Restaurant De Kolk
Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 9 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Borrelkaart
Van Dobben bitterballen
8.50
Bitterballen — 8 stuks
tahmini≈ 640 kcal32 g karbonhidrat
Kaastengelsvegetarian
8.50
Cheese straws — 8 stuks
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat
Cheese - Jalapeño nuggetsvegetarian
7.50
Cheese Jalapeño nuggets — 8 stuks
tahmini≈ 560 kcal28 g karbonhidrat
Mini Frikadel
6.75
Mini Frikadellen — 8 stuks
tahmini≈ 520 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Crunchy chicken
8.50
8 stuks
tahmini≈ 580 kcal24 g karbonhidrat
Bittergarnituur gemengd
8.50
Mixed bittergarniture — 8 stuks
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidrat
Bitter garnituur gemengd
17.00
Mixed bittergarniture — 16 stuks
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidratağır 37
Gemarineerde olijvenvegan
4.95
Marinated olives
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kaas "tromp Heemstede"vegetarian
14.75
Cheese platter — 4 soorten, brood en jam
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Spaarndams gerookte palingpescatarian
13.50
Smoked eel with toast — met toast
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat
Tapas plank
14.50
Tapas platter — ( vanaf 2 personen, tot 17:00)
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Broodvegetarian
6.50
Bread with butter and aioli — met Fleur de sel roomboter en aioli
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidrat
Voorgerechten
Huis gerookte zalm en tonijn tatakipescatarian
16.95
Smoked salmon and tuna tataki — Zalm gerookt (Big Green Egg), tonijn tataki, wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carpaccio
15.95
Beef Carpaccio — rund, truffelmayonaise, "Oude Dorus" ( Spaarnwouder kaas )
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Jamón Ibérico en buratta
17.95
Jamón Ibérico and burrata — dun gesneden Pata Negra ham, buratta, pistache, balsamico en gegrilde wilde perzik
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Risotto caprese bitterbalvegetarian
13.95
Risotto caprese croquette — gevuld met mozzarella, tomatenrisotto, balsamico en pesto
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Krokante sushi met avocadopescatarian
13.95
Crispy sushi with avocado — kimchi-mayonaise, zeewier, wakamé en soja
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Soep van de dag
9.95
Soup of the day — geserveerd met zuurdesem
tahmini≈ 320 kcal38 g karbonhidratdengeli 69
Spaarndamse gerookte paling soeppescatarian
10.95
Smoked eel soup — geserveerd met zuurdesem
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidrat
“Shared dining”
14.95
Shared dining — Laat u verrassen door de chef. Vanaf 2 personen te bestellen. Per persoon, per gang
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hoofdgerechten
Kalfsoester
29.95
Veal oyster — aardappel gratin, dragon-jus, rode ui compote en groene groenten
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Noordzeetongpescatarian
36.95
North Sea sole — heel geserveerd, ceasar salade, citroen, ravigotesaus
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Entrecote
24.95
Entrecôte — gegrild, champignons, Pommes Anna aardappel taartje, bacon en pepersaus
tahmini≈ 850 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Chateaubriand “Stroganoff”
36.95
Chateaubriand Stroganoff — voor 2 personen (600 gram), champignons, gegrilde groente en stroganoff saus en pepersaus
tahmini≈ 1400 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Tournedos “De Kolk”
33.95
Tournedos De Kolk — gegrild, Iberico ham, Parmezaan, truffeljus en roseval aardappel
tahmini≈ 780 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Kalfssucade
25.95
Veal sukkade — zacht gegaard, jus de veau, gnocchi, groene groenten en aardappel kaantjes
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidratdengeli 70
Raviolivegetarian
19.75
Ravioli with peas and lemon — gevuld met doperwten en citroen,kaas en geserveerd met groente en Parmezaanse kaassaus
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade warme geitenkaasvegetarian
18.95
Warm goat cheese salad — krokant gebakken, noten, zaden, mango, avocado en vijgencompote
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
Salade carpaccio
19.95
Beef carpaccio salad — rund, truffelmayonaise, “Oude Dorus” ( Spaarnwouder kaas )
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade huis gerookte zalmpescatarian
19.95
Smoked salmon salad — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, sesam en wakame
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade tonijn tatakipescatarian
19.95
Tuna tataki salad — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Desserts
Aardbei Romanoff
9.75
Strawberry Romanoff — vanille vodka, aardbeien, merenque, rood fruit en vanille ijs
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Ode aan Hansje Brinker
9.75
Hansje Brinker Dessert — witte chocolade panna cotta, pure chocolade crémeux, dijkslijk-ijs
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Crème brûlée.
9.75
Popcorn Crème Brûlée — Van popcorn met gezouten karamel ijs
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30
Dubai Cheesecake
9.75
Pistache, kadayif, sesam, chocolade, pistache ijs
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 30
Sticky milky pie
9.75
met mango sorbet
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Affogato
8.50
vanille ijs, espresso, amandelkletskop
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratağır 42
Kaasvegetarian
15.95
Cheese platter — “Zuivelhoeve Heemstede” 4 soorten, brood, vijgencompote
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat
Huisgemaakte Kolk bonbons
12.75
Homemade bonbons — koffie of thee naar keuze, Spaarndams dijkslijk likeur
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Lunch
Tonijn takakipescatarian
15.95
Tuna tataki — geroosterde verse tonijn, sesamzaad, soja kaviaar, wasabi, wakamé en avocado
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Palingpescatarian
14.75
Smoked eel — Spaarndams gerookt, appel, salade, balsamico
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rundvlees kroketten
11.95
Beef croquettes — 2 van dobben, salade, Zaanse mosterd
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
Garnalen krokettenpescatarian
14.95
Shrimp croquettes — 2 kroketten van Hollandse garnalen salade en truffelmayonaise
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Groente krokettenvegetarian
11.95
Vegetable croquettes — 2 groente kroketten, salade, Zaanse mosterd
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat
Warme geitenkaasvegetarian
13.95
Warm goat cheese — krokant gebakken, noten en zaden, mango, avocado en vijgencompote
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdengeli 67
Huis gerookte zalmpescatarian
14.95
Smoked salmon — koud gerookt (Big Green Egg), wasabi mayonaise, soja, avocado, wakame
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Uitsmijter
9.95
ham of kaas of spek
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidrat
Boeren omeletvegetarian
12.95
Farmer's omelette — groente, champignons, kaas
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
12 uurtje vlees
16.95
12 o'clock meat special — Soep v/d dag, broodje rundvlees kroket, broodje carpaccio van rund
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat
12 uurtje vispescatarian
17.95
Fish lunch platter — soep v/d dag, broodje garnalen kroket, broodje huis gerookte zalm
tahmini≈ 1050 kcal90 g karbonhidrat
12 uurtje vegavegetarian
16.95
Vegetarian lunch platter — broodje geitenkaas, soep v/d dag, broodje groente - kroket
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat
Salade palingpescatarian
19.95
Smoked eel salad — Spaarndams gerookt , geserveerd met zacht gegaard buikspek (Big Green Egg), appelstroop
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hamburger
19.95
black Angus, bacon, kaas , friet
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Tournedos
32.95
gegrild, champignons, bacon en pepersaus
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Appeltaartvegetarian
4.95
Apple pie — met slagroom
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Gebak van de weekvegetarian
4.95
Pastry of the week — met slagroom
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 33
Bonbonvegetarian
2.25
los
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidrat
Weekmenu
Menu
39.50
Three course menu — drie gangen menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 21
Trio van garnaalpescatarian
Shrimp trio — Gamba tartaar, garnalen kroketje en tempura gamba
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Courgettesoepvegetarian
Zucchini soup — met schuim van “Oude Dorus” Spaarnwouder kaas
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Beef tataki
Dun gesneden diamanthaas beef, sesam dressing, little gem en cashew
tahmini≈ 310 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Smoked Brisket
Bbq-jus, gegrilde groenten en roseval
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Zeewolf-filetpescatarian
Wolffish fillet — Gepofte tomaat, ratatouille, pommes anna aardappeltaartje en basilicumsaus
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pornstar martini cheesecakevegetarian
met prosecco ijs
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 27
Bu menü hâlâ doğru mu?
67veggie
scoretahmini
scoretahmini
Vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde bezelyeli ve limonlu ravioli ile sıcak keçi peynirli salata bulunuyor. Sebze kroketleri ve mantarlı omlet de mevcut.
66 yemekten 18 vejetaryen ve 1 vegan
74dia
scoretahmini
scoretahmini
Seçenekleri Bol Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı ana yemekler ve salatalar mevcut. Düşük karbonhidratlı seçenekler bulunuyor.
28 diyabet dostu · 66 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
- Saatler
- PztkapalıSalkapalıÇar12:00–22:00Per12:00–22:00Cum12:00–22:00Cmt12:00–22:00Paz12:00–22:00Vanaf 12:00 uur geopend voor lunch. Het diner wordt geserveerd vanaf 17:00 uur. Closing time not specified in text.
- İletişim
- +32235371394 info@restaurantdekolk.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdekolk.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 100 %