Le Grand Ryeu
Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 6 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Menu Plaisir des papilles
Lieu noir marinéfruit de la passion, mangue, menthe fraîche
Marinated Pollack with passion fruit, mango and mint
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Bœuf Holstein maturé et fumébrunoise de légumes croquants
Matured and smoked Holstein Beef
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tataki de saumon, bouillon froid façon thaï
Salmon Tataki with Thai cold broth
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Scampis sautés, crème de chorizo
Sautéed Scampi with chorizo cream
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carré de veau de lait, croûte d’herbes et parmesan
Milk-fed Veal with herb crust and parmesan
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Magret de canard, mandarine, carottes confites au thym
Duck Breast with mandarin and thyme carrots
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Planche de fromages sélectionnés par Arnaudvegetarian
14.00
Cheese Board
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sorbet citron et estragonvegan
Lemon and Tarragon Sorbet
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidratağır 39
Menu 15 plats été 2026
Menu 15 plats été 2026
75.00
Summer 2026 Tasting Menu — Une expérience gastronomiue pensée en 8 services
tahmini≈ 3200 kcal250 g karbonhidratağır 33
I. Croquant de truite fumée, perles de citron
Smoked Trout Crisp with lemon pearls
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
III. Tatin de tomates cerisesburrata en espumavegetarian
Cherry Tomato Tatin with burrata espuma
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
V. Courgette grillée, piperade de poivrons, chèvre fraisvegetarian
Grilled Zucchini with pepper piperade and goat cheese
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
VII. Saint-Jacques croustillantes, tapioca
Crispy Scallops with tapioca
tahmini≈ 240 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
IX. Cannelloni de ricotta, pistaches, truffe d’étévegetarian
Ricotta Cannelloni with pistachios and summer truffle
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
XII. Gaspacho de concombre,fromage au lait battu de chez Julievegetarian
Cucumber Gazpacho with buttermilk cheese
tahmini≈ 140 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
XIII. Roulé de pastèque et fromage de chèvrevegetarian
Watermelon roll with goat cheese
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
XV. Dessert autour de l’abricot
Apricot Dessert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Menu “lundi fou”
Menu “lundi fou”
50.00
Crazy Monday Menu — Menu 4 services inspiré suivant le marché et les saisons qui change toutes les semaines
tahmini≈ 1200 kcal120 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +3260455210
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandryeu.be/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %