Gräfrather Klosterbräu
In der Freiheit 24, 42653 Solingen
Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00
€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Dessertvariation
Panna Cottavegetarian
7.90
Panna Cotta with Caramel — mit Karamellspiegel
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 35
Erdnussbuttercremevegetarian
7.90
Peanut Butter Cream with Salted Caramel — mit Salted Caramel und Schokoladentopping
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Mousse au Chocolat, zweierleivegetarian
7.90
Chocolate Mousse Duo — von dunkler und weißer Schokolade mit Schokoladentopping
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 34
Pfirsich-Mascarpone-Cremevegetarian
7.90
Peach Mascarpone Cream — cremige Mascarpone mit sonnengereiften Pfirsichen
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Walnuss-Parfaitvegetarian
7.90
Walnut Parfait — feines Halbgefrorenes mit karamellisierten Walnüssen
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 32
Eis
3 Kugeln, mit Sahnevegetarian
6.90
Ice Cream with Cream — wahlweise Vanille-, Schokoladen- oder Erdbeereis
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratağır 29
3 Kugeln, mit Sahne und heißen Kirschenvegetarian
8.90
Ice Cream with Hot Cherries and Cream — wahlweise Vanille-, Schokoladen- oder Erdbeereis
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 33
3 Kugeln Vanilleeis, mit Sahne und 4 cl Haselnusslikörvegetarian
11.90
Vanilla Ice Cream with Hazelnut Liqueur
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratağır 22
3 Kugeln Vanilleeis, mit Sahne und 4 cl Baileysvegetarian
11.90
Vanilla Ice Cream with Baileys
tahmini≈ 690 kcal56 g karbonhidratağır 21
Waffeln
Waffel mit Puderzuckervegetarian
5.90
Waffle with Powdered Sugar
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Waffel mit heißen Kirschen und Sahnevegetarian
9.90
Waffle with Hot Cherries and Cream
tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidratağır 35
Waffel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.90
Waffle with Vanilla Ice Cream and Cream
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 23
Waffel mit Vanilleeis, heißen Kirschen und Sahnevegetarian
10.90
Waffle with Ice Cream, Cherries and Cream
tahmini≈ 740 kcal82 g karbonhidratağır 28
Suppen
Gräfrather Zwiebelsuppevegetarian
6.90
Onion Soup with Cheese — mit Käse überbacken
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Tomatensuppevegetarian
6.90
Tomato Soup — mit oder ohne Sahnehaube
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pilzrahmsuppevegetarian
6.90
Cream of Mushroom Soup — würzige Rahmsuppe
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Rinderkraftbrühe
6.90
Beef Consommé — mit kräftiger Fleisch- und Gemüseeinlage
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Vorspeisen und Brauhaus-Happen
Geröstetes Klosterteebrot
5.90
Roasted Tea Bread with Lard — 1 Scheibe traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot, mit Schmalz oder Zwiebelschmalz aus der hauseigenen Manufaktur
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Geröstetes Klosterteebrot
7.50
Roasted Tea Bread with Pulled Pork or Beef — 1 Scheibe traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot, mit 4 Lagen, mit Pulled Pork oder Pulled Beef
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Metthappen
6.90
Mett Bread — traditionelles, geröstetes Gräfrather Klosterteebrot mit frischem Mett und Zwiebeln
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
2 Matjesfilets oder Räucherlachspescatarian
9.70
Matjes or Smoked Salmon on Toast — auf geröstetem Gräfrather Klosterteebrot, mit Zwiebeln
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Brauhaus-Bruschettavegan
11.30
Brauhaus Bruschetta — mit Tomaten-Basilikum-Sugo
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65
Brauhaus-Krüstchen
11.90
Schnitzel Toast with Fried Egg — kleines Schnitzel auf geröstetem Gräfrather Klosterteebrot mit Spiegelei, Salat, Gewürzgurken, Senf-Mayonnaise
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Frische Salate
Naturkrautsalat mit Olivenölvegan
3.90
Coleslaw with Olive Oil
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Krautsalat, cremigvegetarian
4.90
Creamy Coleslaw
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Beilagensalatvegetarian
4.90
Side Salad — kleiner gemischter Salat mit Honig-Senf-D,F oder Essig-Öl-Dressing
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Ganzer Kopf Salatvegetarian
10.40
Whole Head Lettuce — wechselnde Sorten, auf Wunsch mit Croûtons und wahlweise mit Honig-Senf-D,F, Caesar-D, French-D, Joghurt-D, Sylter-D oder Essig-Öl-Dressing
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Veggi und Vegan
Weinapfelsauerkraut mit Apfelmus und Zwiebelnvegan
3.90
Apple Sauerkraut with Apple Sauce
tahmini≈ 110 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Riesen-Kartoffel-Röstivegan
14.90
Potato Rösti with Ratatouille — mit Ratatouille und cremigem Krautsalat
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidrat
Kloster-Burger veganvegan
17.90
Vegan Monastery Burger — mit würzigem Kichererbsen-Patty, Tomaten und Salat, dazu Pommes frites
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidrat
Grillkartoffel mit Weinapfelsauerkraut, Apfelmus und Zwiebelnvegan
13.90
Baked Potato with Apple Sauerkraut
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Grillkartoffel mit Ratatouillevegan
16.90
Baked Potato with Ratatouille
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratdengeli 70
Grillkartoffeln
Grillkartoffelvegan
10.90
Baked Potato
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidrat
Grillkartoffel mit einem ganzen Kopf Salatvegetarian
17.90
Baked Potato with Salad — frisch für Sie zubereitet wahlweise mit Honig-Senf- D,F, Caesar-D, French-D, Joghurt-D, Sylter-D oder Essig-Öl-Dressing
tahmini≈ 430 kcal50 g karbonhidratdengeli 76
Grillkartoffel mit Hähnchenbruststreifen
15.90
Baked Potato with Chicken Strips
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratdengeli 85
Grillkartoffel mit norwegischem Räucherlachspescatarian
19.50
Baked Potato with Smoked Salmon
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Schnitzel
Schnitzel Wiener Art
17.90
Wiener Schnitzel — Wahlweise vom Schwein oder Hähnchen serviert mit Pommes frites und cremigem Krautsalat oder Naturkrautsalat
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Bergisches Zwiebelschnitzel
19.90
Onion Schnitzel with Fried Egg — mit Schmorzwiebeln und Spiegeleiern
tahmini≈ 880 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Zigeunerschnitzel
19.90
Zigeuner Schnitzel — mit Paprikasauce
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdengeli 74
Jägerschnitzel
19.90
Jäger Schnitzel — mit Champignonsauce
tahmini≈ 780 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Schlemmerschnitzel
21.90
Schlemmer Schnitzel — mit Waldpilzrahmsauce
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Schmorgerichte
Rinderschmorbraten
20.90
Braised Beef Roast — an Bratensauce, mit Eierspätzle und Rotkohl
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Spanferkelbraten
21.90
Suckling Pig Roast — auf Kartoffelpüree mit Beilagensalat
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Brauhaus Klassiker
Gräfrather Currywurst XXL nach St. Gallener Art
14.90
Currywurst XXL — mit hausgemachter Currysauce, Röstzwiebeln und Pommes frites
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidratağır 43
Leberkäse
15.50
mit Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Spiegelei und süßem Senf
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rindsbratwurst
16.50
Beef Bratwurst — vom Galloway-Rind, mit Weinapfelsauerkraut und Kartoffelpüree
tahmini≈ 700 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Roastbeef
16.90
Roast Beef — mit Röstis, Gewürzgurken, cremigem Krautsalat und Remoulade
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Geschnetzeltes von der Pute
16.90
Turkey Geschnetzeltes — an Champignonrahmsauce, mit Röstis
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Grill-Haxe, halb
16.90
Grilled Pork Knuckle (Half) — an Altbiersauce E dazu Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 950 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Grill-Haxe, ganz
24.90
Grilled Pork Knuckle (Whole) — an Altbiersauce E dazu Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 1600 kcal40 g karbonhidrat
Halbes Eisbein
20.90
Pork knuckle — mit Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Kartoffelpüree und Senf
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Bierkutscherteller
23.90
Pork knuckle platter — ausgelöstes Haxenfleisch an Altbiersauce, dazu Rotkohl, Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln und Kartoffelpüree
tahmini≈ 820 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Filet-Topf
25.90
Pork fillet medallions — Schweinefiletmedaillons aus halbem Schweinefilet mit Pfefferkruste, auf Riesen-Kartoffel-Rösti, mit Champignonsauce und mit Sauce Béarnaise gratiniert
tahmini≈ 920 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
US-Burger
Kloster-Burger
20.90
Kloster Burger — mit 180 g Rindfleisch-Patty, Tomaten und Salat, dazu Pommes frites
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Pulled Pork oder Pulled Chicken
15.90
Pulled Pork or Chicken Sandwich — 2 Scheiben Klosterteebrot mit geräuchertem Pulled Pork oder Pulled Chicken aus eigener Manufaktur mit 4 Lagen: Senf-Mayonnaise, Kraut, Tomate und Spreewälder Gewürzgurken, dazu Pommes frites
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Pulled Beef oder Pulled Lamb
16.90
Pulled Beef or Lamb Sandwich — 2 Scheiben Klosterteebrot mit geräuchertem Pulled Beef oder Pulled Lamb aus eigener Manufaktur mit 4 Lagen: Senf-Mayonnaise, Kraut, Tomate und Spreewälder Gewürzgurken, dazu Pommes frites
tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidratdengeli 72
Fisch
Heringsstipp
14.80
Herring dip — dazu eine Grillkartoffel
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
3 Matjesfilets
19.50
Matjes fillets — dazu eine Grillkartoffel mit Kräuterquark, frische Zwiebeln und karamellisierte Apfelspalten, wahlweise mit Räucherlachs
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Alaska Wildlachsfilet
21.50
Alaska wild salmon fillet — mit Ratatouille und Kartoffelpüree
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zanderfilet
23.50
Zander fillet — mit Rahmspinat und Kartoffelpüree
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pasta
Tagliatelle
15.90
mit Tomaten-Basilikum-Sugo und geriebenem Parmesan
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
Ravioli
15.90
mit Ricotta-Spinat-Füllung und Parmesanschaum
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Unsere Saucen und Beilagen
Ketchup, Mayonnaise oder Senf
0.90
Condiments
tahmini≈ 100 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Altbiersauce
3.40
Altbier sauce
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Jägersauce
3.40
Hunter sauce
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Pfefferrahmsauce
3.40
Pepper cream sauce
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Sauce Béarnaise
3.40
Béarnaise sauce
tahmini≈ 220 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Chimichurri-Sauce
3.40
Chimichurri sauce
tahmini≈ 110 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Dunkle Bratensauce
3.40
Dark roast sauce
tahmini≈ 100 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Kräutercreme
3.80
Herb cream — nach Art des Hauses fein gewürzt mit 11 ausgewählten Kräutern und frischem Schnittlauch
tahmini≈ 160 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Kartoffelpüree
3.90
Mashed potatoes — auf Wunsch mit Röstzwiebeln
tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidrat
Weinapfelsauerkraut mit Speck und Zwiebeln oder mit Apfelmus und Zwiebeln
3.90
Sauerkraut
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spinat
3.90
Spinach
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Maiskolben
3.90
Corn on the cob
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Pommes frites
3.90
French fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Röstis
3.90
Rösti
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Riesen-Kartoffel-Rösti
4.50
Giant potato rösti
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidrat
Ratatouillevegan
4.90
tahmini≈ 180 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kindergerichte
Eierspätzle
7.90
Egg Spätzle — mit Tomatensauce
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Schnitzelchen
9.90
Chicken Schnitzel — vom Hähnchen, mit Pommes frites
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
STEAKS
Nackensteak
21.90
Pork Neck Steak — vom Angler Sattelschwein, würzig mariniert 300 g
tahmini≈ 720 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rib-Eye-Steak
29.90
Rib-Eye Steak — Entrecôte, vom Galloway-Rind 300 g
tahmini≈ 780 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Flanksteak – Bavette d'aloyau
34.90
Flank Steak — vom Galloway-Rind 300 g
tahmini≈ 630 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak
39.90
Rump Steak — vom Galloway-Rind 400 g
tahmini≈ 840 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filetsteak
45.90
Filet Steak — vom Galloway-Rind 250 g
tahmini≈ 500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
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74veggie
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Geniş vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde nohut köfteli vegan burger ve ratatouille ile servis edilen dev patates rösti gibi seçenekler var. Ayrıca mantar krem çorbası ve ızgara patates sunuluyor.
85 yemekten 29 vejetaryen ve 9 vegan
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Doyurucu Et ve Balık Yemekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein ağırlıklı seçenek var. Biftekler ve fırınlanmış etler karbonhidrat kontrolü için uygundur.
41 diyabet dostu · 85 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- In der Freiheit 24, 42653 Solingen
- Saatler
- Pzt—Sal—Çar—Per—Cum—Cmt—Paz12:00–22:00Montag bis Samstag: ab 12:00 Uhr. Sonn- und Feiertage: 12:00 – 22:00 Uhr. Durchgehend warme Küche bis 22 Uhr
- İletişim
- +49492122571900 info@graefratherklosterbraeu.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graefrather-klosterbraeu.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %