aramaya dön

Restaurant La Cagouillarde

rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac

Şu an kapalı

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Menu
Menu à 28€ prix net
28.00
Set Menu 28€ — Salade de Roquefort au Cognac, Confit de canard maison“monjhettes” et huile de noix, Dessert au choix
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
Les Entrées
Cagouilles farcies (1dz 1/2 d’escargots petits gris)
16.50
Stuffed Snails — Small snails stuffed with butter and garlic
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard mi-cuit
16.00
Duck Foie Gras — Duck liver pate, gently cooked
tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de foie de volaille au Cognac
11.00
Poultry Liver Terrine — liver poultry with cognac
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Un 100 de Cagouilles à la Charentaise
47.00
Stuffed Snails Charentaise — Sur commande
tahmini≈ 1600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
Les Poissons
Fricassée de Saint-Jacques aux cèpes
19.50
Scallops with Porcini Mushrooms — Fresh scallops fricassee with forest mushrooms
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Cuisse de Grenouille en persillade
15.00
Frog Legs Persillade — Frog Leg with Parsley
tahmini≈ 210 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Viandes
Confit de canard « maison » aux cèpes
19.00
Duck Confit with Porcini Mushrooms — Free range leg of duck, cooked in its own juices with forest mushrooms
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Magret de canard grillé , sauce aigre douce et échalotes
16.00
Grilled Duck Breast — Fillet of duck grilled charcoal, sourish sauce with shallots
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrecôte grillée à la Charentaise, pommes sautées
21.50
Rib-steak Charentaise — Rib-steak grilled over charcoal, with shallots
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidrat
Côtes d’agneau grillées, “monjhettes” et huile de noix
16.50
Grilled Lamb Chops — Lamb shop grilled over charcooal, with garlic, wite beans and walnut oil
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Cèpes à l’huile / wild forest mushroomsvegetarian
16.00
Wild Mushrooms
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade verte / fresh saladvegetarian
3.00
Green Salad
tahmini≈ 60 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de fromages / a variety of local cheeses.vegetarian
7.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Desserts
Coupe glacée
7.00
Ice Cream Sundae — ice cream
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratağır 41
Sorbet du momentvegan
7.00
Seasonal Sorbet — season sorbet
tahmini≈ 150 kcal32 g karbonhidratağır 32
Sorbet mandarine Cognacvegan
7.50
Mandarin Cognac Sorbet — sorbet mandarine with Cognac
tahmini≈ 180 kcal35 g karbonhidratağır 32
Coupe Grande Champagne
7.50
Grande Champagne Sundae — vanille ice cream, grapes and Cognac
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
Charlotte au chocolat à l'orange confite, crème anglaise
7.00
Chocolate Orange Charlotte — chocolat charlotte with orange cabelied and custard
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 30
Crêpe glacée en aumonière au coulis de fruits rouges
7.00
Red Fruit Crepes — pancake, with vanilla ice cream and red fruits sauce
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 27
Crêpes au sucre
5.00
Sugar Crepes — pancakes with sugar
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 35
Crêpes flambées
8.00
Flambéed Crepes — pancakes flambed with Cognac
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 41

Bu menü hâlâ doğru mu?

46veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde yağlı orman mantarları, yeşil salata ve yerel peynir tabağı bulunur. Veganlar için mandalina konyaklı sorbe veya mevsimsel sorbe mevcuttur.

22 yemekten 5 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Ördek ve deniz tarağı düşük karbonhidrat içerir.

12 diyabet dostu · 22 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Gaston Briand 18, 16130 Segonzac
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Paz—
Fermeture le dimanche soir, le lundi et mardi toute la journée
İletişim
+33545834051
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeanmaurice33.wixsite.com/la-cagouillarde
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Restaurant La Cagouillarde senin mi? Mekanını sahiplen.