De Rooise Boerderij
Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
Şu an kapalı · açılıyor 18:00
caféFrench€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 9 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
MAANDMENU
Geroosterde kabeljauw met hangpoot van rode beet, krokante gamba, friteuure viennaardse en een drupje citronnaise
49.50
Roasted Cod
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
MENU EXQUISITE
Gebakken sint-jakobschel met sjalotjes, crème fraîche, krokante kruiden dressing
24.50
Pan-fried Scallops
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Selle gebraden en een luchtige saffraansaus
24.50
Roasted Saddle
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gebakken geglazuurde BBQ-banaan gemarineerd in sojavegan
24.50
BBQ Banana
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
Gebakken kabeljauw met قائique wokschotel pimenten en kropsla
24.50
Fried Cod with Wok Vegetables
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gegrilde zalmfilet met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
24.50
Grilled Salmon Fillet
tahmini≈ 610 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
MENU VAN DE CHEF
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 4 gangen
59.50
Chef's Tasting Menu (4 courses)
tahmini≈ 1800 kcal150 g karbonhidratağır 29
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 5 gangen
67.50
Chef's Tasting Menu (5 courses)
tahmini≈ 2200 kcal180 g karbonhidratağır 29
VOORGERECHTEN
Krokant van gedaarde zalm met citroen gistrood gemarineerd met een groene kruiden light dressing
16.50
Crispy Salmon
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
1/2 Dozijn Zeeuwse mosselen op de wijze die u wenst: name of gourmet dressing
16.50
Zeeland Mussels
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Krokant gebakken gamba's met tomaten jonge groenten, prebana en junge gambas
21.50
Fried Prawns
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bruschetta met rijkelijk paling uit kerrievisse, gebakken uijes en basilicum
21.50
Eel Bruschetta
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Carpaccio van rundvlees met een truffelmayonaise, gebakken parmezaanse kaasstengels
21.50
Beef Carpaccio
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Gebakken filet grill BBQ met aroma's uit lombok en gemarineerde boeuf burgundy
21.50
BBQ Beef Fillet
tahmini≈ 410 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
SOEPEN
Krokante cornflakes van asperges met fijne groenten, geparfumeerd met Madeira
16.50
Asparagus Soup
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Lichtgebonden soep van paprika met basilicum en groene kruiden
16.50
Paprika Soup
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ronde boujon van kreeft en tomaten geurende, geparfumeerd met armagnac
16.50
Lobster Soup
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
HOOFDGERECHTEN VIS
Gebakken zeebaars, friete basilicum concasse, en een citroonsaus
30.00
Fried Sea Bass
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Geroosterde kabeljauwfilet met polenta, gepekkelde wortel, asparg en kapperjes en een botercitroen saus
30.00
Roasted Cod Fillet
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Hele kreeft met luganaise, kokkels, gamba's gebakken gamba's en een saus van kreeft
30.00
Whole Lobster
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gebakken en geflambeerde zeetong à la meunière met citroenen, potatoen en een witte wijnsaus
30.00
Sole Meunière
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
HOOFDGERECHTEN VLEES
Gebakken kalfsvlees met gebakken ui en spek, en een champagne saus
29.50
Fried Veal
tahmini≈ 820 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Op Provençalse wijze bereide Ossobuco met kreevare tagliatelle
32.50
Ossobuco with Tagliatelle
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidratdengeli 66
Gegrilde kalfslonden met boschampignons risotto en truffelsaus
32.50
Grilled Veal Loin
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
Gebakken koteletjes van het witblonde met ratatouille Provençale, verfijnde lampjes en carveau aardappelfries
36.00
Pork Cutlets
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidrat
NAGERECHTEN
Assortiment van Hollandse en Franse kazen met appel / peer, uien chutney en hazelnoot-reuzenbruidvegetarian
13.50
Cheese Board
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
Dame Blanche
10.00
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Sgroppino
9.50
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Aardbeien Romanoff
11.00
Strawberries Romanoff
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Gegruteerde tomaten rood fruit met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
13.50
Red Fruit Dessert
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 33
Grand dessert, presentatie van diverse lekkernijen
17.50
Grand Dessert
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
BROODJES EN TOSTI'S
Tosti uit de pan
6.50
Ham and Cheese Toastie — gebakken tosti uit de pan met ham en kaas
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Tosti "de Rooise Boerderij"
9.50
Farmhouse Toastie — tosti met ham en kaas waarna gebakken uien, paprika en champignons
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidrat
Club sandwich zalm
12.50
Salmon Club Sandwich — dungsneden eieren, komkommer, salade, saffraan mayonaise rode ui en kapper appels
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
Op gekruide toast dungsneden carpaccio met truffel crème, Parmezaanse kaas en basilicum olie
16.50
Carpaccio on Toast
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
De Klasieker
9.50
Croquette Sandwich — 2 kroketten met brood naar keuze
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidrat
Twaalf uitert wijze
16.50
Twelve O'Clock Special (Meat) — keuze uit wit of bruinbrood, ossenstaartsoep, broodje carpaccio met Parmezaanse kaas, vlees kroket, mosterd en salade
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Twaalf uurtje Vis
19.50
Twelve O'Clock Special (Fish) — keuze uit wit of bruinbrood, kreefttensoep, zalm op toast en een gebakken rode mul
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
SALADES
Salade carpaccio
18.50
Carpaccio Salad — een gemengde salade met daarover dungsneden carpaccio, truffel crème, tomatelline, basilicum dressing en Parmezaanse kaas
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — een heerlijk gemengde salade met gekarameliseerde geitenkaas met honing en tijm en diverse zort zure groenten
tahmini≈ 480 kcal20 g karbonhidratdengeli 69
Salade vispescatarian
19.50
Fish Salad — een frisse salade met gerookte zalm, krokante gamba's, ei, tonijn, forel en een frisse cocktailsaus
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
SOEPEN
Klassieke Tomatensoep
7.00
Classic Tomato Soup — gereserveerd met groenen en rundvlees met een vleugje room
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ossenstaartsoep
9.50
Oxtail Soup — met groente, ossenstaartvlees, bisque en truffelolie
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Roy's favoriet
8.50
French Onion Soup — uiensoep met een crostini gegarneerd met kaas
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day — een soep van het moment van het jaargeldige
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Kreefttensoep
12.50
Lobster Soup — met geslagen room
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
WARME GERECHTEN
Uitjesmixer de Rooise Boerderij
13.50
Farmhouse Eggs — 3 gebakken eieren op wit of bruinbrood met ham, kaas, gebakken paprika, champignons, uien en bacon
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Klassieke Hamburger
14.50
Classic Hamburger — 100% rundvlees burger met salade, tomaat, komkommer, gebakken spek, gebakken ei en rode ui geserveerd met frites
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Schnitzel "de Rooise Boerderij"
21.50
Farmhouse Schnitzel — gebakken schnitzel met uien, spek, paprika en champignons gegarneerd met kaas
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Over her lahmmetje uit de oven
19.50
Baked Lamb — met een whisky bruine suiker kaas, truffelsaus en frites
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Gebakken kogelbiefstuk
22.50
Fried beef steak with pepper sauce — met frites of toast en een saus van peper
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Vangst van de Dagpescatarian
24.50
Catch of the day — vraag ernaar bij een van onze medewerkers wat de koks vandaag hebben gevangen
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saté van kip
19.50
Chicken satay — met Indonesisch satésaus, kroepoek, Atjar, gebakken uitjes en frites
tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidrat
DESSERTS
Dessert van de dag
8.50
Dessert of the day
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 34
Kaasplankjevegetarian
10.50
Cheese board
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bu menü hâlâ doğru mu?
79dia
scoretahmini
scoretahmini
Frans ve Kafe Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli birçok seçenek var. Balık ve et ağırlıklı başlangıçlar ve ana yemekler uygun.
25 diyabet dostu · 55 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
- Saatler
- PztkapalıSal12:00–14:30, 18:00–21:30Çar12:00–14:30, 18:00–21:30Per12:00–14:30, 18:00–21:30Cum12:00–14:30, 18:00–21:30Cmt18:00–21:30Paz12:00–21:30
- İletişim
- +31413474901 info@derooiseboerderij.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derooiseboerderij.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %