Hotel Brasserie Brakzand
Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Belegde broodjes (keuze uit Focaccia of Meergranenbol)
Omelet
13.00
Omelette sandwich with ham and cheese — ham | ui | oude kaas
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tonijnsalade
13.00
Tuna salad sandwich — tonijn | rode ui | kappertjes
tahmini≈ 510 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gerookte Zalm
14.00
Smoked salmon sandwich — kerstomaatjes | wasabimayo
tahmini≈ 540 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Clubsandwich Brakzand
14.00
Club sandwich — oude kaas | bacon | gebakken ei | kipfilet
tahmini≈ 720 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Ossenworst
13.00
Beef sausage sandwich — mosterdmayo tomaat
tahmini≈ 610 kcal41 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kaas van Schier
13.00
Cheese sandwich — chutney | rucola
tahmini≈ 560 kcal44 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Panini
11.00
Ham and mozzarella panini — ham | mozzarela | tomaat | basilicum
tahmini≈ 590 kcal43 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Soepen ( g e s e r v e e r d met brood)
Tomatensoep
10.00
Tomato soup — kaascroutons
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Mosterdsoep
10.00
Mustard soup — droge worst
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
Kroketten (geserveerd met brood)
Rundvlees kroketten
11.50
Beef croquettes
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidrat
Vegetarische krokettenvegetarian
11.50
Vegetable croquettes
tahmini≈ 520 kcal46 g karbonhidrat
Salades (geserveerd met brood)
Caesar salade
17.00
Caesar salad — dille mayonaise kip | oude kaas | ei | ansjovis
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Geitenkaas salade ( mogelijk)vegetarian
16.00
Goat cheese salad — tomaat | honing-rozemarijn
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdengeli 69
Burger
Smashed burger
18.00
Kaas | bacon sauce | tomaat | frietjes
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Double it??
3.00
Double burger
tahmini≈ 250 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
BORRELKAART
Korean chicken
10.00
Korean fried chicken — bosui | sesame
tahmini≈ 450 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Amsterdamse ossenworst
8.00
Amsterdam beef sausage — ui | augurk
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — diverse binnen en buitenlandse kazen
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Breekbroodvegetarian
8.50
Bread with herb butter — olie | zeezout | kruidenboter
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Vegan Bitterballen ( 8 stuks)vegan
9.50
Vegan bitterballen
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Kaasstengels ( 8 stuks)vegetarian
9.50
Cheese sticks
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Garnalenkroketjes van Holtkamp (4 stuks)
14.50
Shrimp croquettes
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Notenmixvegan
4.50
Mixed nuts
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
De Brakzand borrelplank
23.50
Brakzand platter — Kaas, worst, brood & smeersels, warm bittergarnituur, nootjes
tahmini≈ 1100 kcal55 g karbonhidrat
GEBAK
Eigengemaakte appeltaartvegetarian
5.50
Apple pie
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 34
Taart van de dagvegetarian
5.50
Cake of the day
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 40
VOORGERECHTEN
Koreaanse kip
14.00
Korean chicken — komkommer | sesamzaad | rode kool
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Steak tartaar
14.00
Steak tartare — ei | mosterd mayonaise | ansjovis | sjalot
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio van bietvegetarian
14.00
Beetroot carpaccio — balsamico
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Tonijntartaar
14.00
Tuna tartare — nori | furikake | wakame | wasabimayo
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dorade
14.00
Sea bream — saffraanschuim | venkelsalade | panko
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eigengemaakte paté
14.00
Homemade pâté — augurk | vijgenchutney
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
SOEPEN
Bisque van Zoutkamper garnalen
9.00
Shrimp bisque — rode peper | vanille
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Pomodorisoepvegetarian
9.00
Pomodoro soup — croutons
tahmini≈ 210 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HOOFDGERECHTEN
Dagvangstpescatarian
26.00
Catch of the day — vis van de afslag in Lauwersoog
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Sliptongenpescatarian
26.00
Sliptongen (Sole) — boter | citroen | peterselie
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Confit de canard
26.00
Duck confit — linzen | balsamico-jus
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Rundersucade
26.00
Beef sukkade — eigen jus
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Auberginevegetarian
26.00
Aubergine dish — tomaat | basilicum
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Risotto verdevegetarian
26.00
Green risotto — paddenstoelen | Parmesan
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
BIJGERECHTEN
Friet met mayonaisevegetarian
4.00
Fries with mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Groene Saladevegan
4.00
Green salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vegetarisch Veganvegan
4.00
Vegetarian Vegan side
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Desserts
Flensjevegetarian
9.00
Pancake with strawberries — aardbeien | creme fraîche | honing
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Scroppino
9.00
citroensorbet | vodka | prosecco
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratağır 39
Tiramisu van limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu — frambozencrumble
tahmini≈ 500 kcal45 g karbonhidratağır 32
Koffie compleetvegetarian
9.00
Coffee with vanilla ice cream — vanille-ijs
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Kaasplankvegetarian
9.00
Cheese platter — compôte | noten
tahmini≈ 400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Panna cottavegetarian
9.00
passievrucht | mangosorbet
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Formules
3 gangen (Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert)
42.50
3-course menu
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 29
4 gangen (Voorgerecht | Soep | Hoofdgerecht | Dessert)
47.50
4-course menu
tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 31
Bu menü hâlâ doğru mu?
75veggie
scoretahmini
scoretahmini
Çeşitli Atıştırmalıklar ve Ana Yemekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde mantarlı risotto verde ve domatesli patlıcan bulunuyor. Veganlar için vegan bitterballen ve yeşil salata mevcut.
52 yemekten 21 vejetaryen ve 4 vegan
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Langestreek 66, 9166 LE Schiermonnikoog
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +31519700207 info@brakzand.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brakzand.nl