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Landgasthaus Aichhalder Mühle

Loch 19, 77761 Schiltach

Şu an kapalı · açılıyor 11:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Wochenplan Tagesessen
Paprikarahmsteak mit Wedges
9.90
Beef steak with cream sauce and wedges
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Schnitzel „Hawaii“ mit Pommes frites
9.90
Hawaii Schnitzel with fries
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Chicken Haxen auf asiatischem Gemüse
9.90
Chicken knuckle on Asian vegetables
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Räucherlachs mit Rösti und Kräuter-Schmandpescatarian
9.90
Smoked salmon with rösti and herb cream
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidrat
Vorspeise / Suppen
Flädlesuppe
6.50
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Thailändische Zitronengras-Suppe mit Geflügelspieß
9.70
Thai lemongrass soup with chicken skewer
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kleiner Salattellervegetarian
6.90
Small salad plate
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Krevetten-Cocktailpescatarian
11.90
Shrimp cocktail — mit Eisbergsalat, Chilli und Knoblauchbaguette
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidrat
Gratinierter Ziegenkäse mit Kräuter-Nusskruste und Salat-Bukettvegetarian
12.90
Gratinated goat cheese with nut crust and salad
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hauptgänge - Schwein
„Schwabenteller“
22.90
Schwabenteller (Pork fillet, Maultaschen, Käsespätzle) — Schweinefilet an Rahmsoße mit frischen Champignons, Maultaschen & Käsespätzle
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Mühlensteak mit Röstzwiebeln & gebratenem Bacon dazu Kartoffelrösti
21.60
Mühlensteak with bacon and rösti
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidrat
Schweinefilet an Rahmsoße bunten Karotten und hausgemachte Herzoginkartoffeln
26.90
Pork fillet with cream sauce and Duchess potatoes
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel paniert mit Pommes frites und Soße nach Wahl
19.40
Breaded schnitzel with fries
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Jägerschnitzel an Rahmsoße mit frischen Champignons und hausgemachten Spätzle
19.90
Jägerschnitzel with cream sauce and spätzle
tahmini≈ 800 kcal50 g karbonhidrat
Rahmschnitzel mit hausgemachten Kroketten
19.90
Cream schnitzel with croquettes
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Hauptgänge - Pute
Paniertes Putenschnitzel von der Schwarzwaldfarm mit Pommes frites und Soße nach Wahl
22.80
Breaded turkey schnitzel with fries — von der artgerecht gehaltenen Freilandhaltung aus Aichhalden-Rötenberg
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Putenrollbraten von der Schwarzwaldfarm mit einer Zwiebelfüllung an Bratensoße und hausgemachten Kartoffelknödeln
24.90
Turkey roast with onion filling and potato dumplings
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Rosa gebratene Entenbrust auf knackigem gewoktem Gemüse, Erdnüsse, Koriander und hausgemachten Kartoffel-Sesam Bällchen
29.90
Duck breast with wok vegetables and sesame potato balls
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hauptgänge - Fisch
Fangfrische Forelle „Müllerin“ oder „Blau“ dazu Salzkartoffelnpescatarian
24.90
Trout Meunière or Blue
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gebratenes Lachsforellenfilet auf geschmorten Gurken, Senfsoße & Salzkartoffelnpescatarian
24.80
Fried rainbow trout fillet with mustard sauce
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hauptgänge - Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter an Bratensoße dazu hausgemachte Kroketten
29.90
Rump steak with herb butter and croquettes
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Zwiebelrostbraten an Bratensoße mit Pommes frites
27.80
Onion roast beef with fries
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidrat
Rinderbäckchen an Rotweinsoße mit hausgemachten Kroketten
24.90
Beef cheeks with red wine sauce and croquettes
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidrat
Pfeffer-Rahmgeschnetzeltes mit Bandnudeln
26.90
Pepper cream beef strips with ribbon noodles
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Hauptgänge - Wild
Kängurufilet an Rotweinsoße dazu Ratatouille Gemüse & hausgemachte Kroketten
27.90
Kangaroo fillet with red wine sauce and ratatouille
tahmini≈ 740 kcal42 g karbonhidratdengeli 70
Wild-Bolognese mit Bandnudeln
26.90
Game Bolognese with ribbon noodles
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Vegetarisch / Vegan
Hausgemachte Käsespätzle mit gerösteten Zwiebelnvegetarian
17.70
Cheese spätzle with roasted onions
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
„Sommerrahmnudeln“ Bunte Tagliatelle mit Gemüsevegetarian
17.90
Summer cream noodles with vegetables
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
„Gnocchi Pfanne“ mit Zucchini, Paprika, Cocktailtomaten und veganem Käsevegan
18.90
Gnocchi pan with vegetables and vegan cheese
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
Bunte Salatteller
Cesar Salad mit gebratenen Putenmedaillons von der mit Parmesan- Dressing
20.90
Caesar Salad with turkey medallions
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
„Chef-Salat“ mit Rinderhüftsteak auf Kartoffelrösti
24.90
Chef Salad with beef steak and rösti
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
mit gratiniertem Ziegenkäse auf mediterranem Gemüsevegetarian
18.90
Salad with gratinated goat cheese
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
mit Karotten-Sesam-Sticks und Sweet-Chilli-Soßevegetarian
18.90
Salad with carrot sesame sticks
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Vesper
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.40
Wurstsalat with fried potatoes
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Straßburger-Wurstsalat mit Bratkartoffeln
15.90
Strasbourg Wurstsalat with fried potatoes
tahmini≈ 770 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Curry-Wurst mit hausgemachter pikanter Soße und Pommes frites
13.90
Currywurst with fries
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Dessert
„Biene Maya“
4.20
Maya Bee Ice Cream — 2 Kugeln Vanilleeis mit Sahne und Süßem garniert
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Créme Brûlée mit Cassis Sorbet
11.90
Crème Brûlée with cassis sorbet
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 34
Heiße Liebe
7.40
Hot Love (Vanilla ice cream with raspberries) — Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren
tahmini≈ 380 kcal38 g karbonhidratağır 37
Joghurt-Mango-Parfait mit Fruchtspiegel
11.90
Yogurt Mango Parfait
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratağır 42
Gemischtes Eis ohne Sahne / mit Sahne
3.90
Mixed Ice Cream — Erdbeere/ Vanille /Schokolade
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratağır 42
Eiskaffee
7.90
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 31
Hausgemachtes Waldmoos im Glas
7.90
Forest Moss Cake in a glass — süßer Mooskuchen mit Blattspinat, Sahne-Mascarpone-Vanille-Creme, dekoriert mit Granatapfel
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 35
Sorbet-Tellervegan
10.90
Sorbet Plate — 3erlei Sorbet´s mit frischen Früchten und Sahne garniert
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
Affogato
5.50
eine Tasse Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
tahmini≈ 210 kcal20 g karbonhidratağır 42
1 Kugel Sorbet mit Sekt
4.20
Sorbet with sparkling wine — Cassis / Mango/ Zitrone / Blutorange
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratağır 39
1 Kugel Eis
1.30
Ice Cream Scoop — Erdbeere / Vanille / Schokolade / Walnuss
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat

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51veggie
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Sınırlı vejetaryen ana yemek seçenekleri

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde peynirli spätzle ve sebzeli tagliatelle bulunuyor. Veganlar için gnocchi tava ve sorbe mevcut.

47 yemekten 8 vejetaryen ve 2 vegan

68dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde sebze veya haşlanmış patates ile sunulan birçok protein bazlı ana yemek var. Balık ve kümes hayvanları için uygun seçenekler mevcut.

13 diyabet dostu · 47 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Loch 19, 77761 Schiltach
Saatler
Pztkapalı
Sal11:00–14:30, 17:00–22:00
Çar11:00–14:30, 17:00–22:00
Per11:00–14:30, 17:00–22:00
Cum11:00–14:30, 17:00–22:00
Cmt11:00–14:30, 17:00–22:00
Paz11:00–14:30, 17:00–22:00
Warme Küche 11:30 - 14:30 + 16:30-19:30. falls Montag auf einen Feiertag fällt, verschiebt sich unser Ruhetag auf Dienstag. Bestellzeit Küche: 11:30 - 13:30 und 17:00 - 20:30
İletişim
+497836955895 info@aichhalder-muehle.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aichhalder-muehle.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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