Chennai curry
Sebald Straße 17, 73525 Schwäbisch Gmünd
Şu an açık · kadar 14:30
Indian€€€€
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Salate
Chennai Salat mit Avocadovegetarian
10.90
Chennai Salad with Avocado
Chennai Hähnchen Salat
10.90
Chennai Chicken Salad
Chennai Salat mit Thunfischpescatarian
10.90
Chennai Tuna Salad
Gemischter Salatvegetarian
8.90
Mixed Salad
Beilagen Salatvegetarian
4.00
Side Salad
02. Suppen
Thakkaali Rasam - Tomatensuppe (Vegane)vegan
5.90
Thakkaali Rasam (Tomato Soup) — Eine bekömmlich leichte Gewürz- Suppe auf Tomatenbasis mit schmackhafter Schärfe bestehend aus schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel und Knoblauch (K)
Paruppu Rasam - Linsensuppe (Vegan)vegan
5.90
Paruppu Rasam (Lentil Soup) — Die hauseigene Gewürzmischung ist das Geheimnis unserer Linsensuppe. Sie ist mild und bekömmlich
Kozhi Rasam - Hühnersuppe
5.90
Kozhi Rasam (Chicken Soup) — Pikant und würzig schmeckt diese traditionell Sri Lankesisch Suppe, mit Hühnchenfleisch, wärmende und nährend
03. Vorspeisen
Papadamvegan
3.50
3 Stück (Vegan)
Methu Vadaivegan
5.90
(Vegan) Urdh Linsen werden gemahlen und zu einem Teig verarbeitet. Die Küchlein werden dann in Pflanzenöl frittiert und mit zwei Chutneys serviert.
Samosavegan
5.90
Vegetable Samosa — (Vegan) Frittierte, bekömmlich, leichte Teigtaschen mit Gemüsefüllung. Dazu gibt es zwei Chutneys
Aloo Parathavegetarian
5.90
(A,G) Ein mit Kartoffen gefülltes Brot dazu gibt es Jogurt mit Tomate & Zwiebel Chat, eine Bezeichnung für herzhafte Snacks die traditionell kalt gegessen werden.
Cheese pineapple chaatvegetarian
6.90
(G) Käse und Ananas herzhaft in einer indischen Marinade angerichtet
Aloo Chenna Chaatvegan
5.90
A), (Vegan) Kartoffeln und Kichererbsen werden aromatisch gewürzt und mit fein geschnittenen Zwiebeln vermengt.
Mit Zwiebel (Vegan)vegan
5.90
Onion Pakora — Dazu Dips
Pakora mit Blumenkohlvegan
5.90
Cauliflower Pakora — Dazu Dips
Mit Paneer (G)vegetarian
5.90
Paneer Pakora — Dazu Dips
Gemischt vegetarische Pakoravegetarian
8.90
Mixed Vegetable Pakora — (G)
04. Nicht Vegetarische Vorspeisen
Eral varuaval
8.90
Eral Varuval (Fried Prawns) — (D) Garnelen mit frischem Gemüse nach südindischer Art in der Pfanne gebraten
Chicken 65
8.90
Gebratene Würfel aus Hühnchenfleisch, aromatisch gewürzt
Blätterteig Rollen mit Hühnchen
5.90
Chicken Puff Rolls — und zwei verschiedene Chutneys
Blätterteig Rollen mit Lammfleisch
5.90
Lamb Puff Rolls — und zwei verschiedene Chutneys
05. Kindergerichte
Pommes mit Ketchup/ Mayonaisevegetarian
3.50
French Fries
Hühnchenfleisch in sämig milder Tomatensoße mit Reis
7.90
Mild Chicken Curry with Rice
06. Vegan/Vegetarisch
Masala Dosa (Vegan)vegan
12.90
Masala Dosa — gefüllter Crêpe mit Kartoffelfüllung,. Dazu schmackhaft, traditionelle Gemüsesoße (Sambar) und zwei verschiedene Chutneys. Dosa Teig aus einer Reis, Linsenmischung. Chutneys sind Dips. Sie werden kalt dazu gegessen, bestehend aus Kokosnuss und Tomaten
07. Vegetarisch/ Vegane Hauptspeisen
Dal Makhnivegetarian
14.90
(G) Schwarze Linsen in einer sämig, feinwürzigen Sosse aus Sahne und Butter
Dal Tarkavegan
14.90
(G) (Vegan) Gelbe Linsen in würzig aromatischer Soße auf Tomaten, Ingwerbasis
Channa Masalavegan
14.90
(Vegan) Kichererbse in würziger Tomaten-Curry Soße
Rote Linsen mit Spinatvegan
14.90
Red Lentils with Spinach — (Vegan) Zart cremig, in einer milden Soße eingebettete Linsen
Aloo gobi mutter masala, Kartoffel- Blumenkohl Gerichtvegan
14.90
Aloo Gobi Mutter Masala — (mittelscharf)(Vegan) (K) Eine pikant, leicht scharfe Kombination. Würzig aufeinander abgestimmt
Aloo Palak, Kartoffel mit Spinatvegetarian
14.90
Aloo Palak — (mild) Ein Nordindisches Gericht mit gebratenen Kartoffeln und Spinat. Geschmacklich abgerundet mit Ingwer und Knoblauch.
Vendikkaai Puli Kozhambu, Okra Schotenvegan
14.90
Vendikkaai Puli Kozhambu (Okra) — (mittelscharf) (Vegan) Ein traditionell südindische Gericht, herb-würzig in Tamarind Soße
Vegetable Briyanivegetarian
14.90
Vegetable Biryani — Für Briyani wird der Reis vor dem kochen gebraten - dadurch entstehen feine Röstaromen die durch die Gewürze in besonderer Weise akzentuiert werden. Die Soße, nach Hausrezept rundet das Gericht geschmacklich ab. Reitha (Joghurt aromatisch mit Zwiebel und Tomaten) erfrischt und kühlt de(mittelscharf)
08. Paneer - Indischer Käse aus eigener Herstellung
Paneer Dalvegetarian
14.90
(mild) (G) Käsewürfel in roter, sämigen Linsensoße, mild
Palak Paneer, Spinat mit Käsevegetarian
14.90
Palak Paneer — Mild sahnige Soße mit Spinat und Käse (G)
Paneer butter masala, Indischer Käse in Butter-Sahne Soßevegetarian
14.90
Paneer Butter Masala — (mild) (G) Käse in mild-cremig sahnig feinen Soße auf Tomatenbasis
Paneer Kadhaivegetarian
14.90
(mittelscharf) (G), Gemischtes Gemüse und Käse wird zusammen mit einer speziellen Gewürz- mischung gebraten
09. Tandoori Spezialitäten
Paneer Tikkavegetarian
17.90
Vegetarisch(G)
Chicken Tikka (Hähnchenbrust)
18.90
Chicken Tikka
Garnele
19.90
Tandoori Shrimp — (B)
Lamb Tikka
20.90
Gemischte Tandoori Platte
23.90
Mixed Tandoori Platter — Mit Fisch, Fleisch, Hühnchen und Indischem Käse (Paneer) (G, B)!
10. Spezialitäten mit Huhn
Chicken varrutha masala, Gewürz-Hühnchen
16.90
Chicken Varrutha Masala — (scharf) Eine Südindische Hähnchenzubereitung, authentisch scharf
Butter Chicken, Hähnchen in Buttersoße
16.90
Butter Chicken — (mild) Gebratenes Hähnchenfleisch in einer milden Buttersoße(G)
Chicken Kurma
16.90
(pikant) Zartes Hähnchenfleisch in cremiger Kokosmilchsoße. Ein Klassiker der südindischen Küche
Gongura chicken
16.90
(mittelscharf) Hühnchenfleisch und Spinat, ein sehr beliebtes Gericht aus dem Bundesstaat Andhra pradesh
Chicken Vindaloo mit Kartoffeln
16.90
Chicken Vindaloo — Scharf gewürztes Hühnchencurry, eine Spezialität aus Goa.
Chicken Tikka Masala
16.90
Gebratenes Hühnchenfleisch mit Gemüse in Würziger Masala Soße
Goa Mango Chicken
16.90
Hähnchenbrust mild Früchig Zubreitet in einer Mango Currysoße
Chicken Briyani
16.90
Chicken Biryani — (mittelscharf) Reisgericht mit Hühnchenfleisch (ohne Knochen) // Wir reichen dazu unsere Haussoße und Reitha
20. Lammspezialitäten
Gongra Lamb, Lammfleischcurry mit Spinat
17.90
Gongra Lamb — (mittelscharf), Eine Südindische Spezialität mit der Vindaloo Gewürzmischung
Lamb Kurma, Lammfleischcurry
17.90
Lamb Kurma — (mild-pikant), Lammfleisch in einer cremig- mild-pikanten Kokosmilchsoße
Lamb pepper masala, Lammfleisch in Gewürzmischung
17.90
Lamb Pepper Masala — (mittelscharf) Lammfleisch in einer würzig aromatischen Pfeffersoße
Lamb varrutha masala, Lammfleischcurry
17.90
Lamb Varrutha Masala
Lamb Vindaloo mit Kartoffeln
17.90
Lamb Vindaloo
Goa Lamm (mild)
17.90
Goa Lamb
Lamb Briyani
17.90
Lamb Biryani
30. Fisch/ Fish
Garnelen Curry
17.90
Prawn Curry
Fischcurry in Kokosmilch
17.90
Fish Curry
Meen puli kozhambu, Fisch Curry
17.90
Meen Puli Kozhambu
Goa Fischcurry in Mango Currysoße
17.90
Goa Fish Curry — Eine Spezialität aus Goa, Fruchtig mild
Tandoor Prawn Masala, Gebratene Garnelen mit Gemüse
17.90
Tandoor Prawn Masala
40. Naan
Natur
3.90
Plain Naan
Butter
4.50
Butter Naan
Knoblauch
4.50
Garlic Naan
Butter und Chill
4.50
Butter and Chili Naan
Paneer Nann
4.50
Paneer Naan — (Gefüllt mit Indischem Käse und Gewürzen)
Zwiebel Naan
4.50
Onion Naan
Paratha (3 Stück)
5.20
Paratha — (aufwendig zubereitete Blätterteigfladen) (A) / 3 Stück
Chapati (3 Stück)
5.20
Chapati
Puri (3 Stück)
5.20
Puri
Süßspeisen
Karotten Halwa
5.20
Carrot Halwa — Süßspeise aus Kartoten, Milch, Zucker und Kardamom (G)
Gulab Jamun
5.20
(G) Eine Köstlicher Nachtisch aus der Pakistanisch- Indischen Küche. Die frittierten Teigbällchen, eingelegt in Rosenwasser-Sirup schmilzen förmlich im Mund.
Pongal
5.20
(G) Süsser Reispudding mit Cashew Nüsse und Kardamom. Zubereitet in Kokosmilch. Traditionell wird er (G) zum Erntedank Fest Mitte Januar in Sri Lanka und Tamil Nadu zubereitet.
Keseri
5.20
(G) Griesspeise mit einer köstlichen Gewürzmischung aus Zimt und Kardamom. Ghee (geklärte Butter) hebt die feinen Aromen
Paal Payasam
5.20
(G) Kokosmilch-Pudding mit Rosinen und gerösteten Cashewnüssen.
Mango Eis
5.20
Mango Ice Cream — (G,2) Mangoeis auf Milcheisbasis mit gerösteten Ceshew Nüsse
Kulfi
5.20
Milcheis mit Kardamom und Rosenwasser. Dekoriert mit Mandeln und Pistazien.
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