Le bistro balnéaire
1830 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
Şu an kapalı · açılıyor Per 12:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
À PARTAGER
CROQUETTES ARTISANALES ESPAGNOLES
9.00
Spanish Croquettes — De bolets, de jambon ou de chipirons à l'encre par 4 pièces, citron jaune
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
ACCRAS DE MORUE
10.00
Cod Accras — Accompagnés de citron et d'une mayonnaise au citron vert maison
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
CHIPIRONS FRITS CONDIMENT AU CHORIZO
14.00
Fried Squid with Chorizo — Crème de chorizo et ciboulette
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
6 CREVETTES LABEL “AYABA” CALIBRE 30/40
12.00
Ayaba Shrimp — Accompagnées d'une mayonnaise au citron vert maison
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
JAMBON IBÉRIQUE CEBO
22.00
Iberico Cebo Ham — Guindillas, tomate frito, pain de campagne BIO au levain naturel toasté
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
BULOTS DE BRETAGNE
11.00
Brittany Whelks — Accompagnés d'une mayonnaise au citron vert maison
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
ENTRÉES
HUÏTRES LABEGUERIE DU LAC HOSSEGOR N°2
14.00
Hosegor Oysters No. 2 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
HUÏTRES LABEGUERIE DU LAC HOSSEGOR N°2
26.00
Hosegor Oysters No. 2 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
tahmini≈ 440 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
HUÏTRES GILLARDEAU N3
24.00
Gillardeau Oysters No. 3 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
tahmini≈ 240 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
HUÏTRES GILLARDEAU N3
46.00
Gillardeau Oysters No. 3 — Accompagnées de citron, vinaigre échalotes et beurre Conviette 1/2 sel de Poitou-Charente
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
PECHE ROTIE, BURRATA, CHIFFONNADE DE JAMBON CEBO (125g)
Burrata with Roasted Peach and Ham — Burrata 125g, pêche rôtie au miel et romarin, pignons de pin
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
ØUFS PARFAIT, CRUMBLE DE PARMESAN ET HOLLANDAISE FUMEE
13.00
Perfect Egg with Parmesan Crumble — Liste des allergènes oeufs
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATEAU DE L'ECAILLER
40.00
Seafood Platter — ½ tourteau, 6 huitres LABEGUERIE n°3, 3 crevettes 30/40, 8 bulots de Bretagne, mayonnaise au paprika fumé, beurre ½ sel Conviette, vinaigre échalote, citron jaune
tahmini≈ 750 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
TOURTEAU ENTIER
21.00
Whole Spider Crab — Cuit au court bouillon, mayonnaise maison
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
LE COIN IODÉ
PLATEAU DE POISSONS FUMES MAISON
18.00
Smoked Fish Platter
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
DOS DE CABILLAUD FACON FISH AND CHIPS
23.00
Cod Fish and Chips — Crème de petits pois maraichers, mesclun, sauce tartare, frites maison
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
CHIPIRONS GRILLÉS
18.00
Grilled Squid — Bisque de homard, frites maison
tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
MOULES À LA PLANCHA
16.00
Plancha Mussels — Sauce roquefort ou persillade, frites maison.
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
CHIRASHI SAUMON PRÉMIUM
16.00
Salmon Chirashi — Riz vinaigré, tartare de saumon, cébette, avocat guacamole et sésame
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI MIXTE
18.00
Mixed Chirashi — Riz vinaigré, tartare de saumon premium et maigre, avocat, oignons rouges concombre, coriandre, sésame, oignons frits, tériyaki et spicy mayo
tahmini≈ 640 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
AILE DE RAIE
25.00
Ray Wing — Beurre d'échalote aux câpres, purée de pomme de terre
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LE COIN VIANDE
BURGER DU BISTRO (VBF)
18.00
Bistro Burger — Steak haché façon bouchère 150g VBF mayonnaise épicé maison, sucrine, échalotes confites au beurre, cornichon, double cheddar fumé, ventrêche séchée, frites maison
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
ONGLET DE BØUF GRILLE (UE) 200G
21.00
Grilled Hanger Steak — Sauce Bistro, frites maison
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
CARRÉ DE VEAU FRANÇAIS
33.00
Veal Square — Cuisson basse température, sauce morilles, gratin dauphinois maison
tahmini≈ 900 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
FAUX FILET A L'OS DE GALICE (UE) 350G
35.00
Bone-in Sirloin Steak — Frites maison sauce poivre ou sauce bistro
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidrat
COQUELET JAUNE DE LA REGION
23.00
Roast Young Chicken — Jus au thym, grenailles rôties aux herbes ou frites maison, mesclun
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
TARTARE DE BOEUF FRANÇAIS 180G
20.00
Beef Tartare — Assaisonnement traditionnel, frites maison.
tahmini≈ 800 kcal45 g karbonhidrat
MAGRET DE CANARD DU SUD-OUEST GRILLÉ
26.00
Grilled Duck Breast — Laquage au gingembre, écrasé de pomme de terre, cacahuête de Soustons, oignons cebette
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
COCHON DE LAIT ROTI
24.00
Roast Suckling Pig — Grillé, jus de viande, pomme de terre mitrailles
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LES VÉGÉTARIENS
BURGER VÉGÉTARIENvegetarian
18.00
Veggie Burger — Steak végétal « Beyond Meat »,double cheddar fumé, mayonnaise épicée, échalote confite, sucrine, cornichon pickles
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
POUR 2 PERSONNES
ÉPAULE D’AGNEAU CONFITE
55.00
Confit Lamb Shoulder — Jus corsé à l’ail noir et aux fruits sécs, écrasé de pomme de terre maison et salade verte
tahmini≈ 1400 kcal60 g karbonhidrat
MERLU DE LIGNE DE NOS CÔTES À L'ESPAGNOLE
52.00
Spanish Style Line Hake — Environ 1 kg, sauce aux saveurs de Pays Basque et pétales d’ail, légumes de saison
tahmini≈ 1100 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
CÔTE DE BØUF (origine Galice)
75.00
Côte de Bœuf — Os à moelle, frites ou gratin dauphinois maison, sauce au choix : sauce bistro, espuma béarnaise ou sauce au poivre
tahmini≈ 1800 kcal60 g karbonhidratağır 31
BAR A CHIRASHI
CHIRASHI POULET KATSU
18.00
Chicken Katsu Chirashi — Riz vinaigré, filets de poulet jaune panés, édamamé, chouchou, oignons rouges pickles, sauce Tonkatsu
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI BOEUF
18.00
Beef Chirashi — Riz vinaigré, tataki de boeuf, sauce ponzu façon tigre qui pleure, carottes, chouchou, coriandre, oignons frits
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
CHIRASHI CANARD
18.00
Duck Chirashi — Riz Vinaigré, magret de canard grillé, sauce teryaki , dés de patates douces rôtis, oignons cebette, grenade
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
THON ROUGEpescatarian
15.00
Tuna Sashimi — SASHIMI
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
MAIGREpescatarian
15.00
Cobia Sashimi — SASHIMI
tahmini≈ 190 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SAUMONpescatarian
15.00
Salmon Sashimi — SASHIMI
tahmini≈ 210 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
DESSERTS
LE COOKIES CHAUD MI CUIT
10.00
Warm Gooey Cookie — Praliné pécan, caramel beurre salé et glace vanille
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratağır 18
LA PROFITEROLE
11.00
Profiterole — Choux géant, glace vanille, sauce chocolat chaud et chantilly maison, amandes grillées
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratağır 23
LE CAFÉ ET SES GOURMANDISES
11.00
Coffee and Sweets
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
LE SNICKERS LANDAIS
10.00
Landais Snickers — Chocolat Valrhona et cacahuêtes de Soustons
tahmini≈ 600 kcal45 g karbonhidratağır 28
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
12.00
Aged Cheese Selection — De chez notre fromager «Baptiste», accompagnés d'un confit de pommes et cidre
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
®LE FLOTTANTE GÉANTE
18.00
Giant Floating Island — (Pour 2) Sauce caramel beurre salé et chouchous aux cacahuêtes de Soustons
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidratağır 30
LA COUPE DE CHAMPAGNE AYALA ET SES GOURMANDISES
18.00
Champagne Cup and Sweets
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratağır 35
PAVLOVA FRUITS ROUGESvegetarian
11.00
Red Fruit Pavlova — Ganache montée vanille BIO de Madagascar, fruits rouges et meringue
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
LE CI' TROMPE L’ØILvegetarian
11.00
Trompe l'Oeil Lemon Dessert — Ganache montée citron, citron caviar, basilic, chocolat Yuzu , Crumble et Meringue
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
LES FOLLES COUPES GLACÉES DU BISTRO
CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
9.00
Glace café, vanille, expresso, amandes hachées, chantilly maison
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
LA GOURMANDE
9.00
The Gourmet Ice Cream Sundae — Glace praliné, caramel, chocola, brisures de cookie et brownie, coulis chocolat, chantilly maison
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratağır 22
LA FRUITÉE
9.00
The Fruity Ice Cream Sundae — Sorbet passion, framboise, citron, meringue, coulis de fruits rouges, crispies framboise et chantilly maison
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 42
DAME BLANCHE
9.00
Glace vanille, brisures de cookie, chantilly maison, coulis chocolat
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
CHOCOLAT LIEGEOIS
9.00
Chocolate Liegeois — Glace chocolat, vanille, coulis chocolat, brisures de brownie, chantilly maison
tahmini≈ 700 kcal65 g karbonhidratağır 24
LA TROPICALE
9.00
The Tropical Ice Cream Sundae — Sorbet mangue, coco, passion, coulis mangue, coco rapée, chantilly maison
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
GLACES AU CHOIX
3.50
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
GLACES AU CHOIX
6.00
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
GLACES AU CHOIX
8.00
Ice Cream Selection — Vanille, fraise, citron, framboise, passion, mangue, caramel beurre salé, chocolat, coco, café, rhum raisin, praliné
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidrat
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Kids Menu — 1 jus de fruit ou 1 sirop à l'eau Viande hachée ou poisson frais selon arrivage accompagné d'écrasé de pommes de terre, frites maison ou pâte 1 boule de glace maison (vanille, framboise ou chocolat)
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
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Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Ana yemek olarak Beyond Meat köfteli vejetaryen burger sunuluyor. Tatlı olarak meyveli pavlova, peynir tabağı ve C' Trompe L'œil mevcut.
59 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan
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Deniz Ürünleri ve Et Yemekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Ana yemeklerin çoğu yüksek karbonhidratlı garnitürlerle sunuluyor.
24 diyabet dostu · 59 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 1830 Av. du Touring Club, 40150 Soorts-Hossegor
- Saatler
- Pzt12:00–14:00, 19:00–22:00Sal12:00–14:00, 19:00–22:00Çar12:00–14:00, 19:00–22:00Per12:00–14:00, 19:00–22:00Cum12:00–14:00, 19:00–22:00Cmt12:00–14:00, 19:00–22:00Paz12:00–14:00, 19:00–22:00
- İletişim
- +32558435495
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrobalneaire.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 95 %