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Schlesische Schänke

Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Suppen – Zupy
Schlesische Nudelsuppe
7.00
Silesian noodle soup — Gefülgelkraftbrühe mit feinen Nudeln nach schlesischer Art
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Barszcz
10.00
Klare Rote-Beete-Suppe, dazu eine gefüllte Krokette mit Sauerkraut und Pilzen
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Schlesischer Zurek
9.00
Silesian Zurek — Roggen-Sauerteig-Suppe mit Kartoffeln und Würstchen, dazu Brot
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidrat
Kuttelsuppe
10.00
Tripe soup — Rindermagen-Suppe nach schlesischer Art, dazu Brot
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdengeli 68
Gurkensuppe
9.00
Cucumber soup — Zupa ogórkowa, pieczywo
tahmini≈ 310 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Weiße Bohnensuppe
11.00
White bean soup — Riesenbohnen mit Würstchen in Tomatensauce, dazu Brot
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdengeli 67
Schlesische Brotsuppe mit Knoblauch
6.00
Silesian bread soup — Wodzionka
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Für den kleinen Hunger – Male co nieco
Schlesische Schänke Brett
25.00
Silesian mixed platter — Schlesische Würstchen, Schinken, Käse, Salzgurken, Griebenschmalz und Brot
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidratağır 41
Gebratene Geflülgelleber nach Chef Art
16.90
Fried poultry liver — mit Zwiebeln und Äpfeln, dazu Blattsalat und Brot
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Gebratener Krakauer
9.90
Fried Krakauer sausage — mit Zwiebeln, dazu Brot
tahmini≈ 480 kcal32 g karbonhidrat
Großer Fitness-Salat mit Putenstreifen
17.90
Fitness salad with turkey — dazu Brot
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Großer Fitness-Salat mit Rindfleischstreifen
17.90
Fitness salad with beef — dazu Brot
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdengeli 71
Spezialitäten aus der schlesischen Küche - Slaskie specjaly
Schlesischer Bigos
15.90
Silesian Bigos — Sauerkrauteintopf mit Weißkohl, Wurst und Fleisch gedünstet, dazu Brot
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdengeli 70
Krupnioki (2 Stück)
16.90
Krupnioki — Grützwurst gebraten mit Zwiebeln, dazu Panschkraut (Weißkohl geschmort mit Kartoffelpüree)
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Kohlrouladen mit Reis-Fleisch-Füllung in Tomatensoße
16.90
Cabbage rolls — dazu Brot
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 71
Schweinshaxe (400g)
19.90
Pork knuckle — mit Bratkartoffeln, geschmortem Sauerkraut und Senf
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Schlesische Rinderroulade
26.90
Silesian beef roulade — mit schlesischen Klößen und geschmortem Rotkohl
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Schlesische Schweineroulade
22.90
Silesian pork roulade — mit schlesischen Klößen und geschmortem Weißkohl
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
Schlesische Schänke -Platten
Beuthener Platte
66.00
Beuthen platter — Rinderroulade, 2 kleine Schweineschnitzel, knusprige Entenbrust oder Keule mit geschmorten Äpfeln und Preiselbeeren-Gelee, geschmorter Rotkohl, Sauerkraut, schlesische Klößen, Pommes Frites, gemischter Salat mit Dressing
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 28
Oppelner Platte
62.00
Oppeln platter — Schweineroulade, Rindfleischstreifen in Soße, gegrilltes Putenbrustfilet mit Champignons, geschmorter Rotkohl, Sauerkraut, schlesische Klößen, Kartoffelkroketten, gemischter Salat mit Dressing
tahmini≈ 1500 kcal100 g karbonhidratağır 28
Spezialitäten des Hauses: Maultaschen – Pierogi
Maultaschen mit Fleischfüllung
15.90
Meat dumplings — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Maultaschen gefüllt mit Sauerkraut und Pilzen
15.90
Sauerkraut and mushroom dumplings — mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidratdengeli 74
Maultaschen nach russischer Art
15.90
Russian style dumplings — Kartoffel-Quark-Füllung mit gebratenem Speck und Zwiebeln oder Schmand
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Maultaschen mit Quark und Blaubeer-Füllung*
15.90
Blueberry and quark dumplings — mit Sahne und Zucker
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
Maultaschen mit Quark und Erdbeer-Füllung*
15.90
Strawberry and quark dumplings — mit Sahne und Zucker
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
Herzhafter Maultaschen Maxi-Mix
21.90
Mixed dumpling platter — große Portion gemischter Maultaschen mit gebratenem Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Internationale Gerichte – Potrawy internacjonalne
Schweineschnitzel nach Wiener Art
19.90
Wiener style pork schnitzel — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Schlesische Schänke Schweineschnitzel
22.90
Silesian pork schnitzel — dazu schlesische Klößen und Rote-Bete-Salat
tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Jägerschnitzel nach Wiener Art
21.90
Jäger schnitzel — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
tahmini≈ 1050 kcal68 g karbonhidrat
Schweineschnitzel mit Paprika -Tomaten-Soße
21.90
Pork schnitzel with paprika-tomato sauce — dazu Pommes Frites und Beilagensalat
tahmini≈ 1000 kcal68 g karbonhidrat
Zwiebelschnitzel nach Wiener Art mit gebratenem Ei
22.90
Onion schnitzel with egg — dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagensalat
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Argentinisches Rindersteak aus der H¯te mit Champignons und Zwiebeln
27.90
Argentinian beef steak — dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Beilagensalat
tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Kindergerichte
Fischstäbchen
10.00
Fish fingers — mit Pommes Frites und Salat
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
kleines Schweineschnitzel
10.00
Small pork schnitzel — mit Pommes Frites und Salat
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 65
knusprige Hähnchen-Nuggets
10.00
Chicken nuggets — mit Pommes Frites und Salat
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Putengeschnetzeltes
10.00
Turkey strips with spätzle — mit gebratenen Spätzlen
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratdengeli 75
Buffet
Sonntagsbuffet für Erwachsene
32.90
Sunday buffet adult
tahmini≈ 1500 kcal120 g karbonhidratağır 33
Sonntagsbuffet für Kinder von drei bis zehn Jahren
15.90
Sunday buffet child
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat

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3veggie
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Çok az vejetaryen seçenek

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menü ağırlıklı olarak et içeriyor. Sadece yaban mersinli veya çilekli lor peynirli Maultaschen mevcut.

38 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

21dia
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Sınırlı Düşük Karbonhidrat Seçeneği

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Ana yemeklerin çoğu ekmek, knödel veya patates ile servis ediliyor. Menüde protein ağırlıklı ve düşük karbonhidratlı seçenekler az.

2 diyabet dostu · 38 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Engelsberger Hof 10, 42697 Solingen
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çarkapalı
Per17:00–21:00
Cum16:00–22:00
Cmt13:00–22:00
Paz12:00–20:00
Küche ist bis 21:00 Uhr (sonntags bis 20:00 Uhr) geöffnet. Betriebsferien von Montag, den 9. November 2026, bis einschließlich Donnerstag, den 26. November 2026
İletişim
+02122244500 schlesische.schaenke@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlesische-schaenke.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

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