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %
Ravintola Hospitz & Puutarhabistro senin mi? Mekanını sahiplen.