Fuchsia Sushi
Route de Strasbourg, 67600 Sélestat
Şu an kapalı · açılıyor 10:00
Japanesesushi€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Traiteur sur mesure degustation
Uramaki pcs
1.21
Uramaki
tahmini≈ 45 kcal6 g karbonhidrat
Hosomaki fish pcs
0.94
Hosomaki Fish
tahmini≈ 35 kcal5 g karbonhidrat
Sashimi pcs
1.59
Sashimi
tahmini≈ 30 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Nigiri pcs
Nigiri — sur demande
tahmini≈ 40 kcal6 g karbonhidrat
Omakase traiteur
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.10
Omakase Sushi Selection (200-500 pcs) — Entre 200 & 500 pcs
tahmini≈ 2500 kcal300 g karbonhidratağır 33
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.05
Omakase Sushi Selection (501-999 pcs) — Entre 501 et 999pcs
tahmini≈ 3000 kcal350 g karbonhidratağır 33
La sélection de votre Maitre Sushi (mix de MAKIS & HOSOS fish, no fish, végétarien, NIGIRIS…)
1.00
Omakase Sushi Selection (1000+ pcs) — Au dessus de 1000 pcs
tahmini≈ 3500 kcal400 g karbonhidratağır 33
Accompagnements
Wakame (45gr)
2.50
Wakame Salad
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Colslaw, Chou rge, Riz, Edamame ou Pickles(100gr)
Japanese Side Selection
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
GYOZA
GYOZA Poulet, Végétarien, Boeuf ou Crevette
1.25
Gyoza
tahmini≈ 60 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
PLATS DU JOUR
YAKISOBA
13.00
NOUILLES SAUTÉES
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
POKE DU JOUR
13.00
Poke Bowl — BOWL
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 90
DONBURI DU JOUR
13.00
Donburi — RIZ FRIT
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
LES PETITES FAIMS
GYOZA (4 pièces)
5.00
Gyoza (4 pcs) — Les fameux petits raviolis venus du Japon (POULET, BOEUF, VÉGÉTARIEN, CREVETTE, PORC)
tahmini≈ 240 kcal28 g karbonhidratdengeli 74
BANH BAOvegetarian
5.00
Bao Bun — Pain brioché garni de farce (EDAMAME, CHAMPIGNONS, GINGEMBRE)
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
WRAP’JAP
5.00
Japanese Wrap — Galette de maïs, riz, roquette, carotte, spicy mayo (SAUMON, CREVETTE, THON)
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratdengeli 69
URAMAKI (8 pièces)
CALIFORNIA
10.00
California Uramaki — avocat / sésame concombre spicy mayo / oignons frits
tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat
CRISPY
10.00
Crispy Uramaki — avocat / concombre / sauce sucrée
tahmini≈ 440 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
EXOTIQUE
10.00
Exotic Uramaki — avocat / mangue concombre
tahmini≈ 410 kcal55 g karbonhidrat
SPICY
10.00
Spicy Uramaki — concombre / carotte / spicy mayo sucrée
tahmini≈ 430 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
PHILADELPHIA
10.00
Philadelphia Uramaki — philadelphia / roquette / aneth
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
URAMAKI saumon, crevette ou thon
10.00
Fish Uramaki
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidrat
KABURAMAKI (8 pièces)
KABURAMAKI AVEC THON
11.00
Tuna Kaburamaki
tahmini≈ 290 kcal32 g karbonhidrat
ROLLS
SAKE ROLL
14.00
double saumon / tamago (omelette) / concombre / philadelphia
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratdengeli 69
EBI ROLL
14.00
double crevette / tamago (omelette) / concombre / philadelphia
tahmini≈ 410 kcal45 g karbonhidratdengeli 69
TUNA ROLL
14.00
double thon / 5 épices japonaises / concombre / spicy
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratdengeli 69
RAINBOW
14.00
Rainbow Roll — crevette / thon / saumon / daurade / avocat / mangue tamago (omelette) / philadelphia / roquette
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
DRAGON ROLL
14.00
crevette / anguille / concombre / avocat / sauce sucrée
tahmini≈ 460 kcal46 g karbonhidrat
PLATEAUX & BOX
PLATEAU FUCHSIA
15.00
Fuchsia Platter — 1 nigiri + 4 sake rolls + 4 hosos + 4 uramakis
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
FUCHSIA LOVER(13 PCS)
14.00
Fuchsia Lover Platter — 1 nigiri + 8 uramakis + 4 hosos
tahmini≈ 680 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
NIGIRI LOVER(7 PCS)
15.00
Nigiri Lover Platter — 7 pièces de nigiris mixtes
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratdengeli 70
SASHIMI LOVER(12 PCS)
15.00
Sashimi Lover Platter — 12 pièces de sashimis mixtes
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
VÉGÉ LOVER(17 PCS)vegetarian
15.00
Veggie Lover Platter — 8 uramakis / 8 hosomakis / 1 nigiri
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
BOX DUO (34 pièces)
40.00
Duo Box — 4 nigiris / 16 uramakis 8 hosomakis / 6 sashimis
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 40
PARTY TIME !
69.00
Party Time Platter — Un condensé de notre carte à partager
tahmini≈ 2200 kcal220 g karbonhidratağır 33
BOITE GOURMANDE(48pièces)
Gourmet Box — kaburamakis / uramakis / hosomakis nigiris / sashimis mixtes / fleur de tartare
tahmini≈ 2400 kcal250 g karbonhidratağır 33
OOKII FUCHSIA(61 pièces)
Ookii Fuchsia Platter — uramakis / hosomakis nigiris / sashimis mixtes
tahmini≈ 2800 kcal280 g karbonhidratağır 33
MAKI TRAITEUR (64 pièces)
Catering Maki Platter — uramakis et hosomaki fish & végétarien mixtes
tahmini≈ 2600 kcal300 g karbonhidratağır 33
CRÉATION
SUPER CHICKEN
11.00
Super Chicken Roll — avocat / sauce sucrée concombre / oignons frits poulet
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
CALAMARS
11.00
Calamari Roll — roquette / spicy mayo paprika / cacahuète calamars
tahmini≈ 430 kcal40 g karbonhidrat
WAKAME
11.00
Wakame Crab Roll — wakame / concombre / sésame / mayo / philadelphia crabe
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
SAUMON
11.00
Salmon Roll
tahmini≈ 310 kcal34 g karbonhidrat
VÉGÉTARIEN
CLASSIC VEGvegetarian
9.50
Classic Veg Roll — avocat / carotte / sésame concombre
tahmini≈ 260 kcal36 g karbonhidrat
SWEET POTATOvegetarian
9.50
Sweet Potato Roll — patate douce / philadelphia carotte / sésame / ciboulette
tahmini≈ 300 kcal38 g karbonhidrat
BENGOSHIvegetarian
9.50
Bengoshi Roll — avocat / tamago (omelette) roquette / philadelphia
tahmini≈ 310 kcal34 g karbonhidrat
BĪTOvegetarian
9.50
Bīto Roll — betterave / roquette philadelphia / graines de courge
tahmini≈ 290 kcal35 g karbonhidrat
SASHIMI (6 pièces)
SAUMON
10.00
Salmon Sashimi
tahmini≈ 180 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
THON
11.00
Tuna Sashimi
tahmini≈ 140 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
DAURADE ROYALE
10.00
Sea Bream Sashimi
tahmini≈ 130 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
TATAKI SAUMON
12.00
Salmon Tataki
tahmini≈ 200 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
TATAKI THON
13.00
Tuna Tataki Sashimi
tahmini≈ 160 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
TATAKI DAURADE
12.00
Sea Bream Tataki Sashimi
tahmini≈ 150 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
CHIRASHI (Bowl)
SAUMONpescatarian
17.00
Salmon Chirashi Bowl
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
THONpescatarian
18.00
Tuna Chirashi Bowl
tahmini≈ 530 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
CREVETTEpescatarian
Shrimp Chirashi Bowl
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
SAUMON, THON & CREVETTEpescatarian
Mixed Salmon, Tuna & Shrimp Chirashi Bowl
tahmini≈ 540 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
HOSOMAKI (8 pièces)
HOSO FISHpescatarian
7.50
Fish Hosomaki — saumon, crevette ou thon
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat
HOSO VÉGÉvegan, vegetarian
6.50
Vegetable Hosomaki — Carotte / concombre avocat / betterave
tahmini≈ 180 kcal32 g karbonhidrat
NIGIRI (2 pièces)
SAUMONpescatarian
5.00
Salmon Nigiri
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
THONpescatarian
6.00
Tuna Nigiri
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat
ANGUILLEpescatarian
7.00
Eel Nigiri
tahmini≈ 160 kcal15 g karbonhidrat
CREVETTEpescatarian
5.00
Shrimp Nigiri
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat
DAURADE ROYALEpescatarian
5.00
Royal Sea Bream Nigiri
tahmini≈ 110 kcal15 g karbonhidrat
TAMAGO (omelette)vegetarian
4.50
Tamago Nigiri
tahmini≈ 130 kcal17 g karbonhidrat
AVOCATvegan, vegetarian
4.50
Avocado Nigiri
tahmini≈ 120 kcal16 g karbonhidratdengeli 65
CHAMPIGNONSvegetarian
4.00
Mushroom Nigiri
tahmini≈ 110 kcal16 g karbonhidrat
WAKAMEvegan, vegetarian
4.50
Wakame Nigiri
tahmini≈ 110 kcal16 g karbonhidrat
CALAMARS À LA CACAHUÈTEpescatarian
4.50
Squid Nigiri with Peanuts
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidrat
AUTRES
RĀMEN GYOZA (Bowl)
15.00
Ramen and Gyoza Bowl — au choix POULET, BOEUF, VÉGÉTARIEN, CREVETTE, PORC
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 77
TARTARE DU JOURpescatarian
11.00
Fish Tartare of the Day — Selon le retour de pêche
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
ACCOMPAGNEMENTS
RIZvegan, vegetarian
3.60
Rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
SOUPE MISOvegetarian
3.60
Miso Soup
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
EDAMAMEvegan, vegetarian
3.60
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
POIS AU WASABIvegan, vegetarian
3.60
Wasabi Peas
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
CHOU ROUGEvegan, vegetarian
3.60
Red Cabbage Salad
tahmini≈ 70 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
CHOU CAROTTEvegan, vegetarian
3.60
Cabbage and Carrot Salad
tahmini≈ 80 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Bu menü hâlâ doğru mu?
63veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Vegé Lover tabağı ile Sweet Potato ve Bīto rolları yer alıyor. Ayrıca vejetaryen gyoza ve avokadolu nigiri seçenekleri mevcut.
76 yemekten 17 vejetaryen ve 8 vegan
61dia
scoretahmini
scoretahmini
Japon Mutfağı ve Sushi
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Sashimi ve tartar seçenekleri düşük karbonhidratlı proteinler sunar. Rollar ve ana yemeklerin çoğunda yüksek miktarda pirinç ve şeker bulunur.
17 diyabet dostu · 76 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Route de Strasbourg, 67600 Sélestat
- Saatler
- Pzt10:00–19:00Sal10:00–19:00Çar10:00–19:00Per10:00–19:00Cum10:00–19:00Cmt10:00–19:00Paz—
- İletişim
- +33388826880 contact@fuchsiasushi.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuchsiasushi.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 79 %