Incomum by Luís Santos
Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
Şu an açık · kadar 00:00
Portuguese€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 11 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Couvert: Pão, Azeitonas, Azeite e Flor de Salvegan
3.00
Bread, Olives and Olive Oil
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Pimentos Padrónvegan
7.00
Padron Peppers
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Guacamole c/ Nachosvegan
7.50
Guacamole with Nachos
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Queijo de Ovelha Gratinado c/ Orégãos e Tostasvegetarian
8.00
Gratinated Sheep Cheese with Oregano and Toast
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidrat
Queijo de Azeitão c/ Chutney de Tomate e Tostasvegetarian
9.00
Azeitao Cheese with Tomato Chutney and Toast
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidrat
6 Ostras Nature c/ Pérolas de Vinagre e Chalotapescatarian
14.00
Natural Oysters with Vinegar and Shallots
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Amêijoas c/ Coentros e Azeitepescatarian
14.50
Clams with Coriander and Olive Oil
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Camarão Salteado c/ Alho e Ervas Aromáticaspescatarian
15.00
Sauteed Shrimp with Garlic and Herbs
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tábua de Presunto de Porco Ibérico
16.00
Iberian Pork Ham Board
tahmini≈ 350 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tábua de Queijos Nacionais, Chutney e Tostasvegetarian
16.00
National Cheese Board with Chutney and Toast
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidrat
Tábua Mista de Queijos e Enchidos Nacionais c/ Chutney e Tostas
19.50
Mixed Cheese and Cured Meat Board
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidrat
Sopa de Legumes do Diavegetarian
3.90
Vegetable Soup of the Day
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Creme Frio de Ervilhas e Hortelã c/ Gelado de Chévrevegetarian
6.50
Cold Pea and Mint Cream with Goat Cheese Ice Cream
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Creme de Lavagante e Sapateirapescatarian
6.90
Lobster and Spider Crab Cream
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Mesclun de Saladas, Tomate Cherry, Fruta e Queijo Frescovegetarian
5.50
Mixed Salad with Cherry Tomato, Fruit and Fresh Cheese
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Bombom de Azeitão c/ Salada e Cogumelos de Sintravegetarian
12.50
Azeitao Cheese Bonbon with Salad and Mushrooms
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ceviche de Bacalhau Incomum c/ Maracujápescatarian
13.50
Cod Ceviche with Passion Fruit
tahmini≈ 190 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Carpaccio de Magret de Pato Fumado c/ Endívias e Maçã
13.50
Smoked Duck Breast Carpaccio
tahmini≈ 260 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salada c/ “Pur” Chévre Português, Pistáchio e Morangovegetarian
13.50
Salad with Goat Cheese, Pistachio and Strawberry
tahmini≈ 310 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cogumelos de Sintra, Presunto Ibérico e Ovos de Codorniz
13.50
Mushrooms, Iberian Ham and Quail Eggs
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salmão Marinado c/ Aneto, Abacate e Salicórniapescatarian
15.00
Marinated Salmon with Dill, Avocado and Samphire
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Foie Gras, Doce de Figos Secos, Tostas e Salada
15.00
Foie Gras with Dried Fig Jam and Toast
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Batata-Doce Corada, Legumes no Forno e Espinafresvegan
16.00
Roasted Sweet Potato, Vegetables and Spinach
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chili Vegan Incomum c/ Tofuvegan
16.00
Vegan Chili with Tofu
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 95
Ravioli c/ Cogumelos de Sintravegetarian
16.00
Ravioli with Mushrooms
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 75
Robalo c/ Arroz Basmati e Legumespescatarian
19.50
Sea Bass with Basmati Rice and Vegetables
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 85
Linguini Nero c/ Camarão, Amêijoas e Coentrospescatarian
19.50
Black Linguine with Shrimp and Clams
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 81
Bacalhau Confitado c/ “Brás” de Legumespescatarian
19.50
Confited Cod with Vegetable Brás
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Polvo Corado c/ Espinafres e Batata-Docepescatarian
20.00
Octopus with Spinach and Sweet Potato
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 90
Camarão em Caril Verde c/ Risotto Exóticopescatarian
21.50
Shrimp in Green Curry with Exotic Risotto
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 75
Vieiras Coradas c/ Risotto de Cogumelospescatarian
22.00
Scallops with Mushroom Risotto
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 75
Acompanhamento Extra
3.00
Extra Side Dish
tahmini≈ 200 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Lombinho de Porco Ibérico c/ Xarêm de Amêijoas
19.50
Iberian Pork Loin with Clam Sauce
tahmini≈ 510 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pintada c/ Chévre e Risotto de Cogumelos
19.50
Guinea Fowl with Goat Cheese and Mushroom Risotto
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Borrego Grelhado, Batata Rösti e Salada de Favinhas
21.00
Grilled Lamb with Rösti Potato and Broad Bean Salad
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Magret de Pato, Cacau e Moussseline de Cenoura
21.00
Duck Breast with Cocoa and Carrot Mousseline
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Risotto de Rabo de Boi “Rossini” c/ Pêra e Espumante
22.50
Oxtail Risotto Rossini with Pear and Sparkling Wine
tahmini≈ 610 kcal52 g karbonhidrat
Bife Bovino, Batata Gratinada e Legumes
22.50
Beef Steak with Gratinated Potato and Vegetables
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Teclado de Porco Ibérico c/ Mel, Mostarda, Batata Doce, Tomate Cherry e Espinafres
36.00
Iberian Pork with Honey, Mustard, Sweet Potato and Spinach
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Sobremesa do Dia
4.00
Dessert of the Day
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Fruta Fatiadavegan
6.00
Sliced Fruit
tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat
Leite Creme c/ Balsâmico e Fruta da Épocavegetarian
6.00
Cream Flan with Balsamic and Seasonal Fruit
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 42
Mousse de Chocolate 70%, Flor de Sal e Azeitevegetarian
6.00
70% Chocolate Mousse with Sea Salt and Olive Oil
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Tiramisu Incomumvegetarian
6.00
Tiramisu
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidratağır 30
Farófias Incomum, Crème de Baunilha, Pistáchios e Gojivegetarian
6.00
Farófias with Vanilla Cream, Pistachios and Goji
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 31
Baba Beirão c/ Gelado de Pistáciovegetarian
6.00
Baba Beirão with Pistachio Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Waffle c/ Gelado de Chocolate 70% e Creme de Baunilhavegetarian
6.00
Waffle with Chocolate Ice Cream and Vanilla Cream
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratağır 25
Pudim de Azeite, Queijo “Ilha” e Ananás: Sorbet e Grelhadovegetarian
6.50
Olive Oil Pudding with Ilha Cheese and Pineapple
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat
Fondant de Chocolate 70% e Sorbet de Framboesasvegetarian
6.50
Chocolate Fondant with Raspberry Sorbet
tahmini≈ 510 kcal40 g karbonhidratağır 32
Gelados e Sorbetsvegetarian
3.00
Ice Cream and Sorbet — 1 Bola / 2 Bolas
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Menu de Degustação/ Tasting Menu
Creme Frio de Ervilhas com Gelado de Chévre
52.50
Cold Pea Soup with Chévre Ice Cream — Peas Cold Cream Soup w/ Chévre Ice Cream
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Vieiras Coradas com Risotto de Cogumelos
52.50
Seared Scallops with Mushroom Risotto — Scallops with Mushrooms Risotto
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 75
Lombinho de Porco Ibérico com Xarém de Amêijoas
52.50
Iberian Pork Filet with Clam Polenta — Iberian Pork Filet Mignon with Clams Polenta
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Bu menü hâlâ doğru mu?
80veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze seçenekleri sunan Portekiz mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde tofu ile vegan chili ve Sintra mantarlı ravioli bulunuyor. Ayrıca fırınlanmış keçi peyniri ve çilekli salata mevcut.
53 yemekten 24 vejetaryen ve 6 vegan
75dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Portekiz Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, sebze eşlikçili yüksek proteinli yemekler sunuyor. Düşük karbonhidratlı başlangıç ve ana yemek seçenekleri mevcut.
27 diyabet dostu · 53 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rua Dr. Alfredo da Costa 22, 2710-523 Sintra
- Saatler
- Pzt12:00–00:00Sal12:00–00:00ÇarkapalıPer12:00–00:00Cum12:00–00:00Cmt12:00–00:00Paz12:00–00:00
- İletişim
- +351219243719 restaurante@incomumbyluissantos.pt
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), incomumbyluissantos.pt/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %