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Gründel´s

Hans-Böckler-Platz 8, 57078 Siegen

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Hühnerbrühe mit Ei
7.00
Chicken broth with egg
tahmini≈ 80 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.00
Beef broth with garnish
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Französische Zwiebelsuppe mit Croutons und Käse überbacken
7.00
French onion soup
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
In Knoblauch gebratene Peperoni serviert mit Baguette
8.70
Fried peppers with garlic and baguette
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidrat
Mediterranes Käsepfännchen mit Paprika und Tomaten, auf Wunsch mit Kn oblauchvegetarian
11.50
Mediterranean cheese pan
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salate und Salatspezialitäten
Große Salatplatte mit Röstkartoffeln und Spiegelei
13.90
Large salad plate with roasted potatoes and fried egg
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salat „Verona“ Blattsalat, Tomate , Gurke, Paprika und Ei Komposition 1 vollendet mit Putenbruststreifen
17.00
Verona salad with turkey breast
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Komposition 2 mit Putenbruststreifen und frischen Champignons
18.80
Salad with turkey breast and mushrooms
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Komposition 3 vollendet mit Rinderfiletspitzen
21.50
Salad with beef fillet tips
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Komposition 4 mit Rinderfiletspitzen und frischen Champignons
23.50
Salad with beef fillet tips and mushrooms
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Toastgerichte
„Teufelstoast“
17.00
Devil's toast with turkey steaks — zwei kleine Putensteaks auf Toast, mit pikanter Zigeunersoße, abgerundet mit grünem Pfeffer; Salatgarnitur
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidrat
„Hausgedicht“
17.00
House poem toast with pork tenderloin and scrambled eggs — zwei kleine Schweinelendchen auf Toast , belegt mit Spargel und Rührei und einer Salatgarnitur
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
„Toast Hawaii“
17.00
Toast Hawaii with pork tenderloin — zwei kleine Schweinelendchen auf Toast, mit Kochschinken und Ananas belegt, überbacken mit Käse und Hollandaise
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidrat
Gründel´s Röstipfannen
„Züricher“
17.50
Zurich style Rösti with pork fillet and mushrooms — Schweinefiletspitzen mit Champignons in Rahmsoße, überbacken mit Käse
tahmini≈ 720 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Pepperoni“
17.50
Pepperoni Rösti with pork fillet — pikante Schweinefiletspitzen, abgerundet mit Knoblauch, Paprikagemüse und Peperoni, überbacken mit Käse
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
„Hawaii“
17.50
Hawaii Rösti with turkey medallions — serviert mit Putenmedaillons, belegt mit Kochschinken, Ananas und Hollandaise, überbacken mit Käse
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidrat
Schnitzelvariationen
Schnitzel „Traditionell“ in einer Semmelbröselpanade
9.70
Traditional Schnitzel
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Kleines Schnitzel „Traditionell“
5.50
Small traditional Schnitzel
tahmini≈ 210 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Schnitzel „Kalifornia“ in einer Cornflakespanade
10.10
California Schnitzel
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Kleines Schnitzel „Kalifornia“
6.10
Small California Schnitzel
tahmini≈ 230 kcal17 g karbonhidratdiyabet dostu
Schnitzel „Mediterran“ in einer Panade aus Weißbrot, Parmesan und Rosmarin
10.20
Mediterranean Schnitzel
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kleines Schnitzel „Mediterran“
6.20
Small Mediterranean Schnitzel
tahmini≈ 400 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kleines vegetarisches Schnitzel „Valess“vegetarian
5.40
Vegetarian Schnitzel Valess
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Außerdem haben wir für Sie im Angebot
Cordon bleu vom Schwein
12.60
Pork Cordon bleu
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Schnitzel „Hawaii“
12.60
Hawaii Schnitzel
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat
Kleines Schnitzel „Hawaii“
8.50
Small Hawaii Schnitzel
tahmini≈ 500 kcal30 g karbonhidrat
Krüstchen nach Art des Hauses inklusive Kartoffelbeilage
19.50
House-style pork crackling with potatoes
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Beilagen
Pommes Frites
4.60
French fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Kroketten
4.60
Croquettes
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidrat
Röstkartoffeln
4.60
Roasted potatoes
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 67
Röstinchen
4.60
Rösti
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Folienkartoffel mit Kräuterquarkvegetarian
6.90
Baked potato with herb quark
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
Erbsenvegetarian
3.70
Peas
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Prinzessbohnenvegetarian
4.80
Princess beans
tahmini≈ 100 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Frische Champignons mit Speck und Zwiebeln
7.40
Fresh mushrooms with bacon and onions
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Beilagensalatvegetarian
5.90
Side salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salatplattevegetarian
7.90
Salad plate
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Steaks
Schweinerückensteak
9.60
Pork loin steak
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Putenbruststeak
11.60
Turkey breast steak
tahmini≈ 250 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Schweinefilet
13.60
Pork fillet
tahmini≈ 280 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Rumpsteak
27.50
Rump steak
tahmini≈ 650 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rinderfilet
30.80
Beef fillet
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

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43veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde biber ve domatesli peynir tavası ile Valess vejetaryen şinitzel bulunuyor. Diğer seçeneklerin çoğu et yemeklerinden oluşuyor.

42 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

84dia
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Et steakler ve taze salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı seçenekler oldukça fazla. Dana ve hindi steakler karbonhidrat içermez.

29 diyabet dostu · 42 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Hans-Böckler-Platz 8, 57078 Siegen
Saatler
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İletişim
+4927181321
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruendels-siegen.de/

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