aramaya dön

Le Grand Maur

Route de Barisart 209, 4900 Spa

Şu an kapalı

€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 7 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

menu de Pâques
Asperges blanches du Pays / Oeufs mimosa / Citron confit / Beurre blanc & Crème anethvegetarian
White asparagus with mimosa eggs
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Daurade grillée sur la peau/ Risotto aux asperges vertes / Ail des Ours / Salade d’herbespescatarian
Grilled sea bream with asparagus risotto
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Côtes d’Agneau en croûte de pistaches / Carotte & cannelle / Petits pois / Jus au thé fumé / Artichauts
Pistachio crusted lamb chops
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Entremets 3 chocolats – Dessert de Pâquesvegetarian
Three chocolate dessert
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratağır 30
menu de Pâques
75.00
Easter menu
tahmini≈ 2100 kcal150 g karbonhidratağır 39
Menu de Pâques
Aspergespescatarian
Asparagus pannacotta with smoked fish — Pannacotta / Ail des Ours / Poissons fumés au "Green Egg"
tahmini≈ 280 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Lieu Jaunepescatarian
Pollock with carrot béarnaise — Carottes / Légumes verts croquants / Béarnaise de carotte à l'orange
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Veau basse température
Slow cooked veal with morels — Morilles / Asperges blanches / Petits pois / SarrietteJus fumé
tahmini≈ 580 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Choix de fromagesvegetarian
10.00
Cheese board with mesclun — Mesclun / Fruits secs
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Chocolatvegetarian
Chocolate passion fruit and mango dessert — Passion / Mangue / Noisettes
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 37
MENU 4 SERVICES
60.00
4-course menu
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 39
Menu de Pâques
Asperges blanches du Pays / Morilles / Crémeux de pommes de terre / ail des Ours / Olives noiresvegetarian
White asparagus and morels with potato cream
tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Skrei, Noix de Saint Jacques & coques / Epinard & salicorne / Safran / Ecume de petits poispescatarian
Skrei with scallops and cockles
tahmini≈ 420 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
L'agneau
Lamb platter with pistachio crust and cannelloni — La côte en panure de pistaches, Cannelloni d'épaule artichauts & citron confit, Cromesquis cumin, curcuma & raisins secs, Légumes de saison, Polenta aux olives vertes parfumée à l'Ail, Jus corsé de vin rouge du Languedoc
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
Dégustation de fromagesvegetarian
12.00
Cheese tasting
tahmini≈ 400 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pré dessert autour du chocolatvegetarian
Chocolate pre-dessert
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidratağır 42
Oeufs à la neige façon Ile Flottante / Caramel salé / Amandes caramélisées / Crème anglaise vanillevegetarian
Floating island with salted caramel
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Menu Saint-Valentin
Carpaccio de Saint Jacquespescatarian
Scallop carpaccio — Pomme verte / Radis / Pamplemousse / Grenade / Huile d'orange
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Skrei
Skrei with cauliflower and pancetta — Déclinaison de chou fleur / Jus fumé à la pancetta / Noix de Pécan
tahmini≈ 540 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pigeonneau
Pigeon with morels and polenta — le filet cuit basse température / La cuisse confite au miel / Infusion de morilles / Polenta croustillante aux morilles / Topinambour / Courges aux fruits secs
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdengeli 82
Mangue & ananas à la vanillevegetarian
Mango and pineapple with coconut mascarpone — Mascarpone au lait de coco / Fruit de la passion
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 34
MENU PROPOSÉ AU PRIX DE 70€ PAR PERSONNE
70.00
Valentine's menu
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70
Diner œnologique le vendredi 17 mars
Omble chevalier / Asperges blanches / Beurre blancpescatarian
Arctic char with white asparagus
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Petit salé aux lentilles du Berry
Salt pork with lentils
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Pigeonneau : les filets cuits basse température / Les cuisses confites / Déclinaison de salsifis / Réduction au Cabernet Sauvignon
Pigeon with salsify
tahmini≈ 600 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Chèvre chaud / Poire caramélisée au Chenin / Pain d’épicesvegetarian
Warm goat cheese with pear
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 43
Diner œnologique
80.00
Oenological dinner — 80€ par personne avec 7 vins en dégustation
tahmini≈ 0 kcal0 g karbonhidratdengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

77veggie
scoretahmini

Sebze seçenekli Paskalya menüsü

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Patates kremalı beyaz kuşkonmaz ve armutlu sıcak keçi peyniri mevcut. Menüde peynir tabakları ve çikolatalı tatlılar yer alıyor. Ana yemekler genellikle kuzu eti veya balık içeriyor.

27 yemekten 10 vejetaryen ve 0 vegan

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Route de Barisart 209, 4900 Spa
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Pazkapalı
Ouvert du mardi au samedi en soirée
İletişim
+32087773616
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandmaur.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Le Grand Maur senin mi? Mekanını sahiplen.